お問合せは G・Cook 電話22－2233

１月
日
月
火
1/11(日)　鏡開き
15時～先着20名様に、
あったか～いぜんざいを
ふるまいます！
１月は３日から営業いたします。
水
木
金
土
1
今年もＧ・Ｃｏｏｋでは、
ガスコンロの便利な機能や、
様々なメニューを
皆さまにお知らせしていきます。
ご来店お待ちしてます。
2
3
ミニ料理実演
11：00～13：00
お餅のリメイク
あべかわ
4
ミニ料理実演
11：00～12：00
お餅のリメイク
お餅のパイ
一般貸出
13：30～16：30
Ｍ　様
11
5
6
人日の節句
7
8
福井テレビ収録
ミニ料理実演
独身者の為の
料理教室
11：00～12：00
11：00～12：00
10：00～13：00
11：00～12：00
11：00～14：00
アンチエイジング
鶏牛蒡ごはん
肉豆腐,根菜の粕汁
雪ん子サラダ他
ミニ料理実演
15：00～16：00
ジンジャー
クッキー
お餅のリメイク
黒豆おこわ
12
成人の日
13
14
15
ミニ料理実演
ミニ料理実演
ミニ料理実演
11：00～13：00
11：00～12：00
11：00～12：00
19
（ロシア料理・
焼きチーズ菓子）
20
21
チーズボール
16
17
ミニ料理実演
食×美×健康教室
15：00～16：00
11：00～12：00
11：00～13：30
生姜のくず湯
アンチエイジング
シチー
(ロシア料理・
キャベツスープ)
スィルニキ
圧力鍋でつくる
ジンジャーブレッド
18
10
ミニ料理実演
キッズキッチン
後期３回目
鏡開き
15時～
9
ミニ料理実演
22
23
体が喜ぶダイコン料理
大根の
ツナデップ他
24
独身者の為の
料理教室
ミニ料理実演
一般貸出
福井テレビ収録
ミニ料理実演
ベジフル教室
11：00～14：00
11：00～12：00
L協会　様
10：00～13：00
11：00～12：00
11：00～13：30
アンチエイジング
ボルシチ
(ロシア料理)
ねぎ＆りんご
10：00～13：00
ミニ料理実演
15：00～16：00
生姜の
豆乳まぶし
10日と同じメニュー
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圧力鍋でつくる
とろろ蒸し
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ミニ料理実演
ミニ料理実演
一般貸出
ミニ料理実演
ミニ料理実演
ミニ料理実演
11：00～12：00
11：00～12：00
L協会　様
15：00～16：00
11：00～12：00
11：00～12：00
かぼちゃの
ヨーグルトサラダ
圧力鍋でつくる
生姜となつめスープ
10：00～13：00
生姜の
パンケーキ
アンチエイジング
きのこの
サワークリームあえ
ドラーニキ
（ロシア料理・
じゃがいものお焼き)
食材や講師の都合、福井テレビ収録などで日程や内容の変更が生じる場合がございます。
２６日（月）ミニ料理実演　生姜となつめのスープ　（２人分）
【材料】
鶏もも肉
生姜　なつめ
大根
もち米
銀杏
にんにく　ねぎ
１枚
１片
４個
１/３本
大さじ３
４粒
２片
１本
【作り方】
１．鶏肉は１口大に切り、塩コショウする。生姜は、皮をむいて薄切りにする。
なつめは、水に浸けてもどしておく。大根は１口大に切る。
もち米は、洗って３０分浸水後、ざるに上げて水気を切る。
銀杏は、炒って皮をむき、薄皮を除く。にんにくは、たたいてつぶしておく。
ねぎの白いところは、１センチの斜め切り、青いところは、斜めの薄切り。
２．圧力鍋に鶏肉、しょうが、大根、にんにくを入れ、水３カップ、酒大さじ２、
塩１/４を加えて強火にかけ、煮たったらアクを取り、圧力をかけて１５分煮る
３．塩コショウで味をととのえ、ねぎの青いところを入れ、あれば白ゴマをねじり散ら
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