『佛米!夢乃酒(ぶっこめ!ゆめのさけ)』完成

佛教大学ニュースリリース
2015 年 3 月 2 日
報道関係 各位
3/4(水)~3/10(火) ジェイアール京都伊勢丹で学生が販売プロモーションを実施
佛教大学オリジナル日本酒
『佛米!夢乃酒(ぶっこめ!ゆめのさけ)』完成
佛教大学学生が取り組んだ「酒づくりプロジェクト」で醸造された佛教大学オリジナル日本酒
「佛米!夢乃酒(ぶっこめ!ゆめのさけ)」が完成いたしました。
つきましては、3 月 4 日(水)~3 月 10 日(火)に本学学生が、ジェイアール京都伊勢丹(JR
京都駅)において、販売プロモーション(試飲販売)を行います。
「酒づくりプロジェクト」とは、佛教大学が地域連携協定を結んでいる京都府南丹市美山町産
の酒米(五百万石)を使い、招德酒造株式会社の協力のもと、有志学生がオリジナル日本酒を企
画・立案するプロジェクトです。酒米の田植えから収穫、ラベルデザイン、醸造体験、販売プロ
モーションまで携わることで、学生にものづくりを実感させるキャリア教育を目的としており、
今年度、7 年目になります。
なお、今回のリリースにつきまして、取材いただける場合は、事前に以下の事前連絡先ま
でご連絡ください。ジェイアール京都伊勢丹様と調整を行った上で取材をしていただきたく
お願いいたします。お手数をおかけいたしますが、取材につきましてご検討いただきますよ
うお願いいたします。
【概要】
販売日時
販売場所
2015 年 3 月 4 日(水)~3 月 10 日(火)
10:00~20:00
ジェイアール京都伊勢丹 地下 1 階和洋酒売り場
〒600-8555 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町(JR 京都駅)
『佛米!夢乃酒』
■純米吟醸「無濾過生原酒」
販売内容
720ml:1,620 円(税込)
■純米吟醸「火入れ」
720ml:1,512 円(税込)
■「無濾過生原酒」
・
「火入れ」
(各 300ml)セット:1,620 円(税込)
佛教大学社会連携課 担当:間(はざま)・服部 TEL090-1960-5588
事前連絡先
※ご連絡をいただいた後、ジェイアール京都伊勢丹様と調整を行い、折り返し
ご連絡させていただきます。
●報道機関からのお問い合わせ先
佛教大学 広報課(担当:米林・桝井・米田)
〒603-8301 京都市北区紫野北花ノ坊町 96
TEL (075)493-9050(直通)・(075)491-2141(代)/FAX (075)493-9040
●取材に関するお問い合わせ先
佛教大学 広報課 (担当:米林・桝井・米田)TEL (075)491-2141(代表)