吉祥寺の「らーめん専門店 ぶぶか」の看板メニューを再現!店主特製の

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2017年(平成29年)3月7日
吉祥寺の「らーめん専門店 ぶぶか」の看板メニューを再現!
店主特製の濃厚だれとマヨネーズで仕上げた濃厚油そば
明星
ぶぶか
油そば
2017年4月3日(月) 全国で新発売
明星食品株式会社(社長:松尾昭英)は、東京・吉祥寺にある「ラーメン専門店 ぶぶか」の看板
メニュー「油そば」のおいしさを再現した汁なしカップめん「明星 ぶぶか 油そば」を、2017年4月
3日(月)に全国で新発売いたします。
東京・吉祥寺の「らーめん専門店 ぶぶか」の看板メニュー「油そば」の味を再現した「明星 ぶぶ
か 油そば」は、2002年6月の発売以来ご好評をいただき、今年で発売16年目を迎えるカップ油
そばのロングセラー商品です。
食べ応えのある130gの太麺と、チャーシューの旨みが効いた醤油だれにごま油、ラー油を加え
た濃厚だれを組み合わせました。お店のトッピングで一番人気となっているマヨネーズをプラスして、
さらにコク感と濃厚感を引き立てた「油そばの王道」と呼ぶにふさわしい一杯です。
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■ 商品の概要
商
品
名
明星 ぶぶか 油そば
内
容
量
165g(めん130g)
JANコード
荷
4902881419123
姿
165g×12入=1ケース
希望小売価格
218円(税別)
発売日及び発売地区
2017年4月3日(月)に、全国で新発売
■ 商品の特長
● め
ん : もっちりとした食感の太麺で、麺重量130gと食べ応えがあります。
● ソ
ー
ス : チャーシューの旨みが溶け込んだ濃厚醤油だれにごま油をブレン
ドし、ラー油をアクセントに加えた濃厚だれです。
● マ ヨ ネ ー ズ : お店のトッピング素材でも人気No.1になっている、油そばのコク
感と濃厚感をさらに深めるマヨネーズです。
● ふ
● か
り
か
や
け : 青ネギ、海苔、唐辛子、ブラックペッパー、ガーリックを組み合わせ
ました。
く : チャーシュー、ナルト、メンマの組み合わせです。
※らーめん専門店 ぶぶか
1995年、東京・吉祥寺にオープン。「油そば」と「とんこつらーめん」が看板メニューで、若者を中心に人気
がある、知る人ぞ知る小さな名店です。
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-1
営業時間:11:30~24:00