新生園のちいさな窓 第７回 ∼調理にチャレンジ∼ １１月２６日、12月２７日に今年度初めての調理活動を行いました！ 今回のメニュ―は・・・『簡単スイートポテト』です！ その名前の通り、もちろん『ポテト＝さつまいも』も皆で作りましたよ。 新生園玄関前の小さな畑を耕し、大切に育てた結果・・・ 今年はとてもかわいらしいサイズのさつまいもが育ちました。 作り方はと∼っても簡単！ ① さつまいもを洗う ② 皮をむく ③ 一口サイズに切る ④ 電子レンジで蒸す ⑤ 潰す ⑥ 一口サイズに丸める ⑦ オーブントースターで焼く ⑧ 皆で食べる♪ 調理をするのは初めての方、調理は得意ですという方、それぞれ協力し分担して 楽しく行いました。 出来上がりはとても熱かったので、冷ましながらゆっくり食べましたが、美味し くてパクパク食べていた方もいましたね。 あんまり食べ過ぎると・・・ブ∼ブ∼！？ チーズ入りも作りましたが、これが意外にいける！(#^.^#) 甘みと酸味のバランスがなんとも美味しかったですね∼ さて、次回は何にチャレンジしましょうか？ 楽しみにしていてくださいね♪ 調理活動の写真を玄関の掲示板に飾っています。ぜひご覧ください。 H2８．1 記：ｍ．ｔ
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