アサヒビール株式会社 アサヒの樽ハイ倶楽部でつくるおすすめサワー 旬の果実や話題のリキュールを使ったサワーをご提案致します。各種イベント、季節の差込みメニューなどにご活用ください。 生搾りトマト樽ハイ 樽ハイカシス＆オレンジ さくらサワー 樽ハイ倶楽部プレーン・・・150ｍｌ ボルス クレーム・ド・カシス ・・ 30ｍｌ オレンジジュース ・・・・・・40ｍｌ カットオレンジ・・・・・・・・・・１切れ 樽ハイ倶楽部プレーン・・170ｍｌ トマト・・・・・・・・・・・・・・１個分 樽ハイ倶楽部プレーン・190ｍｌ ハーダース カフェ向け フレーバーソース さくら・・20ｍｌ 桜の花 塩漬け・・・・・・・・・1枚 １杯あたりの原価 １杯あたりの原価 １杯あたりの原価 約１０２円 約９７円 約１４１円 ※トマト１個５０円と想定して算出。 桜の花のペーストを使用し、桜をイメージ した 味わいと華やかな桜色が特長です。 ボルス クレーム・ド・カシス アルコール分１７％ 700ｍｌ 希望小売価格：1,650円 トマトの酸味と樽ハイの甘みが絶妙にマッチしたすっきりした カシスとオレンジの香りに樽ハイのシュワシュワ感がマッチした フルーティでジューシーな味わいです。 味わいのサワーです。トマトの食感も楽しめます。 樽ハイ さくらの風味、香り、そして液色がとても華やかに仕上 がっています。桜の季節におすすめのサワーです。 ※原価はすべて参考小売価格または希望小売価格より算出。氷代は含まれておりません。 とは？ 倶楽部 ウォッカベースの「プレーン」と「レモン」、焼酎ベースの「ドライ」と３つのベースをご用意。豊富なメニューづくりをサポートします。 ウォッカベースだから、ひと味 違うおいしさです。そのままでも 各 種 サ ワー のベ ー スとし ても おいしくお飲みいただけます。 ここが ハーダース カフェ向け フレーバーソース さくら ５００ｍｌ 希望小売価格：６４６円 商品のお問い合わせ先 丸源飲料工業㈱ ＴＥＬ:03-3617-0122 URL:http://www.marugen.com オスス サワーの中でもオーダーの多 いレモンサワーを樽詰め。手早 く作れて効率アップ！ 焼酎ベースで、すっきり爽やかな 味わい。幅広いニーズに応えま す。 メ！ つくり方 カンタン！ ①タンブラーに氷を入れて、ディスペンサー から樽ハイを注ぎます。 ②アサヒシロップを10％の目安で入れて かきまぜます。 高い利益率！ 例）ライムサワー 樽ハイタンブラー（435ml）１杯当たり の原価 樽ハイ倶楽部プレーン 230ml （約70円） ＋ アサヒシロップ ライム 20～30ml （約15円） ＋ 氷 ※商品の価格は全て参考小売価格または希望小売価格です。価格には消費税は含まれておりません。 １杯当たりの 原価 なんと 約85円 ラクラク設置で場所いらず！ コンパクトに置けるダブルコック仕様の樽生 ビールディスペンサーで、樽生ビールと樽ハイ 倶楽部の両方を１台で使えます。 詳細は弊社担当者までお問い合わせください。 アサヒビール株式会社 アサヒの商品を使った「簡単」かつ「本格的」なカクテルをご提案致します。 各種イベント、季節の差込みメニューなどにご活用ください。 白ワイン 白ワイン カクテル カクテル シャルドネ・ピーチソーダ タクン・レゼルヴァ シャルドネ 白ワイン（シャルドネ） ボルスピーチ ソーダ タクンとは南米マプチェ民族の言 葉で「エクリプス（月食・日食）」を 意味します。人々にとって月や太 陽の満ち欠けが大切な祭り日で あり、ワインで祝ったといういわ れにちなんで名づけられました。 爽やかなシトラスの香りにトロピ カルフルーツの果実味が感じら れ、豊かでバランスのよい味わ いをお楽しみいただけます。 アルコール分13.5％ 750ｍｌ 参考小売価格 680円 シャルドネ＆クランベリーソーダ 40ml 10ml 70ml 白ワイン（シャルドネ） クランベリージュース ソーダ 40ml 30ml 50ml 氷の入ったグラスにボルスピーチと と白ワイン（シャルドネ）を入れ、 ソーダを注ぎ軽く混ぜる。 氷の入ったグラスに白ワイン（シャ ルドネ）とクランベリージュースを 入れ、ソーダを注ぎ軽く混ぜる。 桃と白ワインのハーモニーをソーダ で飲みやすく仕上げたワインカクテ ルです。フルーティでさっぱりとし た味わいがおすすめです。 クランベリージュースの程好い酸 味と白ワイン（シャルドネ）が マッチした、すっきりした味わい です。 ロゼスプマンテ ロゼスプマンテ カクテル カクテル ピンク・ベリーニ ランソン・ノーブル キュヴェ・ロゼ・ ブリュット 光沢がある明るいピンクの色 調できめ細やかな泡立ちが持 続します。バラやベリー系果実、 モントモランシー種のチェリー の香りが広がります。 アルコール分11.5％ 750ｍｌ 参考小売価格 1,830円 ※商品の価格は全て参考小売価格または希望小売価格です。価格には消費税は含まれておりません。 ピンク・ミモザ ロゼ スプマンテ 60ml ピーチジュース 45ml ピーチジュースを注いでから、 ロゼスプマンテを優しく注ぐ。 上品なピーチの香りが漂う綺麗な ピンク色をした、女性におすすめ のライト感覚のカクテルです。 スプマンテ 20ml オレンジジュース ロゼ 70ml オレンジジュースを注いでから、 ロゼスプマンテを優しく注ぐ。 黄色とピンクのグラデーションが 美しいお洒落なカクテルです。 オレンジの甘みとロゼスプマンテ の風味がマッチした味わいです。 詳細は弊社担当者までお問い合わせください。
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