平成27年1月15日 内閣府沖縄総合事務局 沖縄の養豚、ブランド豚についてもっと知ろう! ~「消費者の部屋」特別展示のお知らせ~ 沖縄では琉球王国の時代から豚肉やその加工品は、食生活に欠かせないものとなっています。 今回の特別展示では、沖縄県内の養豚や県産豚肉の現状について、パネル展示・各種パンフ レットで紹介します。また、近年、海外・県内外に販路拡大しつつある「アグーブランド豚肉」 の由来、特徴等についても分かり易いパネルにして紹介します。 1.日時 平成27年1月26日(月)~30日(金) 午前9時 ~ 午後5時(ただし、26 日は午前 12 時から、30 日は午後 1 時まで) 2.場所 沖縄総合事務局行政情報プラザ (那覇市おもろまち2-1-1 那覇第二地方合同庁舎2号館1階) 3.展示内容 (1)豚の飼養頭数、戸数の推移、ライフサイクル及び品種 (2)豚肉の形態、重量、部分別名称、県産豚肉銘柄、アグーについて (3)豚肉加工品に関するパネル及びフードサンプルの展示 (4)DVD上映(ミート・ミート・ツアー 発見!お肉の安心・安全) (5)豚肉を使ったレシピ及び加工品に関するパンフレット・冊子の配布 (頭 アグーブランド豚出荷頭数 【問い合わせ先】 40,000 35,000 内閣府沖縄総合事務局 30,000 25,000 33,120頭 20,000 15,000 10,000 担当者:前田、仲間、佐藤 30,317 20,200 23,204 25,028 H21年度 H22年度 H23年度 農林水産部生産振興課畜産振興室 TEL:098-866-1653 5,000 H24年度 H25年度 FAX:098-860-1195 ※沖縄県アグーブランド豚推進協議会調べ このマークは、消費者と行政をつなぐ「消費者の部屋」のロゴマークとして農林水産省が作成したものです。
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