As of __(month) __(date), ____(year) ____年__月__日現在

____年__月__日現在
As of __(month) __(date), ____(year)
Check List for a Muslim-Friendly Restaurant
ムスリム環境についてのチェックリスト
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(name of restaurant)
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(レストラン名)
Information in English
英語による案内について英語による案内について英語によ
English menu
〇〇〇
英語メニュー英語メニュー英語メニュー
English menu with ingredients
材料、成分表示つきの英語メニュー材料、成分表示つきの英語メニュー材料、成分表示つきの英語メニュー
English speaking staff
英語を話すスタッフ英語を話すスタッフ英語を話すスタッフ
Ingredients
メニュー、食品成分についてメニュー、食品成分について
Has menu without pork
豚を使用していないメニューがある豚を使用していないメニューがある豚を使用していないメニューがある
Has menu without pork and alcohol
豚・アルコールを使用していないメニューがある豚・アルコールを使用していないメニューがある豚・アルコールを使用していないメニューがある
Has menu with imported meat (USA. AUS. NZ. Brazil)Has menu with imported meat (USA. AUS. NZ. Brazil)Has menu with imported meat (USA. AUS. NZ. Brazil)
輸入肉を使用したメニューがある(米国、豪州、ニュージーランド、ブラジル)輸入肉を使用したメニューがある(米国、豪州、ニュージーランド、ブラジル)輸入肉を使用したメニューがある(米国、豪州、ニュージーランド、ブラジル)
Has menu made with only halal ingredients
ハラル認証を取得した食品、成分のみを使用したメニューがあるハラル認証を取得した食品、成分のみを使用したメニューがあるハラル認証を取得した食品、成分のみを使用したメニューがある
(Name of organization:___________________________)
(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)
Has menu with halal meat
ハラル認証を取得した肉類を使用したメニューがあるハラル認証を取得した肉類を使用したメニューがあるハラル認証を取得した肉類を使用したメニューがある
(Name of organization:___________________________)
(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)
Has menu meeting Halal food requirements
ハラル認証を取得したメニューがあるハラル認証を取得したメニューがあるハラル認証を取得したメニューがある
(Name of organization:___________________________)
(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)
Has menu without meat
肉類を一切使用していないメニューがある肉類を一切使用していないメニューがある肉類を一切使用していないメニューがある
Cooks with vegetable oil
植物性油のみで調理されている植物性油のみで調理されている植物性油のみで調理されている
Has English-speaking staff customers may consult
メニューについて、事前に英語で相談ができる
Restaurant condition
レストランについてレストランについて
Is halal restaurant
レストランがハラル認証を取得しているレストランがハラル認証を取得している
(Name of organization:___________________________)
(認証団体名:__________________)(認証団体名:__________________)
Does not cook pork in the restaurant
レストランでは豚肉を調理しないレストランでは豚肉を調理しない
Treats pork separately in the kitchen
豚肉については、保管場所や調理場所など完全に分けている豚肉については、保管場所や調理場所など完全に分けている
Does not serve alcohol in the restaurant
レストランではアルコールを提供していないレストランではアルコールを提供していない
Has utensils specifically for Halal dishes, stored separately from utensils for Haram foods
専用調理器具(豚肉と隔離して保管した)の用意がある。専用調理器具(豚肉と隔離して保管した)の用意がある。
Has tableware specifically for Halal dishes, uncontaminated by Haram foods
専用食器(豚肉を扱っていない)での提供ができる。専用食器(豚肉を扱っていない)での提供ができる。
Can provide disposable tableware and utensils
使い捨て食器での提供ができる。使い捨て食器での提供ができる。
Does not serve alcohol in the restaurant
レストランではアルコールを提供していないレストランではアルコールを提供していない
Takeout / Delivery
テイクアウト/デリバリーについてテイクアウト/デリバ
Takeout service
テイクアウト(お持ち帰り)ができるテイクアウト(お持ち帰り)ができる
Delivery service
デリバリー(宅配)ができるデリバリー(宅配)ができる
Staff
スタッフについてスタッフについて
Muslim owner
経営者がムスリムである経営者がムスリムである
Muslim chef
シェフがムスリムである
Prayer environment
Provides prayer space
〇〇〇
お祈り環境について
お祈りスペースを提供している
Space
スペース(部屋の一角など)を提供している
Room
部屋を提供している
Permanent prayer room
お祈り専用の部屋がある
Prayer mat
お祈り用のマットを用意している
Qibla
お祈り用のコンパス(キブラ)を用意している
A place for Wudu
お祈りの前に身を清める(手脚を洗える)スペースがある
*Conditions
*特筆すべき条件など