‘栄研’食品微生物検査精度管理サーベイ セミナー・イベント情報 貴社、益々ご盛栄のこととお慶び申し上げます。 また、平素より格別のお引き立てを賜りまして、厚く御 礼申し上げます。 この度、食品微生物検査担当の方を対象とした『‘栄研’食品微生物検査精度管理サーベイのフォロー アップセミナー』を開催いたします。 食材をベースとしたサーベイ試料の調製及び評価や試験技術向上の ための重要な管理ポイントを解説いたします。 皆様のお役に立てればと考えております。 ぜひご参加賜りますようご案内申し上げます。 日 時 平成27年2月12日(木) 13:15~17:15 会 場 田村駒ビル2階 大阪市中央区安土町3丁目3番9号2階(裏面の地図をご参照ください。) 100名 定 員 【締切予定日 2月5日(木)】 ※締切日前でも定員になり次第、受付を中止させていただきます。予めご了承ください。 ご招待 (無料) 参加費 栄研化学株式会社ホームページよりお申込みください。(募集開始予定日:2014年12月1日) URL: http://www.eiken.co.jp/efs お申込 セミナー概要 12:45~ 受付開始 フォローアップ講演 part 1 ・ ・ ・ ・ ・ ・ サーベイ試料の調製及び評価 サーベイ試験結果と評価 参加者が採用した試験方法の集計 外れ値となる要因の考察 試験技術向上のための管理ポイント 質疑応答 一般財団法人 日本食品分析センター 齋藤 明美 フォローアップ講演 part 2 栄研化学株式会社 マーケティング推進室 柳沼 健史 特別講演 「食品クレームの現状」 ~異物、カビを中心に~ 一般財団法人 日本食品分析センター 吉田 信一郎 セミナーの詳細は、 裏面をご覧ください。 プログラム 13:20~14:50 フォローアップ講演 part 1 1 ・ ・ ・ ・ ・ ・ サーベイ試料の調製及び評価 サーベイ試験結果と評価 参加者が採用した試験方法の集計 外れ値となる要因の考察 試験技術向上のための管理ポイント 質疑応答 一般財団法人 日本食品分析センター 齋藤 明美 14:50~15:00 2 微生物検査におけるICT活用について ・ 食品微生物検査支援サービスのご紹介 富士通株式会社イノベーションビジネス本部 中村 岳史 15:00~15:15 ティータイム(休憩) 15:15~15:45 フォローアップ講演 part 2 3 ・ 結果に影響を与えてしまう「培地調製」 ~培地の使い方で大切なこと~ 栄研化学株式会社 マーケティング推進室 柳沼 健史 15:45~17:15 4 特別講演 「食品クレームの現状」 ・ 異物、カビを中心に 一般財団法人 日本食品分析センター ACCESS & MAP 吉田 信一郎
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