4/13～4/17 献立表

4/20～4/24 献立表
4/20
月
4/21
火
4/22
水
※仕入れの都合上メニューを変更させていただく場合が
ございますので、予めご了承くださいませ。
4/23
木
4/24
金
朝食　8：00～11：00
和定食・洋定食
￥400（ドリンク付＋50円）
朝食
ランチ：食堂　11：00～14：30
定食
\500
ライス
味噌汁
小鉢付
豆腐ハンバーグ
だしあんかけ
￥500
白身魚のフリッター
カレータルタルソース
\500
608kcal
594kcal
沖メダイの煮付け
\500
19.1g
14.1g
11.8g
4.0g
25.6g
30.8g
\500
3.3g
3.4g
642kcal
16.2g
24.8g
29.2g
2.8g
612kcal
豚肉の細切り塩炒め
\500
23.0g
741kcal
サーモンの
明太ポテマヨ焼き
\500
33.1g
イタリアントマトソース
24.1g
アジの
エスカベッシュ
￥500
674kcal
鶏肉のコロコロ炒め
\500
23.8g
13.3g
3.2g
17.3g
593kcal
豚肉きんぴら炒め
\500
33.7g
24.3g
きつね
うどん・そば
（そば）
3.3g
901kcal
30.2g
19.9g
フライ盛り合わせ
￥500
18.2g
サワラの
コチュジャン焼き
\500
540kcal
400kcal
353kcal
12.1g
14.0g
2.4g
2.4g
8.9g
8.8g
鴨ねぎ
うどん・そば
（そば）
3.4g
603kcal
26.7g
12.7g
2.9g
439kcal
392kcal
14.5g
16.4g
5.9g
5.9g
9.3g
9.2g
中華麺
￥370
（うどん）
（そば）
572kcal
525kcal
25.7g
27.6g
14.4g
14.4g
9.4g
9.3g
鶏の照り焼き
うどん・そば
なめことろろ
うどん・そば
36.9g
2.6g
3.2g
（うどん）
11.8g
673kcal
かけうどん・そば
（うどん）
21.4g
3.5g
豚肉のプルコギ風
\500
25.3g
3.1g
和麺
￥310
日替わり和麺
￥370
28.6g
2.9g
793kcal
チキンソテー
717kcal
ねぎ塩チキン
\500
26.8g
4.1g
721kcal
中華風筑前煮
\500
728kcal
豚肉の磯辺揚げ
\500
25.6g
（うどん）
（そば）
403kcal
356kcal
11.6g
13.5g
1.9g
1.9g
8.7g
8.6g
かき玉
うどん・そば
23.7g
9.5g
3.1g
（うどん）
（そば）
383kcal
336kcal
10.8g
12.7g
1.8g
1.8g
8.7g
8.6g
（うどん）
（そば）
440kcal
393kcal
13.2g
15.1g
4.0g
4.0g
8.5g
醤油/塩ラーメン
8.4g
（醤油）
（塩）
383kcal
398kcal
17.8g
18.3g
5.4g
6.9g
6.4g
日替わり中華麺
￥470
塩あんかけ
ラーメン
466kcal
538kcal
24.1g
28.7g
8.3g
勝浦タンタンメン
13.7g
7.5g
6.9g
豚バラ野菜の
味噌ラーメン
650kcal
25.5g
23.5g
8.8g
茄子とベーコンの
アラビアータ
6.8g
630kcal
507kcal
18.1g
26.6g
24.5g
チャーシュー麺
2.0g
14.0g
7.0g
ランチ：喫茶室　11：00～16：00
722kcal
丼定食
\500
豚肉温玉丼
31.4g
22.6g
675kcal
11.3g
野菜天丼
13.8g
3.7g
727kcal
牛肉ビビンバ丼
23.6g
22.6g
3.0g
521kcal
ソース焼きめし
2.9g
10.7g
13.1g
820kcal
大分名物とり天丼
3.3g
30.3g
2.8g
792kcal
お母さんカレー
\400（大盛＋50円）
カレー
28.5g
18.4g
22.2g
5.4g
夕食　17：00～20：00
732kcal
夕食
￥550
デミカツ
23.6g
20.8g
795kcal
28.5g
サバの味噌煮
32.5g
3.8g
677kcal
豚肉の生姜焼き
4.0g
29.1g
14.9g
3.7g
809kcal
フライドチキン
カレーコンソメ味
29.4g
32.2g
596kcal
豚肉と豆腐の
チゲ風煮
3.0g
さやの中のワタが
パンパンに詰まっていて
選び方
天を向くことから「空豆」とも、
蚕が作る繭の形にも似ていることから
さやの背筋の部分が
茶色いものは避ける
～上手な保存方法～
ポリ袋に入れて
冷蔵庫の野菜室へ
11.9g
3.2g
※メニュー右の表示はエネルギー量・タンパク質量・脂質・食塩相当量となっております。（ご飯（定食200ｇ・丼240ｇ）と汁を含みます。小鉢は含まれません。）
※麺類は具材・スープを全て含んだ栄養価となっております。スープを飲むなら1/3程度にして塩分の摂りすぎに気をつけましょう。
