原材料・原産地情報

当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い
出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
※現在使用している「国産」の鮮魚類産地 (2015.4.10更新)
ハマチ
九州・四国・北陸・三重県・島根県
マダイ
九州・愛媛県・徳島県・香川県・福井
県・石川県・富山県・高知県
ぶり
愛媛県・徳島県・長崎県・大分県・香川
県・宮崎県・高知県
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
赤えび(一貫)
赤えび
アルゼンチン
あじ(一貫)
あじ
国産
味玉
鶏卵
国産
味付いくら
ピンクサーモンの卵
アメリカ等
味付かずのこ
ニシンの卵
中国
あなご
真穴子
中国
あぶりえびチーズ
えび
ベトナム等
あぶりかにかま
魚肉すり身
たら:アメリカ
あぶりサーモンてりマヨ
アトランティックサーモン
ノルウェー等
あぶりチーズサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
あぶりチーズ豚カルビ
豚肉
チリ等
あぶり豚カルビてりマヨ
豚肉
チリ等
甘えび
ホッコクアカエビ
グリーンランド等
いかおくら
おくら
インドネシア
いか天南蛮手巻き(一貫)
アカイカ等
中国等
いなり
油揚げ
丸大豆:アメリカ等
うなぎ(一貫)
うなぎ
中国
うに
うに
チリ等
旨だれ牛カルビ
牛肉
メキシコ等
えび
えび
ベトナム等
えびアボカド
えび
ベトナム等
えびガーリックオイル
えび
ベトナム等
えび天寿司
えび
ベトナム等
えび天手巻き(一貫)
えび天
えび:ベトナム等
えびマヨ
えび
ベトナム等
えんがわ(かれい)
アブラカレイ・カラスガレイ
ロシア等
大葉甲いか
紋甲いか
タイ等
大葉生たこ
たこ
国産等
大葉真いか
スルメイカ
国産
オニオンサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
かに(一貫)
ずわいがに・紅ずわいがに
ベトナム等
かにみそ
紅ずわいがに
国産
カラフトししゃもっこ
カラフトシシャモの卵
アイスランド等
かんぴょう巻
かんぴょう
国産
きゅうり巻
きゅうり
国産
京風 だし巻きたまご
鶏卵
国産等
コーン
スイートコーン
アメリカ等
極旨サーモン軍艦
アトランティックサーモン
ノルウェー等
サーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
サラダ
すり身製品(かまぼこ)
たら:アメリカ等
マヨネーズ
植物油脂:国産
たこ
モーリタニア等
ホタテ貝ひも
国産
熟成かれい
アブラカレイ
アメリカ
熟成中とろ(一貫)
クロマグロ・ミナミマグロ
メキシコ等
熟成まぐろ
メバチ・キハダ
台湾等
そでいか
そでいか
フィリピン等
たまごサラダ巻
すり身製品(かまぼこ)
たら:アメリカ等
たまご焼き
鶏卵
国産等
たら白子ジュレポン酢
まだら白子
アメリカ
漬けまぐろ
メバチ・キハダ
台湾等
ツナサラダ
キハダ
タイ
つぶ貝
つぶ貝
ロシア等
鉄火巻
メバチ・キハダ
台湾等
とろサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー等
とんかつ
豚肉
メキシコ等
納豆
大豆
カナダ等
納豆巻
大豆
カナダ等
生えび
えび
タイ等
生しらす
いわし
国産
肉厚とろ〆さば
サバ
ノルウェー等
ねぎまぐろ
キハダ・メバチ等
台湾等
シーフードサラダ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
定番寿司
品名
主な原材料
原産地
はまち
はまち
国産
ハンバーグ
鶏肉
国産
びんちょうガーリックオイル
