1 ２０１５年（平成２７年）３月１０日 “知る人ぞ知る小さな名店”「ぶぶか」の油そばのおいしさを再現！ 食べごたえのある太麺に、濃厚ダレとマヨネーズで仕上げる逸品 明星 ぶぶか 油そば ２０１５年４月６日(月) 全国で新発売 明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、東京・吉祥寺の“知る人ぞ知る小さな名店”として人気 の、らーめん専門店「ぶぶか」の人気メニュー「油そば」を再現したカップめん『明星 ぶぶか 油そ ば』を、２０１５年４月６日（月）に全国で新発売いたします。 東京・吉祥寺のらーめん専門店 「ぶぶか」は、濃厚味覚の「油そば」が評判の“知る人ぞ知る小 さな名店”として、熱烈なファンを持つ人気店です。今回の新商品『明星 ぶぶか 油そば』は、同 店一押しの人気メニューのおいしさを、店主特製の濃厚なチャーシューダレと人気のマヨネーズの トッピングを組み合わせて再現した濃厚油そばです。もっちりとした食感の食べごたえ満点の太麺 に、チャーシューの旨みたっぷりの濃厚ダレが絡み、こってり感を高めるマヨネーズを加えると、 「ぶぶか」の油そばならではのヘビーなおいしさに仕上がります。普通の焼そばでは飽き足らない、 「油そば」ファンも満足の一杯です。 2 ■ 商品の概要 商 品 名 明星 ぶぶか 油そば 内 容 量 １６４ｇ（めん１３０ｇ） ＪＡＮコード ４９０２８８１４０４６９３ 荷 姿 １６４ｇ×１２入＝１ケース 希望小売価格 ２１８円（税別） 発売日及び発売地区 ２０１５年４月６日（月）に、全国で新発売 ■ 商品の特長 ● め ん ： 弾力があってもちもちとした食感の、食べごたえのある、「ぶぶか」ら しさを表現した油揚げ太麺です。 ● ソ ー ス ： 焼き豚の旨みが溶けこんだ濃厚な醤油ダレに､香り豊かなたっぷりの ごま油をブレンドした、ぶぶか店主特製の「濃厚ダレ」です。 ● マ ヨ ネ ー ズ ： 「油そば」のトッピングで人気の高いプレーンタイプのマヨネーズ付き です。濃厚ダレのこってり感がさらに高まって、満足度もアップ。 ● ふ ● か り か や け ： 小ネギ、きざみのり、七味唐辛子、ローストガーリック、ブラックペッパ ーを彩り良く組み合わせ、油そばのおいしさを引き立てるふりかけで す。 く ： 食べごたえのあるチャーシューに、メンマ、ナルトを組み合わせた 「油そば」らしい具材です。
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