2015 年 1 月号 □吉賀町地域間交流拠点施設 エコビレッジかきのきむら 通信 NPO 法人エコビレッジかきのきむら 明けましておめでとうございます ﹃1 0 0 年 後 も 住 み 続 け ら れ る 地 域 を 目 指 し て ﹄ と い う スローガンの下、私たちが活動を始めてから早や一〇年 が過ぎようとしています。 人口減少社会、限界集落、消滅自治体等の言葉がいろん な所に飛び交っていますが、耕すべき田畑が有り、きれい な水や環境を生み出す山林がここに在る限り、人はこの地 に住み続けて行く!と信じています。その為に 出 来 る 事 を 少 し ず つ お 手 伝 い し て い け れ ば と 思っています。 一〇年という節目の年を迎え次の世代に渡し ていけるように地域活性化の活動を続けてまい りたいと思います。 本年もご指導、ご協力をよろしくお願いいた します。 法人エコビレッジかきのきむら NPO 理事 井川 保 長 吉賀町柿木村柿木539-2 TEL:0856-79-8084 http://eco-kakinoki.net 木の駅プロジェクト 木の駅に木材を出荷していただいている方に お話を聞いてみました。 ☆出荷者さんの声☆ ( 柿木村柿木 永安誠さん) ○吉賀町木の駅プロジェクトを知ったきっかけは? 知り合いに出荷者がおり、その方に勧められて。 ○木の駅へ出荷しようと思ったのは? 知り合いの山林をリンケンが間伐をしてその林地 残材をもらえる事になった。ただ家の風呂の薪に 必要分以上の丸太があったので木の駅へ出荷した。 ○今回約 20 ㎥(写真参考)ほど出荷しましたが出 荷してみてどうでした? 作業日数は 1 週間ほどです。山林には作業路が 入っており、その作業路付近のすぐに軽トラック に乗せられる丸太のみ出荷した。 作業した以上に儲かった。 ○丸太券の使い先は? 今月のギャラリー 『編み物作品展』 地域のみなさん 1 月 8 日 ( 木 ) ~ 3 月 3 日 ( 火) 食料、お酒、燃料 エコビニットサークル ○今回出荷しての感想。 いろいろ良かった。 エコビからのお年玉 ○これからも参加しますか。 『鉄道写真』を事務所前に展示して 参加します。 います。 ぜんざいを試食していただきます。 気に入った写真がありましたら ( 数に限りがあります !!) 木の駅に プレゼントいたします。 お楽しみに…(^^♪ 1㎥ 出荷すると 声を掛けてください !! お知らせ : かんたん調理教室 12 月 13 日 ( 土 ) 『エコビ篆刻教室の作品展』にあわ せて、大庭義一先生の指導で一日体 験教室を行いました。 =大根もち もちのチーズフライ= 参加者募集 = 篆 刻 体 験教室= 4,500 円分の 永安さん出荷分 ★1月 12 日 ( 月 ) に来館の皆様に 出荷するのに苦労する事なく楽しめた。 ★桂梅団治さん・小梅さんの 地域通貨券 になります。 田舎のおうちごはん 今月のメニュー !! お正月に残ってしまうお餅・・・ 簡単におしゃれに美味しく変身。 材料 それぞれ自分だけの素敵な手作り印 ★1 月 23 日 ( 金)11:00∼昼食に 作り方 鑑が仕上がりました。《参加者 3 名》 ★参加費 :1,000 円 ( 材料費込み) ①小豆はよく洗って、よくつぶれるまで煮て、 ★10名まで それをこし布でこしておく。 柔らかい石を使って氏名印や封完印 肖形印を作りました。 ( 参加希望の方は前日までにご連絡ください) 編 集 後 記 12月のエコビ日誌 エコビは本年節目の十年を迎えます。 1 日 そろばん教室 今まで九年間の様々な人達との出会い、培った知識や成果等 3 日 ギャラリー替え・施設掃除 を元に、有意義な 2015 年になることを願っているところです。 4 日 習字教室 6 日 お琴教室 個人的にはちょっとした不注意で年末に体調を崩してしまい 8 日 そろばん教室 ました。未年は負からの出発となりましたが、今より底はない !! 13 日 お琴教室 の前向き志向で私にとっても節目の十年目を進んで行きたいと 篆刻体験教室 15 日 そろばん教室 22 日 そろばん教室 30 日 仕事納め 思います。 本年もよろしくお願い致します。 小豆羊羹 小豆 1 升 寒天 8 本 砂糖 2 ㎏ ②寒天を洗い、水 (6 ∼ 7 合)でよく煮とかした ものに①を入れ、砂糖を加えて中火で練る。 木杓子で字が書ける程度まで練る。 ( 3 ∼ 4 時間) ③バットに入れて冷まして出来上がり。 ※これが基本で、栗等を入れると 変わった味になり美味しくなります !! 吉賀町役場発行の『田舎のおうちごはん』 の本より掲載しています。 エコビレッジかきのきむらでは 【グラントワ】 のチケットの取り扱いをしています。 グラントワシアター1月 『 グ レ ー ト デ ィ ズ ! 』 1月17日 ( 土 ) ① 10:00 ~ ② 14:00 ~ ③18:30 ~ ★エコビレッジかきのきむら★ 10:00 ~ 17:30 水曜日は休館日です !!
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