地場産物の活用給食センターでは

２０１５年
今月のテーマ
「今年度を振り返って」
土浦市立
学校給食センター
日ごとにふくらみ始めた草木の芽に「春」の足音を感じます。
１年間給食だよりをご覧いただきましてありがとうございました。給食だよ
りを通し，食生活習慣や健康についてお知らせしてきましたが，毎日の生活に
お役立ていただけましたでしょうか？
今月は，今年度を振り返って給食センターでの取り組みについてお知らせし
ます。
味めぐり献立は
いかがでしたか？
振り返って」
日本全国味めぐり
２月は「山口県」
・ごはん
・牛乳
・みそけんちょう
・はなっこりー
クリームコロッケ
・切干大根のたまり漬け
今年度もいろいろな地域の“食”をお届けしました。
５月（宮城県）
９月（埼玉県）
１月（茨城県）
おくずかけ
おっきりこみうどん
めかぶの和え物他しゃくし菜和え他
６・１１・１月
（土浦市）
打ち豆汁
７月（滋賀県）
あじフライ
豚肉とごぼうの
しぐれ煮他
・
２月（山口県）
１０月（福井県）
ツェッペリンカレーこっぱなます
他
ぬっぺ汁
わかさぎフライ他
他
みそけんちょう
はなっこリーの
クリームコロッケ他
１２月（香川県）
しっぽくうどん
鶏肉のゆうあん焼き他
地場産物の活用
土浦市で採れる野菜で旬や生産量を把握
しながら，給食に取り入れています。
平成２６年度は，れんこん・きゅうり・人参・
右籾小学校と菅谷小学校の感想です。
給食センターでは
＊「地場産物の野菜について」
対象：幼稚園児・小学２年生
＊「丈夫な体について」
対象：小学３年生・中学１年生
ごぼう・長ねぎ・大根・じゃが芋・糸三つ葉・レタス・
セロリ―・小松菜・里芋の１２品目の野菜とお米を使用
しました。
平成２７年度も「生産者の顔が見える野菜」を，給食
＊学級活動，総合学習，家庭教育
学級などの時間に食育について
の話しをしました。
に取り入れていきたいと思います。
＊今年度もたくさんの園児や児
童の皆さん，保護者の方々が給
食センターへ見学に来てくれ
ました。
小学６年生のみなさん，いよいよ卒業ですね。中学校に
２７年度もお待ちしています！
進んでも元気に頑張って下さい！
中学 3 年生のみなさんは，中学校を卒業すると学校給食
ともお別れです。卒業してからも，自分の健康づくりのた
め，「食べること」を大切にして下さい。
給食の味をときどき思い出して下さいね！
～お知らせ～
４月の給食は，小学校が８日（水）
，
中学校が７日（火）からになります。

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