平成27年度「食品微生物検査 技術研修会」のご案内

輸入
食品試験、放射能・放射線試験
[ISO/IEC 17025] 認定取得
〈事業所〉豊海研究所、立川研究所、市ヶ谷本院
衛生点検とHACCP
室内空気環境検査
平成 27年度「食品微生物検査
技術研修会」のご案内
当法人では、食品会社等に勤務されている皆様方を対象にした食品微生物検査技術研修会の開催を、
下記の日程で予定しております。
つきましては、参加ご希望の方は、裏面の申込書に必要事項をご記入の上、FAXにてお申込みください
ますようお願い申し上げます。
公益社団法人日本べんとう振興協会の「食品微生物検査技士」資格認定制度における同協会主催の食品微生物検査技術研修(2級
コース)
と同等と同協会認定委員会より承認されており、貴協会主催の食品微生物検査技術研修(2級コース)の受講は免除されます。
詳細は、公益社団法人日本べんとう振興協会の「食品微生物検査技士」資格認定制度の案内をご参照ください。
開催日程
開催場所
講 師
【基本実技コース(3日間)】
平成28年
2月3日(水)∼ 5日(金) 10:00∼17:00
定 員
受講料
お申込みと
受講料の
お支払い
お申込み締め切り
(最終日は16:00 終了)
一般財団法人 東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 豊海研究所
〒104-0055 東京都中央区豊海町5-1 豊海センタービル4F TEL. 03-3534-2971
監修:伊藤 武 / 獣医学博士、当法人 名誉所長、麻布大学客員教授
・和田 真太郎 / 博士(学術)
・森 哲也 / 博士(生物環境調節学)
1日目
研修内容
(受付開始 9:30)
・食 品 微 生 物 検 査の基 礎 的
知識説明
・試験機器・器材の基本操作、
培地の調製、
試料の調製
・生 菌 数 測 定 、
大 腸 菌 群 数・
大 腸 菌 数 測定 、
黄 色ブドウ
球菌数測定の操作
2日目
・環境微生物検査の操作
・大腸菌群数・大腸菌数測定
の判定と操作
・グラム染色・鏡検
3日目
・生菌数測定、
黄色ブドウ球菌
数測定の判定
・環境微生物検査の判定
・食 中 毒 起 因 菌 検 査と業 務
管理の概要説明
・食 品 微 生 物 検 査 の正しい
進め方
24名(定員になり次第、締め切らせていただきます。)
【基本実技コース】 お一人様:60,000円(税別)
事前のお申込みが必要です。
*裏面のお申込み用紙に必要事項をご記入の上、FAXにてお申込みください。
FAX 送信先:03-3534-2975 お問合せ電話番号:03-3534-2971
*受講料は、FAXにてお申込みいただいた後、幣法人よりご案内する銀行口座に開催日前日までに
お振込みください。
*受講料のお振込みした後のキャンセルにつきましては、返金できかねますのでご了承ください。
*弊法人と同じ検査機関におかれましては、受講をご遠慮願います。
平成28年 1月 22日(金)