外税表示です。 2015/3/11 酒のきたむら オススメ地酒！ ホームページ www.kitasake.comで最新の酒リストを ダウンロードして頂けます。 夢一献 60% １８００ｍｌ 北九州市 溝上酒造店 ±０ １．５ ¥2,850 日本酒度は「±0 」、ではありますが、飲み口は 「やさしく上品な やや辛口」 に感じます。キレの良さが、そう感じさせるの でしょう。 天心 つきのひかり 寒造り純米酒 生 純米生酒 八反錦 55% １８００ｍｌ 宮城県 墨廼江酒造 ＋３．０ １．６ ¥2,800 広島産八反錦を使用し宮城酵母で仕込んだ純米吟醸酒。瑞々しい香りとフレッシュ且つ芳醇な味わいに仕上がりました。 墨廼江 八反錦 純米吟醸 純米吟醸 純米吟醸 福岡県 中汲み生 山口酒造場 定番純米吟醸の中汲み酒です。米の旨さとフレッシュな香りをご堪能下さい。 庭の鶯 純米吟醸 中汲み＜生＞ 山田錦・夢一献 ±０ 50% １．４ １８００ｍｌ ¥3,000 兵庫山田錦 50% １８００ｍｌ 純米吟醸 静岡県 生 神澤川酒造 ＋２．０ １．３ ¥3,334 兵庫の山田のみで長期低温発酵でじっくり仕込んだ純米吟醸。果実のような吟醸香と透明感の有るきれいな味わいが調和 した現代の名工『山陰純悦』を冠するに相応しい仕上がりです。 正雪 別撰 山影純悦 特撰純米吟醸＜生＞ 夢錦 55% １８００ｍｌ 純米酒 兵庫県 活性にごり酒 下村酒造場 ＋８．０ ２．０ ¥3,255 純米活性にごり酒。醪を汲み杓で汲み出し、荒越しするだけで瓶に詰めていきます。甘味が濃く炭酸ガスの爽快感が楽し めるお酒です。 奥播磨 純米酒 活性にごり酒 すくい汲み 生 京の輝 70% １８００ｍｌ 京都府 竹野酒造 −１２．０ ２．１ ¥2,300 この時期に年に１回だけの限定『生原酒』です。フレッシュでパワフル。山廃仕込みでしっかりとした味わいながら山廃山廃 しないフルーティーさ。 弥栄鶴 山廃純米生原酒７０ 山廃純米 秋田酒こまち 60% １８００ｍｌ 純米酒 秋田県 瓶囲い 栗林酒造店 ＋２．５ １．８ ¥2,300 春霞「純米酒」の春限定ヴァージョンで新酒らしくはつらつとした味わいです。『瓶囲い』とは瓶火入れのことを意味します。 秋田県産米と伝統的な九号系酵母ＫＡ−４を使用。無濾過。瓶火入れ(一度のみ)です。ほのかな生酒の香りが有り、フレッ シュできめ細かい味わいです。 美郷錦 50% １８００ｍｌ 秋田県 純米吟醸 春霞 純米吟醸 緑ラベル 無濾過生原酒 無濾過生原酒 栗林酒造店 ＋２．０ １．９ ¥3,000 美郷錦50%精米の純米吟醸新酒無濾過生原酒です。とても柔らかな味わいのお酒です。冷やして料理と一緒に是気お召し 上がり下さい。 春霞 純米限定瓶燗火入れ 瓶囲い 花ラベル あたごのまつ 純米吟醸 一つ火 純米吟醸 宮城県 新澤醸造 五百万石 ＋４．０ 55% １．７ 1800ml ¥2,770 味わいは『究極の食中酒』を意識し、きれいで爽やかなキレを演出します。 食材を引き立て、繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみいただけます。 松山三井 50% 1800ml 高知県 酔鯨酒造 +6.7 1.65 ¥2,670 コンセプトは、「切れの良い爽やかで飲み飽きしない酒。」地酒専門店のみの専売商品でスーパーやコンビニには並ばない お酒です。（定番酒です。） 酔鯨 吟麗 純米吟醸 くじらLABEL 純米吟醸 祭り晴 60% 山廃純米吟 京都府 醸 竹野酒造 ピチピチした新酒らしいフルーティーさを持ったお酒です。芳醇な味わいが口の中で膨らむ後切れの良いお酒。 弥栄鶴 祭蔵舞 1800ml ¥3,400 山田錦 80% 1800ml 兵庫県 下村酒造店 ＋７．０ ２．０ ¥2,625 山廃山田錦80生酒の春限定ラベルです。サラッとした飲み口、キリッとした酸で厚みのある味わいをお楽しみ下さい。 奥播磨 山廃純米 春待ちこがれて 山廃純米 美山錦 山形県 酒田酒造 ＋５．０ ほのかな吟醸香と穏やかな酸味、それを包み込むほのかな甘さがとてもバランスの良いおさけです。 上喜元 特別純米 美山錦 特別純米 55% １．５ 1800ml ¥2,450 純米吟醸 山田錦・白玉 55% 1800ml 上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 山形県 無濾過生原 26BY 仕込み 62号 酒田酒造 ＋２．０ １．４ ¥2,600 酒 幻の酒米『白玉』を使用した純米吟醸酒です。旨み、酸味、香り、味わい、全てが調和した蔵元屈指の一本に仕上がりまし た。 五百万石 60% 1800ml 富山県 富美菊酒造 非公開 非公開 ¥3,400 しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過のまま最短時間でふうじこめた究極しぼりたて。ジューシーさと複雑に織りな すフルボディの味わいは七色に輝くプリズムのように光彩を放ちます。 羽根屋 純吟プリズム Violet Label 究極しぼりたて 純米吟醸 外税表示です。 2015/3/11 酒のきたむら オススメ地酒！ ホームページ www.kitasake.comで最新の酒リストを ダウンロードして頂けます。 雄町 60% 1800ml 奈良県 千代酒造 +1.5 2.0 ¥3,000 リンゴや梨などのようなフルーティー香りが漂い、するりとした喉通り、まろやかな口当たり。後口のキレが良くスッキリした お酒ですので、食中酒としてもお楽しみ頂けます。 篠峯 ろくまる雄町 無濾過 純米吟醸 吟のさと 60% 1800ml QuadriFoglio 春純吟 無濾過生うすにごり 福岡県 純米吟醸 無濾過生うすにごり （クアドリフォリオ） 井上酒造 ＋２．０ １．５ ¥2,600 毎年好評春純吟「クアドリフォリオ」。イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーの意味。春の白摘め草の花畑をイメージしグ リーン瓶に薄にごりの香り高い純米吟醸を詰めました。 山田錦・酒こまち 55% １８００ｍｌ 秋田県 純米吟醸 生原酒 秋田醸造 +5.0 １．８ ¥2,571 少量生産。生のまま出荷されるお酒で予約分のみのお酒です。山田錦のふくらみ旨みと酒こまちの軽さが調和しておりすっきりとした綺麗 な酸味が特徴です。 ゆきの美人 純米吟醸 生酒 山田錦・酒こまち 35% 1800ml 純米大吟醸 秋田県 生原酒 秋田醸造 -2.0 1.7 ¥4,800 極小仕込みで出品酒仕様にて造られた少量のお酒です。米の旨みを引き出し、華やかな香り《カプロン酸》と甘みを調和さ せたデザートワインのような仕上がりです。 ゆきの美人 純米大吟醸 生原酒 出品仕様 五百万石 60% 1800ml 滋賀県 太田酒造 ＋３．０ １．８ ¥2,600 吟醸生原酒の香り良い、なめらかな味わいのあらばしりを詰め口しました。雑味のない優しい吟醸香に溢れた逸品です。 道灌 吟醸生原酒 五百万石六割磨き あらばしり 吟醸生原酒 まっしぐら 65% 1800ml 青森県 八戸酒造 ＋１１．０ ２．１ ¥2,800 吟醸香は、ほとんど無く、口にいれると生酒特有の酒らしい香りがあります。味わいは辛いというより切れの良い超ドライな 飲み口！シャープな切れ味でドンドン飲める、飲み飽きしないおさけです。 陸奥男山 超辛 純米生原酒（別名:裏男山） 純米生原酒 ひとごこち 55% 1800ml 長野県 大澤酒造 ±０ １．５ ¥2,500 「ひとごこち」５５％精米、長野Ｄ酵母で全て長野県にこだわって仕込んでいます。フレッシュで清らかな香り漂い、なめから か程よく膨らむ米の旨みが感じられ、わかわかしい酸とさわやかな風味に仕上がりました。ＣＰの高さは酒門の会が保証し ます。 山田錦 60% 1800ml 長崎県 確蔵 Our Sprits 特別純米 重家酒造 ＋１．５ １．６ ¥2,500 重家酒造は麦焼酎「ちんぐ」で有名な蔵ですが、清酒も平成2年までは、製造しておりそれ以来休んでいた酒造りを再開さ せました。去年同様優しい旨味をもったおさけになっています。 明鏡止水 ALL NAGANO 純米吟醸 無濾過生原酒 純米吟醸 祝 京都府 竹野酒造 ＋２．０ 良質で磨く必要がないと判断した祝は精米歩合７０％。コシが強く、辛口で頑丈な味わい。 弥栄鶴 祝蔵舞 純米 70% 1800ml ¥2,400 亀の尾 60% 1800ml 京都府 竹野酒造 −８．０ ¥2,850 幻の酒米「亀の尾」復活栽培させ、60％精米で仕込みました。甘口で華やかな香り。あまり酒に馴染みの無い方へ、どうぞ 「初めての酒」として。 弥栄鶴 亀の尾蔵舞 純米吟醸 京都府 竹野酒造 口の中で膨らむ、後切れのいい酒。果実のような、良い雰囲気を残すお酒です。 弥栄鶴 錦蔵舞 純米大吟醸 山田錦 50% 1800ml ¥4,000 まなむすめ 65% 1800ml 宮城県 佐浦 -1 1.6 ¥2,700 厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新 酒です。 浦霞 純米しぼりたて 山和 特別純米 ただ今、弊社一押しの酒蔵。 純米 特別純米 宮城県 山和酒造 蔵の華 ＋３．０ 60% １．８ 1800ml ¥2,500 再入荷しました！特長は、綺麗な酸。お料理を邪魔せず、主張も忘れない。 米の味を感じる優しい旨口ながら軽快さもある純米酒です。 五百万石 55% 1800ml 京都府 特別純米 無濾過生原酒 城陽酒造 ＋５．０ １．６ ¥2,600 今期最終入荷！今年の徳次郎はレベルがワンランク上。是非お試し下さい。贅沢に五百万石を55％磨いた特別純米酒。フレッシュな香 味と酸味が特徴的です。後キレもよくスイスイと次なる杯を誘ってくれる1本です。お料理の美味しさを引き立ててくれる無濾過生原酒で す。 徳次郎 特別純米 無濾過生原酒しぼりたて 浪乃音 辛口純米酒 辛口純米 滋賀県 浪乃音酒造 山田錦 +10.0 65% 1.6 1800ml ¥2,400 年間の生産量が300石という小さな造りの蔵で、阿吽の呼吸で黙々と酒造りに打ち込む三兄弟が醸し出す酒。切れの良い辛口でありなが ら、おおらかな米の旨みが広がる「旨辛純米酒」です。
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