おさふね通信 Vol.79 ＜2015年1月＞ 内科、リウマチ科、透析内科、糖尿病内科、腎臓内科、消化器内科 TEL.0869-26-8080 休診日：日曜・祝日 内科・リウマチ科 9：00∼12：30 16：00∼19：00 お さ ふ ね ク リ ニ ッ ク 院 長 平 成 二 十 七 年 元 旦 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ／ ○ ／ ○ ／ 心 よ り 祈 念 い た し ま し て 年 頭 の 挨 拶 と さ せ て い た だ き ま す お さ ふ ね 通 信 Vol.79 皆 さ ま が 健 康 を 維 持 し こ の 新 し い 年 が 佳 き 年 に な る よ う 引 き 続 き 皆 さ ま の ご 指 導 を 宜 し く お 願 い 申 し 上 げ ま す ス タ ッ フ 一 同 で 取 り 組 ん で 参 り ま す の で 本 年 も 地 域 の 皆 様 の 健 康 管 理 の お 手 伝 い を ス タ ッ フ 一 同 心 よ り 感 謝 申 し 上 げ ま す こ れ も 皆 さ ま の ご 指 導 の お 蔭 と 今 年 八 度 目 の 新 年 を 迎 え る こ と が 出 来 ま し た お さ ふ ね ク リ ニ ッ ク は 年 頭 に あ た り 一 言 ご あ い さ つ を 申 し 上 げ ま す 1 Advice 健康アドバイス 知ってますか？ 「インフルエンザワクチン」 例年、冬に流行する「インフルエンザ」。 その予防法のひとつが、ワクチンの接種です。 ワクチンの作られ方 人の世界で流行っているインフルエンザウイルスには、2種類のA型ウイル ス （H1N1・香港A型） と、B型の計3種類があります。WHO（世界保健機関） がその年に流行しそうなウイルスをそれぞれから選んでワクチンが作られ ています。ワクチンは、ウイルスを孵化鶏卵（発育中の卵） に注射して作られ ます。ウイルスを卵の中で増殖させ、その増殖したウイルスを卵の外に取り 出し、不活性化（死滅） させてワクチンにします。 卵アレルギーのある方の接種について ワクチンの製造過程で鶏卵が使われているため、卵アレルギーのある方は接 種できない場合があります。アレルギーの程度が軽い場合接種可能ですが、 個人差が大きいため、卵アレルギーのある方は、事前に医師にご相談くださ い。 ワクチンの効果が低下することも… ワクチンとなるウイルスはWHOがその年の流行を予測して選択するため、 予測が外れた場合には効果が低くなる場合があります。また、2012年のよ うに、予測が当たっていたにもかかわらず、効果が低くなった年もあります。 これは、ワクチン製造過程の間にウイルスが変異を起こし、選択したウイル スとは違ったものになったためです。 ワクチン接種の目的：周りにうつさないことが大切 接種の目的には、次の2つがあります。 「直接効果」 ：ワクチン接種を受けることで、その人がインフルエンザにかかり にくくなります。 「間接効果」 ：多くの人が接種を受けることで、インフルエンザにかかる人が 減少し、感染の拡大を抑えることができます。 高齢者や乳幼児をなどをインフルエンザから守るためには、間接効果がより大切です。 年によっては効果が低いこともありますが、健康な成人もワクチンの接種を受けることが 勧められるのはこのためです。 2 Recipe 健康レシピ この季節にピッタリ！ かぼちゃコロッケ かぼ かぼちゃは、 ビタミンAが特に豊富で、ビタミンB1、B2、C、 カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ野菜です。 ビタミンAは体を温める作用や風邪予防の効果が期待できます♪ 材 料（4 人分） ＜たねの材料＞ エネルギー318kcal・食塩1.2g カリウム592mg・リン133mg /1人前 ＜衣の材料＞ かぼちゃ ・・ ・400g 小麦粉 ・ ・ ・適量 ベーコン・・ ・2 枚 卵 玉ねぎ ・・ ・1/4 個 パン粉 ・ ・ ・適量 パン粉 ・・ ・3/4 カップ キャベツ・ ・ ・適量 食塩 油 ・・ ・小さじ 1/2 ・ ・ ・適量 ・ ・ ・適量 こしょう ・・ ・少々 作り方 ①かぼちゃは4cm角に切り、 耐熱皿に並べてラップをかけ、 電子レンジで12∼14分加熱する。 ②ベーコンは1枚を4つに切り、玉ねぎはみじん切りにする。付け合わせのキャベツは千切りにする。 ③フードプロセッサーにたねの材料を入れ、 1分程度回す。 ④たねを8等分にして、 たわら形にする。 ⑤小麦粉、 溶き卵、 パン粉の順に衣をつける。 ⑥180℃に熱した揚げ油で、 きつね色になるまで揚げる。 ⑦器に付け合わせのキャベツとかぼちゃコロッケを盛る。 Research Achievement 研究業績 東備糖尿病治療懇話会 ＜12/11 おさふねサービスエリア（岡山県）＞ 座長：中村 明彦 Remicade Nurse Seminer in OKAYAMA ＜12/13 岡山国際交流センター（岡山県）＞ 座長：中田 淳子 3 おさふね通信 Vol.79 ＜2015年1月＞ 内科、リウマチ科、透析内科、糖尿病内科、腎臓内科、消化器内科 TEL.0869-26-8080 休診日：日曜・祝日 内科・リウマチ科 9：00∼12：30 16：00∼19：00 お さ ふ ね ク リ ニ ッ ク 院 長 平 成 二 十 七 年 元 旦 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ／ ○ ／ ○ ／ 心 よ り 祈 念 い た し ま し て 年 頭 の 挨 拶 と さ せ て い た だ き ま す お さ ふ ね 通 信 Vol.79 皆 さ ま が 健 康 を 維 持 し こ の 新 し い 年 が 佳 き 年 に な る よ う 引 き 続 き 皆 さ ま の ご 指 導 を 宜 し く お 願 い 申 し 上 げ ま す ス タ ッ フ 一 同 で 取 り 組 ん で 参 り ま す の で 本 年 も 地 域 の 皆 様 の 健 康 管 理 の お 手 伝 い を ス タ ッ フ 一 同 心 よ り 感 謝 申 し 上 げ ま す こ れ も 皆 さ ま の ご 指 導 の お 蔭 と 今 年 八 度 目 の 新 年 を 迎 え る こ と が 出 来 ま し た お さ ふ ね ク リ ニ ッ ク は 年 頭 に あ た り 一 言 ご あ い さ つ を 申 し 上 げ ま す 1
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