原材料・原産地情報

当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い
出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
※現在使用している「国産」の鮮魚類産地 (2015.2.13更新)
ハマチ
九州・四国・北陸・三重県・島根県
マダイ
九州・愛媛県・徳島県・香川県・福井
県・石川県・富山県・高知県
ぶり
愛媛県・徳島県・長崎県・大分県・香川
県・宮崎県・高知県
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
赤えび(一貫)
赤えび
アルゼンチン
あじ(一貫)
あじ
国産
味玉
鶏卵
国産
味付いくら
ピンクサーモンの卵
アメリカ等
味付かずのこ
ニシンの卵
中国
あなご
真穴子
中国
あぶりえびチーズ
えび
ベトナム等
あぶりえんがわ(一貫)
アブラカレイ
アメリカ
あぶりサーモンてりマヨ
アトランティックサーモン
ノルウェー等
あぶりチーズサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
あぶりチーズ豚カルビ
豚肉
チリ等
あぶり豚カルビてりマヨ
豚肉
チリ等
甘えび
ホッコクアカエビ
グリーンランド等
あんきも
あんこうの肝
中国等
いか天南蛮手巻き(一貫)
アカイカ等
中国等
いなり
油揚げ
丸大豆:アメリカ等
うなぎ(一貫)
うなぎ
中国
うに
うに
チリ等
旨だれ牛カルビ
牛肉
メキシコ等
えび
えび
ベトナム等
えびアボカド
えび
ベトナム等
えび天寿司
えび
ベトナム等
えび天手巻き(一貫)
えび天
えび:ベトナム等
えびマヨ
えび
ベトナム等
えんがわ(かれい)
アブラカレイ・カラスガレイ
ロシア等
えんがわジュレポン酢
アブラカレイ・カラスガレイ
ロシア等
大葉甲いか
紋甲いか
タイ等
大葉生たこ
たこ
国産等
大葉真いか
スルメイカ
国産
オニオンサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
オニオンまぐろ
ビンチョウ・メバチ等
台湾等
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
かに(一貫)
ずわいがに・紅ずわいがに
ベトナム等
カラフトししゃもっこ
カラフトシシャモの卵
アイスランド等
かんぴょう巻
かんぴょう
国産
究極のかにかま
魚肉すり身
たら:アメリカ
きゅうり巻
きゅうり
国産
京風 だし巻きたまご
鶏卵
国産
コーン
スイートコーン
アメリカ等
極旨サーモン軍艦
アトランティックサーモン
ノルウェー等
サーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
サーモンジュレポン酢
アトランティックサーモン
ノルウェー等
サラダ
すり身製品(かまぼこ)
たら:アメリカ等
熟成かれい
アブラカレイ
アメリカ
熟成中とろ(一貫)
クロマグロ・ミナミマグロ
メキシコ等
熟成まぐろ
メバチ・キハダ
台湾等
そでいか
そでいか
フィリピン等
たまご焼き
鶏卵
国産
たら白子ジュレポン酢
まだら白子
アメリカ
チキン南蛮手巻き(一貫)
鶏肉
国産
漬けいか耳
スルメイカ・マツイカ
タイ等
漬けまぐろ
メバチ・キハダ
台湾等
ツナサラダ
キハダ
タイ
つぶ貝
つぶ貝
ロシア等
鉄火巻
メバチ・キハダ
台湾等
とろサーモン
アトランティックサーモン・サーモントラウト
ノルウェー等
納豆
大豆
カナダ等
納豆巻
大豆
カナダ等
マヨネーズ
植物油脂:国産
たこ
モーリタニア等
ホタテ貝ひも
国産
生えび
えび
タイ等
生しらす
いわし
国産
肉厚とろ〆さば
サバ
ノルウェー等
ねぎまぐろ
キハダ・ミナミマグロ等
台湾等
7種のシーフードサラダ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
はまち
はまち
国産
ハンバーグ
鶏肉
国産
ビントロ
ビンチョウ
カナダ等
アトランティックサーモン・サーモントラウト
ノルウェー等
メバチ・キハダ
台湾等
えび
ベトナム等
ほたてうに
ホタテ貝
国産
ほたて貝柱
ホタテ貝
国産
真いかジュレポン酢
スルメイカ
国産
真いわし
真いわし
ベトナム等
真いわし酢〆
真いわし
国産
まぐろユッケ
メバチ・キハダ等
台湾等
まぐろユッケ手巻き(一貫)
ねぎまぐろ
キハダ・ミナミマグロ等:台湾等
真だい
たい
国産
真たこ
たこ
モーリタニア等
みる貝
みる貝
中国
焼きはらす
アトランティックサーモン・サーモントラウト
ノルウェー等
ゆず塩かつおたたき
かつお
国産
ぷちずし
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
限定寿司
品名
主な原材料
原産地
あさり塩だれ
あさり
中国
あなきゅう巻
真穴子
中国
あぶりチーズハンバーグ
ハンバーグ
鶏肉:国産
あぶりとろけるあなご(一貫)
真穴子
中国
あぶりまぐろ腹身ゆず塩
ビンチョウ
国産等
イベリコ豚の大とろ
イベリコ豚
スペイン
カニカマサラダ
魚肉すり身
たら:アメリカ
かにかまマヨ軍艦
すり身製品(かまぼこ)
たら:アメリカ等
クロダイ
クロダイ
国産
ずわいがに
インドネシア等
紅ずわいがに
ベトナム等
極旨厚切りサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー
サーモンねぎ塩軍艦
アトランティックサーモン
ノルウェー
さばしそ巻
サバ
国産等
さば棒寿司
〆サバ
さば:国産等
熟成大とろ(一貫)
ミナミマグロ
オーストラリア
熟成中とろたっぷり(一貫)
