農林水産業の、 ６つ の み ら い が 、 こ こ に あ りま す 。 農 林 水 産 業 の 現 場 で 始 まって い る 、 さ まざ ま な チ ャレン ジ を 応 援 し た い 。 そして 、農 林 水 産 業 の 新 し い 可 能 性 を 日 本 中 へ 広 げ た い 。 そん な 思 い で 設 立 さ れ た「 農 林 水 産 業 み ら い 基 金 」。 J A（ 農 業 協 同 組 合 ） ・J F（ 漁 業 協 同 組 合 ） ・J F o r e s t（ 森 林 組 合 ） グ ル ープ の 一 員 で あ る 農 林 中 央 金 庫 か ら 2 0 0 億 円 の 拠 出 を 受 け て 昨 年 設 立 さ れ まし た 。 初 年 度 は 、全 国 か ら1 2 0 件 も の 応 募 が あり 、 結 果 、6 つ の プ ロ ジ ェクト へ の 助 成 が 決 まりまし た 。 本 日 は 、日 本 の 農 林 水 産 業 の 新 し い み ら い を つくる 、 そ の 6 つ の プ ロ ジ ェクト をご 紹 介 し ま す 。 平成 26 年 度 助 成 対 象 事 業 の ご 紹 介 えちご上 越 農 業 協 同 組 合（ 新 潟 県 ） 株 式 会 社 AB C C o o k i ng St u d i o（ 東 京 都 ） 雪 下 野 菜 で、地 域 の みらい を 切り開く。 地 産 地 消を 、料 理 教 室 から広 げていく。 新 潟 県 の上 越 市と妙 高 市。全 国 有 数 の 豪 雪 地 帯と 地 域 の 農 作 物 の 販 売 を ふやし 農 業 所 得 向 上 国 内 外 あ わ せ て 累 計 10 0 万人 を 超 える 生 徒 数 を で は 、日本 の 食 材 や日本 食 の 魅 力を 伝 えることで、 して 知られるこの 地 域 は 、長 い 間 、米 作りがとても に も 挑 戦 し ま す。 誇る、日 本 有 数 の 料 理 教 室「ABC Cooking Studio」。 日 本 の 食 文 化 の 輸 出も 後 押ししていま す。 盛 ん な 場 所 で し た 。しか し 米 の 消 費 量 や 価 格 が 13 0ヶ所 を 超 えるその 国 内 スタジオ で、新しい 取り 下がり、地 域 の人々は 大きな悩 みを抱えていました。 組 み が 始 まっていま す。 そこ で この プ ロ ジェクトが 目 をつ け た の が「 雪 下 そ れ が、地 域 の 農 林 水 産 業 者 や 農 協 などと 連 携 、 野 菜 」。野 菜 本 来 の 甘 み を 引 き 出 す 豪 雪 地 帯 カリキュラムで 使う食 材 の産 地を厳 選し、地産地消を な らで は の 農 法 を 活 か し、新 し い 特 産 物 を 生 み スタジオから広めるプロジェクト。食 材をつくる人と 出 す 活 動 を 始 めま す。さらに、農 作 物 の 直 売 所 に 食 べる人を 近 づ けるきっか け を、レッスンを 通して 加 え 野 菜 加 工 施 設 や レストラン を つくる ことで 、 つくる、画 期 的なチャレンジです。さらに海 外スタジオ 石 央 森 林 組 合（ 島 根 県 ） 協 同 組 合 夢 高 原 市 場（ 広 島 県 ） 農 業 をとおして、この 町 のファン をふや す。 林 業と福 祉 が 手 を取りあう、新しい 地 域 の つくり方。 広 島 県 世 羅 町 。この 町につくられたの が「世 羅 高 原 な が ら 、農 業 をと お してこ の 町 の フ ァン を ふ や す 国 内 の 木 材 価 格 が 低 迷 を 続 ける な か 、木 を 伐 採 地 元 の 林 業 の 活 性 化を目指します。まさに、林 業と 6 次 産 業 ネットワーク」で す。 きっか け を つくり続 け ていま す。 し た あ と の 土 地 が 、そ の ま ま 放 置 さ れ てし まう。 福 祉が手を取り合った、新しい地 域のつくり方です。 こ れ は 、農 協 や 農 業 に 携 わ る法 人 が 会 員となって そん な 問 題 が、日 本 の 林 業 に 起 こって いま す。 い る、全 国 で も 類 を見 な い 地 域 独 自 の 農 業 ネット このプロジェクトで は 、そん な再 造 林 の 問 題を解 決 ワ ー ク。この 新 し い つ な が りが 中 心 となり、いま、 するために 、手 間 やコストをおさえる「 コンテナ苗 」 い ろん な 取り組 み が 始 まっていま す。 の 生 産 を 始 めました 。 こ の 町 の 農 家 に 宿 泊 体 験 が で きる グ リ ーン ツ ー さら に 注 目 すべ き は 、コ ン テ ナ 苗 の 生 産 設 備 を、 リ ズ ム 。ユ ニ ー ク な 商 品 開 発 に よ る 農 作 物 の 地 域 の 社 会 復 帰 促 進 センター の 中 につくること。 ブランド化。他 にもさまざ まな 知 恵と 工 夫 をこらし センターの訓 練 生や 高 齢 者のチカラを借りながら、 有 限 会 社 トップリバー（ 長 野 県 ） 三 重 外 湾 漁 業 協 同 組 合（ 三 重 県 ） つぎの 漁 師 を育てることで、漁 村 を育てていく。 ２つ の 育 成 で 、農 業 の み らい をつくる。 高 齢 化 に よる 漁 師 の 減 少 は 、日 本 の 漁 業 全 体 が 暮 らす人々が 一 体となりな がら、漁 業 を 中 心とした 高 齢 化 に よって、農 村 が 元 気 を 失 い 始 め て い る。 農 業を担う人々を育てること。2 つ の育成 を両 立し、 抱 える大きな 問 題となっていま す。 新しい 地 域 づくりに 挑 戦しま す。 これ は 、日本 の 農 業 全 体 が 抱 える大きな 課 題 で す。 農 業 の み らい を つくりま す。 そこでこの 地 域 で は 、新しく漁 師 や 海 女 になりたい そこでこのプロジェクトで は 、2 つ の 挑 戦 を 通して、 人 たちを、住 民 た ちが 積 極 的 に 応 援 する「 畔 志 賀 そ の 課 題 を 解 決 し ま す。ひ と つ は 、農 業 法 人 と （ あしか ）塾 」を 始 め ました 。この 画 期 的 な 試 み を 農 協 、富 士 見 町 が 一 体 となった 、大 規 模 な 農 地 の 通 して 、や が て 漁 師 や 海 女 と な り 地 域 に 住 んで 開 発 。これ により、高 原 野 菜 の 産 地としての み らい もらうサ ポートを、町 全 体 で 行 っていま す。 を 、町 全 体 で つくっていきま す。 さ ら に 、休 漁 時 期 で も 安 定 的 な 収 入 を ち ゃん と さら に、農 業 を 始 め る 人 を 育 てる 環 境 づくりにも 確 保 するために、水 産 加 工 施 設 を整 備 。この 町 で 挑 戦 。農 業 を 通して 地 域 を 育 てること。次 世 代 の 詳 しくは 農 林 水 産 業 みらい 基 金 検索 h t t p : // w w w . m i r a i k i k i n . o r g /
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