NACS-J 市民カレッジ　シリーズ 13 酒と肴と日本の風土古くから日本人の生活に深くかかわってきた日本酒や肴。晩酌の食卓を見つめてみると、銘酒良肴が自然の恵みに支えられている姿や日本の自然の特徴がはっきりと見えてきます。そこで今回の N カレでは、日本の自然環境と酒づくりに詳しい金沢大学の青木先生をお招きし、酒と肴と風土のつながりをみなさんと一緒に学びます。生物多様性の恵みを味わう日本酒の試飲付き！ぜひお申込みください。 ◆シリーズ 13「酒と肴と日本の風土」について学ぶ全１回コース◆ 酒と肴から風土を探る講師：青木賢人（あおきたつと）　金沢大学地域創造学類環境共生コース准教授 2015 / 1 / 29（木）第1回 18:30-20:00 内容：「手取川」「天狗舞」「常きげん」とくれば、呑んべえにはたまらない風味豊かな加賀の地酒。これらを生み出す酒どころ・石川県金沢地方を舞台に、地理学の視点から銘酒良肴と日本の自然環境の深い関係を探ります。日本酒に興味のない人も三菱商事 MC FOREST 思わず飲んでみたくなる ?! もちろん日本酒好きには絶対おすすめの講座です。 ※本講座は昨年 1 月 31 日に開催した NACS-J 市民カレッジと同様の内容となりますのでご了承ください。 ※ “NACS-J 市民カレッジ（略称：N カレ）”とは、日本自然保護協会（NACS-J）に集う各分野のスペシャリストが講師を務めるオープンカレッジです。 ■協力：　三菱商事株式会社 ■会場：　三菱商事 MC FOREST （東京都千代田区丸の内 2-3-1 / 東京駅徒歩 3 分）講師紹介 ■対象：　高校生以上青木　賢人 ※試飲は 20 歳以上となります。 ■定員：　40 名（先着順）あおき　たつと ■参加費：会員無料／非会員 2,000 円 ※当日のご入会も歓迎です。ご入会の方には会員価格で受講いただけます。 ■申込先　以下 WEB フォームよりお申込みください。または、お電話・E-mail で①お名前、②所属、③受講希望回、 ④メールアドレス、⑤会員か否か（個人会員の方は会員番号）をお知らせください。＜ URL ＞ http://goo.gl/pV42Tb ＜ TEL ＞ 03-3553-4101 ＜ E-mail ＞ [email protected] 日本自然保護協会（NACS-J）N カレ担当金沢大学地域創造学類環境共生コース准教授専門は自然地理学。東京学芸大学教育学部卒、東京大学大学院修了。博士（理学）。自然地理学、第四紀学、地生態学を基礎に、自然環境変動論や自然環境と人間社会との関係論などを研究。白山手取川ジオパークの学術会議委員として、大地と地域のつながりを伝えている。