食材の産地

平成２７年２月に使用した光市立学校給食センターの食材の産地
光市立学校給食センターでは、山口県をはじめ中国地方、九州地方など主に西日本産のものを
使用しています。
種　別
産　地
主食
光市
米飯
パン（小麦粉・米粉）山口県
山口県、広島県
牛乳（原乳）
肉類
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県
豚肉
山口県
鶏肉
光市
卵
野菜類
じゃがいも
たまねぎ
にんじん
だいこん
キャベツ
はくさい
チンゲンサイ
山口県、北海道
北海道
光市、長崎県、熊本県
山口県、山口県、長崎県
光市、山口県
光市
山口県
光市、山口県
葉ねぎ
大分県
白ねぎ
【長野県】、福岡県
しめじ
【青森県】
ごぼう
光市
さつまいも
長崎県
しょうが
山口県
みかん
愛媛県
いよかん
愛媛県、長崎県
ぽんかん
注１）【　】は、原子力災害対策本部が定めた「検査計画、出荷制限等の品目・区域の設定
・解除の考え方」に基づき、放射性物質の検査指示のある自治体（１都１６県）である。
注２）【　】の都県から納入する食材については、事前に検査結果の提出を受けており、使
用したものは「放射性物質不検出」のもののみである。

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