ビンチョウ
国産等
ビントロ
ビンチョウ
カナダ等
アトランティックサーモン
ノルウェー等
メバチ・キハダ
台湾等
えび
ベトナム等
ほたてうに
ホタテ貝
国産
ほたて貝柱
ホタテ貝
国産
真いかガーリックオイル
スルメイカ
国産
真いわし
真いわし
ベトナム等
真いわし酢〆
真いわし
国産
まぐろユッケ
メバチ・キハダ等
台湾等
まぐろユッケ手巻き(一貫)
ねぎまぐろ
キハダ・メバチ等:台湾等
真だい
たい
国産
真たこ
たこ
モーリタニア等
焼きはらす
アトランティックサーモン
ノルウェー等
山かけまぐろ
ビンチョウ
国産等
ゆず塩かつおたたき
かつお
国産
ぷちずし
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
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※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
限定寿司
品名
主な原材料
原産地
あさり塩だれ
あさり
中国
厚切りキングサーモン二枚のせ(一貫)
キングサーモン
カナダ
あなきゅう巻
真穴子
中国
あぶり厚切りうなぎ(一貫)
うなぎ
中国
あぶりえんがわ(一貫)
アブラカレイ
アメリカ
あぶり大とろサーモン
アトランティックサーモン
ベトナム
あぶりチーズハンバーグ
ハンバーグ
鶏肉:国産
あんきも
あんこうの肝
中国
イベリコ豚の大とろ
イベリコ豚
スペイン
えびサラダ
えび
ベトナム等
大盛り赤えび軍艦
赤えび
アルゼンチン
カニカマサラダ
魚肉すり身
たら:アメリカ
かにかまマヨ軍艦
すり身製品(かまぼこ)
たら:アメリカ等
クロダイ
クロダイ
国産
黒みる貝
黒みる貝
カナダ
極旨厚切りサーモン
アトランティックサーモン
ノルウェー
生サーモン
アトランティックサーモン:ノルウェー
紅鮭はらす
ベニサケ:ベトナム
極旨サーモン軍艦
アトランティックサーモン:ノルウェー
サーモンねぎ塩軍艦
アトランティックサーモン
ノルウェー
さばしそ巻
サバ
国産等
さば棒寿司
〆サバ
さば:国産等
熟成大とろ(一貫)
ミナミマグロ・クロマグロ
オーストラリア等
熟成中とろたっぷり(一貫)
クロマグロ・ミナミマグロ
メキシコ等
贅沢あわび(一貫)
あわび
チリ
タルタルチキン軍艦
鶏肉
タイ
漬けいか耳
スルメイカ・マツイカ
タイ等
漬けわさび貝柱
大あさり
中国
びんちょうまぐろとろたっぷり(一貫)
ビンチョウ
国産等
ふぐ(一貫)
まふぐ・なしふぐ
国産
真いかソーメン
スルメイカ
国産
めかじきステーキ風(一貫)
めかじき
台湾
ローストビーフ
牛肉
オーストラリア
極旨サーモン三種盛り
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
サイドメニュー
品名
主な原材料
原産地
赤だし
わかめ
国産
うどん
小麦:オーストラリア等
鶏肉
国産
あさり入り赤だし・味噌汁
あさり
中国
イベリコ豚丼
イベリコ豚
スペイン
うどん
小麦:オーストラリア等
えび
ベトナム等
うどん
小麦:オーストラリア等
うどん
小麦:オーストラリア等
味付け油揚げ
丸大豆:アメリカ
うどん
小麦:オーストラリア等
玉子とじ
鶏卵:国産
えび
ベトナム等
トルティーヤ
小麦粉:アメリカ
キャベツ
国産
鶏肉
タイ
温泉卵
国産
熟成まぐろ
メバチ・キハダ:台湾等
特製茶碗蒸し
卵液
鶏卵:国産
とろーりチーズグラタン
ナチュラルチーズ
国産等
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
ラーメン
小麦:アメリカ等
味付け玉子
国産
味噌汁
わかめ
国産
もりもりポテト
ポテト
じゃがいも:カナダ等
あじ天盛り
あじ
国産
いか天
アカイカ等
中国等
