地元でとれた旬のものを食べよう 農政課 食のまち推進室 ☎22-1691 FAX 22-1207 地食健身レシピ 93 朝食レシピシリーズ⑪ ブロッコリーの豚肉ロール焼き 〈写真のメニュー〉ブロッコリーの豚肉ロール焼き、 ごはん、ひじきサラダ、信田煮浸し、果物 ●メニューのポイント とにかくヘルシーな料理で、塩分控えめで食物繊維 がたっぷりのメニューです。 ゆでる・湯通しはレンジを使用すれば調理時間の短 縮になります。四季の香味野菜を利用して、色彩も楽 しんでください。 ● 材 料（4人分） 豚もも肉 ( 脂身無 )…12 枚 ブロッコリー…300g 塩…小さじ 1/5 コショウ…少々 油…小さじ 1 ジャガイモ…160g にんじん…100g だし汁…120g 塩…0.8g レモン…80g 〈食事バランスガイド〉 主食 1.5 つ 副菜 3 つ 主菜 2 つ 牛乳・乳製品 0 つ 果物 1 つ 〈栄養成分〉 エネルギー 565Kcal たんぱく質 25.1g 1食分の献立を 「つ」 で表しています。 脂質 9.2g 塩分 1.5g みれい 望月 美玲 ちゃん はると ● 作り方 ①ブロッコリーをゆでて 3 等分にして豚肉で巻き、塩・ コショウを振る。 ②フライパンに油をしき、温まったら、①の巻目を下に して焼く。 ③ジャガイモ・にんじんは食べやすい大きさに切って、 だし汁でゆでてから塩を振る。 ④豚肉ロールは半分に切り、レモンはくし形に切って、 飾る。 メニュー提供：( 公社 ) 静岡県栄養士会富士宮地区窓の会 望 月 綾 子 さん(管理栄養士) H23.7.22生 晴斗 くん H25.7.2生 父 啓太、母 麻奈実 わが家の 「7月は2人の誕生日! ずっと仲良しでいてね」 そうすけ 鯨井 湊介ちゃん ひ な H22.1.1生 陽菜ちゃん H25.8.30生 父 由祐、母 恵里 （大鹿窪） 「お兄ちゃんとイタズラがだ∼い好き♪」 こうき お子さんの写真募集中!! 写真の裏面に、お子さんの氏名（ふ りがな）・性別・生年月日・住所・電 話番号・両親の名前・コメント（20字 以内）を記入して送ってください。 メールの場合は、件名を「わが家の スター応募」にしてください。 掲載は到着順です。なお、お子さん １人につき１回の掲載となります。 応募先 〒418-8601 弓沢町150番地 情報発信課広聴広報係 H20.8.7生 あやね 采音 ちゃん H23.11.1生 父 俊明、母 裕美（宝町） 「仲良し兄妹☆我が家の自慢☆」 な な は 松浦 那奈羽ちゃん H25.7.19生 父 健太、母 奈緒子（山宮） 「ぶたさんに乗ってニッコリ♡」 [email protected] UDフォントを使用しています。 村松 昊輝 くん 再生紙を使用 しています。 編集と発行 富士宮市情報発信課 〒418-8601 静岡県富士宮市弓沢町150番地 ☎0544-22-1111 （代表） f http://www.facebook.com/city.fujinomiya HP http://www.city.fujinomiya.shizuoka.jp/ ■ ■
© Copyright 2024 ExpyDoc
