NACS-J 市民カレッジシリーズ 16 酒造りは里づくり美味しい日本酒造りに欠かすことのできない豊かな自然環境。いろいろな味が楽しめる美味しい日本酒は、美しく豊かで多様な日本の自然からの贈りものです。今回の N カレでは、「久保田」や「朝日山」でおなじみの朝日酒造（株）の平澤さんをお招きして、日本酒造りに適した自然環境や地域の自然を守る取り組みについて、みなさんと一緒に学びます。生物多様性の恵みを味わい比べる日本酒 3 種の試飲付き。ぜひお申込みください！ ◆シリーズ 16「酒造りと地域づくり」について学ぶ全１回コース◆ 2015 / 3 / 17（火） 18:30-20:00 酒造りは里づくり − CSR そして CSV へ− 講師：平澤聡（ひらさわあきら）朝日酒造株式会社取締役カスタマーコミュニケーション部長公益財団法人こしじ水と緑の会理事日本自然保護協会会員、NACS-J 自然観察指導員三菱商事 MC FOREST ※本講座は昨年３月 20 日に開催した NACS-J 市民カレッジと同様の内容となりますので、ご了承ください。 ※ NACS-J 市民カレッジ（略称：N カレ）とは、日本自然保護協会（NACS-J）に集う各分野のスペシャリストが講師を務めるオープンカレッジです。 ■協力：三菱商事株式会社朝日酒造株式会社 ■会場：三菱商事 MC FOREST （東京都千代田区丸の内 2-3-1 / 東京駅徒歩 3 分） ■対象：高校生以上 ※試飲は 20 歳以上となります。 ■定員： 40 名（先着順） ■参加費：会員無料／非会員 2,000 円 ※当日のご入会も歓迎です。ご入会くださった方は会員価格で受講いただけます。 ■申込先以下 WEB フォームよりお申込みください。または、お電話・E-mail で①お名前、②所属、③メールアドレス、⑤会員か否か（個人会員の方は会員番号）をお知らせください。＜ URL ＞ http://goo.gl/nJH4qJ ＜ TEL ＞ 03-3553-4101 ＜ E-mail ＞ [email protected] 日本自然保護協会（NACS-J）N カレ担当講師紹介平澤聡ひらさわあきら朝日酒造株式会社取締役カスタマーコミュニケーション部長公益財団法人こしじ水と緑の会理事日本自然保護協会会員、NACS-J 自然観察指導員 1981 年、朝日酒造株式会社に入社。1984 年、日本酒「久保田」誕生とともに始まった、同社の自然保護活動「ホタルのいる里づくり」のホタルチーム立ち上げに参画し、同社の環境活動に一貫して関わるかたわら、地域の自然保護活動や環境教育活動のボランティアリーダーとして県内外で活動を続けている。