平成 27 2 年1月 第 58 回 JFR RL 講演 演会(九 九州支所 所)の ご案内 内 一 一般財団法 法人日本食 食品分析セ センター 九州支所 九 拝 啓 時下ま ますますご ご清栄のこと ととお慶び申 申し上げま す。平素は は格別のご高 高配を賜り ，厚く御 礼申し上 上げます。 さて， ，九州支所 所主催の講演 演会を下記の のとおり開 催いたしま ます。今回の の講演会で は下記の ３演題を を予定して います(講 演概要参照 照)。 ご多忙 忙の折とは 存じますが が，多数のご ご参加をお 待ちいたし しております す。 敬 具 記 １． 日 時 平成２ ７年２月１ １３日（金） ） 13 時 20 2 分 ～ 166 時 45 分 （受付： 13 時 00 分から） 分 ２． 場 所 アクロ ロス福岡 国 国際会議場 （４Ｆ） 福岡市中央区 福 区天神１－ １－１ ３． 講演テー マ 「微生 生物の見方 方(その３) )」 講 師：一般財 師 財団法人日本 本食品分析セ センター 九 九州支所 微生物部 部 試験室 課長 馬 場 浩 「栄養 養表示義務 務化の動向 向 ～新 新たな 食品 品表示 制度 度の中 で栄 栄養表示は はどう変わ わるか ～」 講 師：一般財 師 財団法人日本 本食品分析セ センター 大 大阪支所 基 基礎栄養部 基礎栄養分 分析課 課長 長 佐 藤 秀 幸 「新た たな機能性 性表示制度 度の動向と 今後想定 定されるこ と」 講 師：一般財 師 財団法人日本 本食品分析セ センター 多 多摩研究所 栄養科 科学部 部長 長 中 里 孝 史 ４． 参 加 費 無 料 ５． 申込方法 ホーム ムページ（UURL http:// /www.jfrl.or.jp）お 知らせコー ーナー 「講演 演会のご案内 内（ 2 月 13 日【福岡】）」のお申 申込みフォ ームから お申込 込みください い。 ＪＦＲ Ｌ ６． 申込締切 検索 索 先着順 順に，申込数 数が２５０名 名になり次第 第締め切ら らせていただ だきます。 また， １社で多数 数のお申し 込みがあっ た場合は， 人数を調整 整させて だく場合がご ございます ことを併せ せてご了承下 下さい。 いただ 本講 講演会の開 開催には，食 食品品質保 保持技術研 究会のご協 協力を得て おります。 お問合せ せ先 一 般財団法人 人日本食品分 分析センタ ー 九州支所 所 業務課 課 TEL： 092-291-1 1256 FAAX：092-291-1135 E-ma il：ba_kyu [email protected] ＜講演概 概要＞ ・微生物 物の見方 (その３) ＜13 3:25～14:000(質疑応答 答含む)＞ 微生物 物が発する声 声無き声を を捕らえて日 日々の業務や や生活に活 活かしていく くことを目的 的とし て，今年 年度 3 回開催 催する講演 演会で微生物 物の特徴につ ついて紹介 介してまいり ります。 今回は はその第 3 回目，“微 回 微生物は何を をしているの のか”と題 題して，微生 生物の行動， ，ヒトに 与える影 影響や効果に について解 解説いたしま ます。 ・栄養表 表示義務化 化の動向～ ～新たな食品 品表示制度 度の中で栄養表示はど どう変わる るか～ ＜14 4:00～15:155(質疑応答 答含む)＞ 食品表 表示全体の一 一元化が進 進められ，平 平成 25 年 6 月に食品表 表示法が公布 布されまし した。2 年 の検討期 期間を経て平 平成 27 年 6 月に施行 される予定 定です。栄養 表示基準は は平成 8 年に に施行さ れてから ら既に十数年 年が経過し し，表示一元 化の中で義 義務化を含め めて見直し が図られて ています。 義務化 化の動向，主 主な変更点 点，実際の栄 栄養表示に基 基づく弊財 財団での分析 析・計算事例 例，表示 の事例な などをお話い いたします す。 ・新た な機能性表 表示制度の の動向と今 今後想定さ されること と ＜15 5:30～16:455(質疑応答 答含む)＞ 本年 4 月より施行 行される機 機能性表示制 制度の最新動 動向と機能 能性成分の同 同定，定性， ，定量に 関する課 課題等につい いて分析機 機関の立場か から，概説い いたします す。 ******* ******************** ********** ********** ********** ********************* ******** ＜会場案 案内図＞ お 客 様 の 個 人 情 報 は ， 試 験 ・ 検 査 ・ 審 査 ・ 調 査 ・ 研 究 ・ コ ンサ ル テ ィ ン グ に 関 わ る 連 絡 ・ 調 整 及 び 当 セ ン タ ー が 実 施 す る 各 種 情 報 の 提 供 や 他 の 業 務 の ご案 内 に 限 り ， 利 用 い た し ま す 。
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