※　印はヘルシーメニューとしてのご提案です。カロリーは６００kcal前後(±１０%)、塩分は３．０g未満(±１０%)となっております。
※また、ライスを小ライスに変更するとエネルギー量を約35kcalカットすることができます。
緑色でみずみずしく、
28.3g
硬めにゆでて
冷凍保存
4/27～5/1 献立表
4/27
月
4/28
火
※仕入れの都合上メニューを変更させていただく場合
がございますので、予めご了承くださいませ。
4/29
水
4/30
木
5/1
金
朝食　8：00～11：00
和定食・洋定食
￥400（ドリンク付＋50円）
朝食
ランチ：食堂　11：00～14：30
671kcal
定食
\500～700
ライス
味噌汁
小鉢付
豚生姜焼き
￥400
29.1g
牛ごぼうごはん＆
781kcal
38.5g
鶏肉の柚子風味照り焼き
14.9g
￥600
3.7g
モーカの煮付け
山椒風味
￥500
530kcal
厚揚げの
坦々あんかけ
￥500
868kcal
31.3g
3.0g
2.9g
35.3g
37.6g
3.1g
6.1g
サーモンフライ
タルタルソース
\500
819kcal
豚肉と野菜の
スタミナ炒め
\500
611kcal
1029kcal
35.7g
33.5g
4.7g
790kcal
24.4g
サバのごま焼き
\500
休
32.8g
28.1g
鶏肉と根菜の
豆鼓醤炒め
￥500
み
13.7g
3.1g
618kcal
鶏肉の小悪魔風
767kcal
696kcal
磯たぬき
うどん・そば
（そば）
423kcal
376kcal
11.2g
13.1g
4.9g
4.9g
8.7g
8.6g
白だしオクラなめこ
うどん・そば
（うどん）
（そば）
352kcal
399kcal
12.7g
10.8g
1.8g
1.8g
6.9g
7.0g
中華麺
￥370
揚げだし
うどん・そば
16.4g
2.7g
34.7g
25.7g
4.3g
586kcal
挽肉の辛味噌炒め
\500
25.0g
21.4g
23.6g
13.9g
3.3g
3.2g
かけうどん・そば
（うどん）
23.1g
\500
3.5g
25.6g
白身魚の
かき玉あん
\500
（マスタードパン粉焼き）
33.4g
2.8g
和麺
￥310
日替わり和麺
￥370
長崎名物
トルコライス
￥600
お
23.9g
（うどん）
（そば）
550kcal
503kcal
16.1g
18.0g
15.5g
15.5g
8.7g
8.6g
クリーミーカレー
うどん・そば
（うどん）
（そば）
383kcal
336kcal
10.8g
12.7g
1.8g
1.8g
8.7g
8.6g
（うどん）
（そば）
559kcal
512kcal
19.2g
21.1g
14.9g
14.9g
8.4g
醤油/塩ラーメン
8.3g
（醤油）
（塩）
383kcal
398kcal
17.8g
18.3g
5.4g
6.9g
6.4g
日替わり中華麺
￥470
つけ麺
567kcal
390kcal
503kcal
26.6g
16.2g
17.8g
17.1g
あんかけ焼きそば
7.4g
冷やし中華(ごま)
16.4g
1.7g
15.7g
2.5g
塩バターコーン
ラーメン
6.8g
493kcal
19.6g
14.3g
7.0g
ランチ：喫茶室　11：00～16：00
丼定食
\500
岡山名物
デミカツ丼
695kcal
19.3g
15.5g
3.4g
挽肉とキャベツの
温玉丼
607kcal
鮭そぼろ丼
16.3g
2.8g
25.1g
12.4g
684kcal
ロコモコ丼
4.8g
595kcal
牛肉柳川風
26.0g
2.5g
11.5g
3.2g
26.5g
5.5g
637kcal
29.3g
ぶり大根
26.8g
2.9g
25.9g
15.6g
3.3g
※メニュー右の表示はエネルギー量・タンパク質量・脂質・食塩相当量となっております。（ご飯（定食200ｇ・丼240ｇ）と汁を含みます。小鉢は含まれません。）
※麺類は具材・スープを全て含んだ栄養価となっております。スープを飲むなら1/3程度にして塩分の摂りすぎに気をつけましょう。
※　印はヘルシーメニューとしてのご提案です。カロリーは６００kcal前後(±１０%)、塩分は３．０g未満(±１０%)となっております。
※また、ライスを小ライスに変更するとエネルギー量を約35kcalカットすることができます。
美味しいキャベツの見分け方
1
色が濃く、緑鮮やかで
しっとりとしたつやがある。
春キャベツは葉がやわらかく、緑が目にも鮮やかで、
巻きが適度にゆるいのが特徴。
ビタミンＣ、K、Ｕ（キャベジン）が豊富。
2
16.0g
19.3g
772kcal
ポークカツレツ
24.1g
809kcal
チキンカレー
\400（大盛＋50円）
カレー
夕食
￥550
616kcal
27.7g
巻きがしっかりとしていて
重さがある。
3
根元の切り口が、変色、
変形、乾燥していない。
798kcal
茹で豚サラダ
スパイシーソース
20.2g
39.8g
2.1g

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