4、 本時の活動 (1) ねらい 健康について関心を持ち、食生活について

4、 本時の活動
(1) ねらい
健康について関心を持ち、食生活について自分なりの考えを持つことができる。
(思考・判断・表現)
(2) 準備・資料等
大型テレビ、パソコン(パワーポイント)、掲示物、ワークシート
(3) 本時の展開
段階
導入
活動の内容
指導上の留意点(・)評価の視点(○)
資料
1.サモアの国のイメージを質問す ・どんな国か、どんな暮らしぶりか。
5
る。
・貧困で、栄養状態が悪く、やせた人が 多
いイメージを導き出す。
展開1 2.田中教諭からサモアの食生活の ・サモアの伝統食や食生活の問題点(間食の ・パワーポイントで
10 話をする。
回数や量が多い、肉中心で野菜が少ない、イ 提示後、クイズの解
ンスタントラーメンや炭酸飲料が大好き等) 説のスライドを黒
を写真(筆者撮影)を使ったり、クイズ形式 板掲示
で問いかけたりしながら、楽しい雰囲気で進
め、 活発に意見交流できるようにする。
展開2 3.自分たちの食生活について個人 ・周りと相談せず、まずは自分の意見を 書 ・ワークシート
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で振り返る。
かせる。
(サモアの食生活
と比較できるよう
4.個人で考えた意見を持ち寄って ・司会、記録者、発表者を決め、スムーズに にしたもの)
班で意見を集約する。
進行できるようにする。
・出た意見を否定的に聞かず、すべての意見
を受容するよう指導する。
5 5.班の意見を発表する。
・自分の意見や自分の班の意見と比較しなが ・まとめ用ワーク
ら聞くよう促す。
展開3 6田中教諭から日本の肥満等の状
3 況の話をする。
シート
・日本の中学生の肥満の推移(学校保健統計 ・パワーポイント
調査)
、死亡順位2014年度(人口動態統計の年
間推移)のデータを示し、日本にも同じよう
な問題があることを知る。
まとめ 6.特別講師(管理栄養士)から、 ・しっかり集中して聞く態度をつくる。
15 「バランスの良い食事」のお話を聞 ・日本の食文化の良さを知る。
く。
7.まとめと感想を書く。
・
「まごわやさしい
」のプリント※参考
資料1
○健康について関心を持ち、食生活について ・ワークシート
自分なりの考えを持つことができる。
…ワークシート(思考・判断・表現)