クロマグロ・ミナミマグロ
メキシコ等
瀬戸内しらすの黄金炊き
いわしの稚魚
国産
特大ボイル本ずわいがに(一貫)
ずわいがに
インドネシア等
とろいわし(一貫)
真いわし
ベトナム
びんちょうまぐろとろたっぷり(一貫)
ビンチョウ
国産等
ふぐ(一貫)
まふぐ・なしふぐ
国産
ふぐ皮湯引き
トラフグの皮
国産
ベビーホタテ
ホタテ貝
中国
みかんぶり(一貫)
ぶり
国産
めかじきステーキ風(一貫)
めかじき
台湾
めばちまぐろ腹とろ(一貫)
メバチ
国産等
豪華かに三種盛り
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
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2015年2月13日 現在
サイドメニュー
品名
主な原材料
原産地
赤だし
わかめ
国産
うどん
小麦:オーストラリア等
鶏肉
国産
あさり入り赤だし・味噌汁
あさり
中国
イベリコ豚丼
イベリコ豚
スペイン
うどん
小麦:オーストラリア等
えび
ベトナム等
うどん
小麦:オーストラリア等
うどん
小麦:オーストラリア等
味付け油揚げ
丸大豆:アメリカ
うどん
小麦:オーストラリア等
玉子とじ
鶏卵:国産
えび
ベトナム等
トルティーヤ
小麦粉:アメリカ
キャベツ
国産
鶏肉
タイ
温泉卵
国産
熟成まぐろ
メバチ・キハダ:台湾等
特製茶碗蒸し
卵液
鶏卵:国産
とろーりチーズグラタン
ナチュラルチーズ
国産等
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
味噌汁
わかめ
国産
もりもりポテト
ポテト
じゃがいも:カナダ等
あじ天盛り
あじ
国産
いか天
アカイカ等
中国等
イトヨリ鯛天
イトヨリダイ
タイ
えび天
えび
ベトナム等
オニオンリング
玉葱
国産等
玉葱
国産等
えび
ベトナム等
スイートコーン
アメリカ等
赤鶏ゆずうどん
えび天うどん
かけうどん
きつねうどん
京風玉子とじうどん
すしやの天丼
たっぷり野菜のトルティーヤ
ちびころチキン
特製玉子だれで食べる海鮮丼
7種の魚介旨辛醤油らーめん
7種の魚介旨辛とんこつ醤油らーめん
7種の魚介醤油らーめん
7種の魚介とんこつ醤油らーめん
天ぷら盛り合わせ
とうもろこしのかき揚げ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
サイドメニュー
品名
主な原材料
原産地
揚げたて豆乳ドーナツ
豆乳ドーナツ
小麦粉:カナダ等
イタリアンティラミス
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア
おいもDEホイップ
カリカリさつまいも
さつまいも:国産
カットパイン
パイナップル
フィリピン
ガトーフショコラ
豆腐
大豆:北アメリカ
カリカリさつまいも
さつまいも
国産
季節のパイン
パイナップル
フィリピン
京風あんぶらん
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア等
京わらびもち
砂糖
国産
クランチアーモンドアイスケーキ
ソフトクリーム
水あめ:アメリカ等
ソフトクリーム
水あめ
アメリカ等
チーズケーキ
鶏卵
国産
チョコケーキ
チョコホイップクリーム
植物油脂:国産等
水あめ
国産
豆乳
大豆:カナダ
クリームチーズ
牛乳:アメリカ
チョコプリン
植物油脂:フィリピン等
バナナ
フィリピン
フォンダン・ショコラムース
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア
北海道みるくシューアイス
乳製品
加糖練乳:国産
北海道みるくのプリンタルト
小麦粉
国産
まるごと果実シャーベット 巨峰
ぶどう糖果糖液糖
国産
まるごと果実シャーベット メロン
砂糖
国産
ミルクレープ
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア等
レアチーズケーキ
乳等を主要原料とする食品
植物油脂:マレーシア
プレミアアイス珈琲
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアアイスラテ
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアホット珈琲
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアホットラテ
コーヒー豆
コスタリカ等
なめらか豆乳アイス バニラ
ニューヨークチーズケーキ
濃厚チョコバナナパフェ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年2月13日 現在
その他
品名
主な原材料
原産地
赤だし味噌
大豆
カナダ等
あまだれ
醤油
大豆:アメリカ等
大葉
大葉
国産
オニオン
玉葱
国産等
ガリ
生姜
タイ等
キムチソース
醤油
大豆:国産
きゅうり
きゅうり
国産
塩だれ
還元水あめ
アメリカ等
シャリ
米
滋賀県・宮城県・北海道
(26年度産)
ジュレポン酢
醤油
大豆:アメリカ等
しょうゆ
醤油
大豆:カナダ等
タルタルソース
鶏卵
国産
チーズソース
植物油脂
国産
てりマヨソース
植物油脂
国産
天ぷら油
なたね油等
カナダ等
天ぷら粉
小麦粉
アメリカ等
ネギ
ネギ
国産等
のり
スサビノリ
国産
緑茶
国産
玄米
国産等
醤油
大豆:国産等
植物油脂
国産
卵黄
国産等
味噌
米
国産等
ユッケのタレ
醤油
大豆:インド等
本わさび
国産等
西洋わさび
中国
粉末緑茶
ポン酢
マヨネーズ
わさび