イトヨリ鯛天
イトヨリダイ
タイ
えび天
えび
ベトナム等
オニオンリング
玉葱
国産等
玉葱
国産等
えび
ベトナム等
スイートコーン
アメリカ等
赤鶏ゆずうどん
えび天うどん
かけうどん
きつねうどん
京風玉子とじうどん
すしやの天丼
たっぷり野菜のトルティーヤ
ちびころチキン
特製玉子だれで食べる海鮮丼
7種の魚介旨辛醤油らーめん
7種の魚介旨辛とんこつ醤油らーめん
7種の魚介醤油らーめん
7種の魚介とんこつ醤油らーめん
天ぷら盛り合わせ
とうもろこしのかき揚げ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
サイドメニュー
品名
主な原材料
原産地
揚げたて豆乳ドーナツ
豆乳ドーナツ
小麦粉:カナダ等
イタリアンティラミス
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア
おいもDEホイップ
カリカリさつまいも
さつまいも:国産
カットパイン
パイナップル
フィリピン
カリカリさつまいも
さつまいも
国産
季節のパイン
パイナップル
フィリピン
京風あんぶらん
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア等
京わらびもち
砂糖
国産
クランチアーモンドアイスケーキ
ソフトクリーム
水あめ:アメリカ等
ソフトクリーム
水あめ
アメリカ等
チーズケーキ
鶏卵
国産
チョコケーキ
チョコホイップクリーム
植物油脂:国産等
水あめ
国産
豆乳
大豆:カナダ
クリームチーズ
牛乳:アメリカ
チョコプリン
植物油脂:フィリピン等
バナナ
フィリピン
フォンダン・ショコラムース
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア
北海道みるくシューアイス
乳製品
加糖練乳:国産
北海道みるくのプリンタルト
小麦粉
国産
まるごと果実シャーベット 巨峰
ぶどう糖果糖液糖
国産
まるごと果実シャーベット メロン
砂糖
国産
ミルクレープ
ホイップクリーム
植物油脂:マレーシア等
プレミアアイス珈琲
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアアイスラテ
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアホット珈琲
コーヒー豆
コスタリカ等
プレミアホットラテ
コーヒー豆
コスタリカ等
なめらか豆乳アイス バニラ
ニューヨークチーズケーキ
濃厚チョコバナナパフェ
当社の店舗で使用しています食材は、現在、国の定めた基準に従い 出荷規制に該当するものは使用しておりません。
また今後も、国による出荷規制等の指示に対応して商品をご提供してまいります。
※店舗により取扱のない商品もございます。
※寿司商品の軍艦・巻物にはのりを使用しています。
2015年4月10日 現在
その他
品名
主な原材料
原産地
赤だし味噌
大豆
カナダ等
あまだれ
醤油
大豆:アメリカ等
大葉
大葉
国産
オニオン
玉葱
国産等
ガーリックオイル
植物油脂
国産
ガリ
生姜
タイ等
キムチソース
醤油
大豆:国産
きゅうり
きゅうり
国産
塩だれ
還元水あめ
アメリカ等
シャリ
米
福岡県・山形県・北海道
(26年度産)
ジュレポン酢
醤油
大豆:アメリカ等
しょうゆ
醤油
大豆:カナダ等
タルタルソース
鶏卵
国産
チーズソース
植物油脂
国産
てりマヨソース
植物油脂
国産
天ぷら油
なたね油等
カナダ等
天ぷら粉
小麦粉
アメリカ等
ネギ
ネギ
国産等
のり
スサビノリ
国産
緑茶
国産
玄米
国産等
醤油
大豆:国産等
植物油脂
国産
卵黄
国産等
味噌
米
国産等
ユッケのタレ
醤油
大豆:インド等
本わさび
国産等
西洋わさび
中国
粉末緑茶
ポン酢
マヨネーズ
わさび