京橋イタリアーナ ヴィヴァーチェ Kyobashi I tali ana Vivace ナチュラルな雰囲気漂うイタリアンは木目の美しさを活かした内装でナチュラルに ■ ヴィヴァーチェ 桜ノ宮の大川沿いにあった人気イタリアンが 移転し、京橋駅のすぐ側で装いも新たにオー プン。パテ・ド・カンパーニュなど手の込んだフ レンチ系メニューも充実で女子会におすすめ。 住所 大阪市都島区東野田町4-9-19 1F 電話 06-6352-2255 営業時間 18:00∼翌1:00（LO24:00） 定休日 月曜 ヴィヴァーチェ 駅 京橋 JR 京阪京橋駅 ■ お店から一言 ■ ペンダントライト ナチュラルな陰影を投げかけるライトでムーディに ■ ホールからカウンター席 キッチンが充実しているから、キッチンスタッフはカウンターのお客様と会話を交わしながらもスムースに調理をすることができます 都島の旧店舗では、キッチンが狭かったのが ネック。だから、京橋ではキッチンの導線をス ムースにしたいというのが 最 優 先です。キッチンが充 実すれば、より多彩な料理 を提供する事ができますか らね。実際、メニュー数も約 オーナーの 小池宏和 さん 3倍に増えました。 ■ T I S レポート 激戦区京橋では、より美味しい料理を提供し ていきたいというのがオーナー小池 様の要 望。だから、キッチンは前の店舗の3倍と大幅 に拡充し、多彩な機材を入れられるよう留意し ました。スムースな導線も確保し、キッチンが 使いやすくなったと喜んでいただいています。 担当デザイナー 岡野 竜徳 ■ カウンター席 木目が美しいモンキーポッドのカウンターは耐久性も高いのが魅力 ■ 外観 国道2号線から少し引っ込んだ位置にエントランスを設け静けさを演出 京橋イタリアーナ ヴィヴァーチェ ■ 店舗レイアウト キッチン Kyobashi I tali ana 区画全体面積 62㎡≒19坪 カウンター席 7席 テーブル席 20席 合計 27席 ■ ホール席 導線を広くとっているからスタッフが交錯しても安心 Tel:06-6632-5851（代） Te l : 0 6 - 6 9 2 7 - 8 1 3 1 Vivace カウンター席 エント ランス ■ カウンター席のレトロなペンダントライト トイレ テーブル席 ■ 中央に排水溝を通し、水はけを改善したキッチン。 通路も広くとってあり、 スタッフが交錯しても安心 ■ カウンターのカラフルなカラータイル ■多彩な調理機材を効率よくレイアウト ■ 店舗イメージに合わせてトイレもデザイン ■ 壁際のベンチソファが居心地のいいホール ■ イタリアンカラーの柱が目印になっているファサード Tel:06-6632-5851（代） Te l : 0 6 - 6 9 2 7 - 8 1 3 1
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