平成２７年２月２７日 内閣府沖縄総合事務局 内閣府 ６次産業化推進セミナーの開催について ～商品開発・販路開拓の課題解決と事業者間交流・連携に向けて～ 沖縄における６次産業化については、事業者が地域資源を生かした新た な商品の開発や直売所設置による販売などに取り組んでいますが、これま で以上に売れる商品を開発し、６次産業化をさらに発展させるためには、 顧客ターゲットを意識した商品開発や販路開拓が課題となっているほか、 事業者同士の情報交換や交流・連携も重要となっています。 このようなことから、６次産業化に取り組んでいる事業者や、今後取り 組みたいと考えている事業者を一同に集め、商品開発・販路開拓等の課題 解 決 や 事 業 者 同 士 の 交 流 ･連 携 の 機 会 と な る セ ミ ナ ー を 開 催 し ま す の で 、 参 加者を募集いたします。 記 １．日時 平 成 ２ ７ 年 ３ 月 １ ３ 日 （ 金 ） 14： 00～ 17： 00 ２．場所 那覇第２地方合同庁舎２号館２階Ｄ・Ｅ会議室 ３．内容 ①講演：「６次産業化の商品開発のヒントや消費者の動向」 （沖縄県物産公社 営業企画部長兼リテール事業部長：渡慶次憲夫 氏） ②パネルディスカッション：「６次産業化の課題解決に向けて」 ●コーディネーター：琉球大学名誉教授 仲地宗俊 氏 ●パネリスト 「 農 業 生 産 法 人 (株 )あ い あ い フ ァ ー ム 」 、 「 ネ ク ス ト ス テ ー ジ 沖 縄 合 同 会 社 」 、 「 農 事 組 合 法 人 ま る ご と 宮 古 島 」 、 「 (株 )農 業 生 産 法 人 石 垣 島 SUNフ ァ ー ム 」 、 「 農 業 生 産 法 人 (有 )伊 盛 牧 場 」 ⅰ）取組事例報告 ⅱ）意見交換 ４．参集範囲 ６次産業化に取り組んでいる若しくは取り組みたい事業者（農林漁業者、食 品 製 造 事 業 者 等 ） 、 関 係 機 関 等 （ 定 員 60名 ） 【連絡先、担当】 沖縄総合事務局 農林水産部 食品・環境課 冨里、尾川原、安里、大城 TEL： ０ ９ ８ － ８ ６ ６ － １ ６ ７ ３ FAX： ０ ９ ８ － ８ ６ ０ － １ １ ７ ９ 商品開発 販路開拓の課題解決と事業者間交流 連携に向けて 商品開発・販路開拓の課題解決と事業者間交流・連携に向けて 沖縄における６次産業化については、事業者が地域資源を生かした新たな商品の開発や直売所設 置による販売などに取り組んでいますが、これまで以上に売れる商品を開発し、６次産業化をさらに 発展させるためには、顧客ターゲットを意識した商品開発や販路開拓が課題となっているほか、事業 者同士の情報交換や交流・連携も重要となっています。 このため、６次産業化に取り組んでいる事業者や、今後取り組みたいと考えている事業者を一同に 集め、商品開発・販路開拓等の課題解決や事業者同士の交流･連携の機会となるセミナーを開催し ますので、参加者を募集いたします。 参加ご希望の方は、別紙参加申込書に必要事項を記載の上、ご応募ください。参加申込みの締切 は、3月10日（火）とさせていただきます。 なお、会場の関係上、定員に達し次第受付を終了(先着順)させていただきますのでご了承ください。 プログラム ●日時：平成27年3月13日(金) 14:00～17:00 ●場所：那覇第２地方合同庁舎 ２号館 ２階 Ｄ Ｄ・Ｅ会議室 Ｅ会議室 ①講演 「 ６次産業化の商品開発のヒントや消費者の 動向」 沖縄県物産公社営業企画部長兼リテール 事業部長 渡慶次憲夫 氏 ②パネルディスカッション 「６次産業化の課題解決に向けて」 ○コーディネーター 琉球大学名誉教授 仲地宗俊 氏 ○パネリスト ・農業生産法人（株）あいあいファーム （廃校を利用した総合的な教育ファーム） ・ネクストステージ沖縄合同会社 （県産野菜、果樹等を利用した乾燥加工商 品の開発） ・農事組合法人まるごと宮古島 （宮古島産の鈴かぼちゃ、ミニトマト「アイコ」 等を素材とした商品開発） ・（株）農業生産法人石垣島SUNファーム （石垣島産パイナップルの冷凍加工及び直売） ・農業生産法人（有）伊盛牧場 （自家製牛乳や地元農産物を活かしたジェ ラート開発） 【案内図】 お問合先 お申込先 ⅰ取組事例報告 ⅱ意見交換 内閣府沖縄総合事務局農林水産部食品･環境課 尾川原・安里・大城 ＴＥＬ：０９８－８６６－１６７３／ＦＡＸ：０９８－８６０－１１７９ 電子メール：[email protected]／[email protected] 「6次産業化に取り組んでいる若しくは取り組みたい事業者用」 （所定の事項を記入の上、ＦＡＸで下記の申込先へお申し込みください。） 事業者名 住 所 出 席 者 役職名 氏名 役職名 氏名 ６次産業化 の取組状況 及び内容 ※１ 情報提供の 可否 ※２ 連絡先 取り組ん でいる TEL / E‐MAIL （６次産業化の取組内容） 今後取り 組みたい 可・否 セミナー終了後に会費制の交流会を開催いたしますので是非 ご参加ください。 参加、不参加のどちらかに○を付けてください。 参加・不参加 ※１ 取り組んでいる、今後取り組みたいのどちらかに○をつけてください。取組内容については、「養豚を行っており、豚 肉を加工し、ハム、ソーセージなどの食肉加工品の製造、販売に取り組みたい」など具体的に 記載をお願いします。 ※２ 事業者様の情報につきまして、今後の事業者間連携のため、リストにして参加者に提供したいと考えておりますので、 情報提供の可否について確実に記載してください。 「関係機関用」 （所定の事項を記入の上、ＦＡＸで下記の申込先へお申し込みください。） 関係機関名 住 所 出 席 者 役職名 氏名 役職名 氏名 情報提供の 可否 ※ ※ 連絡先 可・否 TEL / E‐MAIL セミナー終了後に会費制の交流会を開催いたしますので是非 ご参加ください。 参加、不参加のどちらかに○を付けてください。 参加・不参加 関係機関の情報につきまして、今後の事業者間連携のため、リストにして参加者に提供したいと考えておりますので、 情報提供の可否について確実に記載してください。 お問合先 お申込先 内閣府沖縄総合事務局農林水産部食品･環境課 尾川原・安里・大城 ＴＥＬ：０９８－８６６－１６７３／ＦＡＸ：０９８－８６０－１１７９ 電子メール：[email protected]／[email protected]
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