Lunch Bu et - ANAクラウンプラザホテル金沢

■
ご予約優先（一部要予約）
入場無料
初めてご来館予約特典
ペアランチご招待
● 1 .1（木・祝）～ 4（日） x 10:00a.m.～ 6:00p.m. 受付 2FL.
〈第一部　10:00a.m. 受付／第二部　2:00p.m. 受付〉　先着10組様限定福袋付き
新春ウェディングフェア
新春にお越しいただいたカップル先着 10 組様にお食事券など
豪華景品が入った「お楽しみ福袋」をプレゼント！来館予約はお早めに。
会場コーディネート見学、おもてなし演出体験、スイーツプレート試食、相談会
● 1 .1 8（日）x 9:30a.m.～ 6:00p.m. 受付 3FL.　※一部要予約
〈第一部　9:30a.m. 受付／第二部　0:30p.m. 受付〉　新春パーフェクト・ウェディングフェア2015
婚礼料理ミニコース試食付き模擬披露宴＆ウェディングファッションショー
コスチュームプランナーおすすめの衣裳が登場する華やかなウェディング
ファッションショー。新作ドレスも登場いたします。
1
Your Day
模擬挙式、3D マッピング体験、模擬披露宴＆ウェディングファッションショー、
ミニコース試食会（※要予約）、会場コーディネート見学、相談会
J AN U ARY
Mon Tue Wed Thu Fri
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7
Sat Sun
1
2
3
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4
2 .1 1（水・祝）x 10:00a.m.～ 6:00p.m. 受付 3FL.
〈第一部　10:00a.m. 受付／第二部　1:00p.m. 受付〉　12 1 3 14 15 16 17 18
ウェディングセレクション2015
1 9 20 21 22 23 24 25
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すべての人を幸福にする１日を
約束します。
Your Day、それはお二人と大切な方々のための１日。
そこに集うすべての人々へ幸福を届けられる日を
ANA クラウンプラザホテル金沢がお約束いたします。
ホテルウェディングだからこそ叶えられる最良の１日、
最上のおもてなしを、ぜひお二人でご体感ください。
2
映像＆照明演出も体験いただけます。引出物相談会も同時開催。
婚礼料理試食会（ペア￥3,000）※要予約、会場コーディネート見学、相談会
FE B RU ARY
Mon Tue Wed Thu Fri
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Sat Sun
7
6
スイーツ試食＆会場体験フェア
1
パティシエ特製
8
大好評！
ホテルシェフ自慢のワンプレート試食付き相談会
本番直前
会場体験＆スイーツ試食付き相談会
9 10 1 1 12 13 14 15
●
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◎ ペアランチ試食付き！ウェディング相談会
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ペアランチ（ディナー）試食付き！ウイークデイ相談会
■　ご予約・お問い合わせ　Tel 076-224-6130 婚礼予約係（10:00a.m. ～ 7:00p.m.）＊火曜定休
New Year's Restaurant Information
お正月特別メニュー
1 FL.
Buffet
ANA クラウンプラザホテル金沢の各レストランでは、新年の幕開けにふさわしい特別メニューをご用意して皆様をお待ちしています。
CASCADE DINING
2FL.
ランチコース
＊ドリンクバー付き
x 5 : 30p.m. ～ 9 : 00p.m.
KARIN Chinese Restaurant
中国料理花梨 Tel 076-224-9804
x 1 1 : 30a.m. ～ 5 : 00p.m.
お正月スペシャル・ブッフェ
蟹食べ放題
ランチブッフェ
ディナーブッフェ
大人・・・・・・・・・￥2,800
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥4,200
65 歳以上・・・￥2,300
7～12 歳・・・・・￥1,200
4～6 歳・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・無料
＊ウェディングフェアの詳細はウェブサイトをご覧ください。
2015.1.1（木・祝）～ 4（日）
カスケイドダイニング Tel 076-224-9802
x 1 1 : 00a.m. ～ 3 : 00p.m.
プレミアム婚礼料理フルコース試食フェア
2015 年、新作の婚礼料理をご試食いただけます。臨場感あふれる大宴会場での
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・￥3,800
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,600
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
飲み放題（120 分）・・・・・・￥1,500 プラン、￥2,000 プラン
＊生ビールはプラス￥200
￥3,000、
￥4,000
x 5 : 00p.m. ～ 9 : 30p.m. （ラストオーダー 9:00p.m.）
ディナーコース
5FL.
￥6,000、
￥8,000、
￥10,000、
￥12,000
UNKAI Japanese Restaurant
日本料理雲海 Tel 076-224-9805
x 1 1 : 30a.m. ～ 2 : 30p.m.
ランチ御膳
￥2,600、
￥2,800　ランチ会席￥3,000、
￥4,000、
￥5,000
x 5 : 00p.m. ～ 9 : 30p.m. （ラストオーダー 9:00p.m.）
ディナー会席
￥6,000、
￥8,000、
￥10,000、
￥12,000
おせち朝食
1.1（木・祝）、2（金）　x 7 : 00a.m. ～ 1 1 : 00a.m.　19FL.
￥3,500
KAGA Teppanyaki Restaurant
鉄板焼加賀 Tel 076-224-9806
x 1 1 : 30a.m. ～ 2 : 30p.m.
ランチコース
￥4,500、
￥5,500、
￥8,500
x 5 : 00p.m. ～ 9 : 30p.m. （ラストオーダー 9:00p.m.）
ディナーコース
〒920-8518 石川県金沢市昭和町 16-3　Tel 076-224-61 1 1 Fax 076-224-61 00
www.anacrowneplaza-kanazawa.jp
Seasonal Information
1 -2
January & February 2015
Vol.42
街が新しく変わる年にも、変わらぬものを大切に。
待ちに待った北陸新幹線の金沢開業も間近となりました。金沢の街が新しく変わっていく１年に、
￥7,000、￥8,500、￥11,000、￥15,000
■　ご予約・お問い合わせ各レストランへ
Photographer Ken-ichi Fukushima | Rui Shinano ■ Work's & Printing Hashimoto Kakubundo ■ Publisher ANA CROWNE PLAZA KANAZAWA | Marketing & Planning | " Bon Visage " Vol.42, January 1, 2015
Wedding Fair 2015
※その他、一品料理を各種ご用意しております。
ANA クラウンプラザホテル金沢は、変わらない金沢のおもてなし文化をより一層大切にしていきたいと思います。
世界中が、日本中がこの街と近くなる今だからこそ、これまで以上に「金沢らしさ」をこの場所から発信してまいります。
1.1（木・祝）～2.28（土）
Wine Buffet
CASCADE DINING
カスケイドダイニング（1FL.）Tel 076-224-9802
ソムリエセレクト
x 6 :00a.m. ～ 1 1 :00p.m.（ラストオーダー 10:30p.m.）
x 5 :30p.m. ～ 1 0:30p.m.
ワイン・ブッフェ
飲み放題（120 分）・・・￥1,800
グラス
新しい年も、仲良く・楽しく・おいしく過ごせますように。
特設ワインコーナーにて
世界各国の厳選した
赤・白ワインを飲み放題で
お楽しみください。
新年の「カスケイドダイニング」は、冬のおいしいお料理の数々に加えて
新メニューも盛りだくさん。１年の始まりを賑やかにお楽しみください。
Lunch Buffet
ランチブッフェ
＊ドリンクバー付き
平
600 ～
・・・・・・・・・・・・・・・・・￥
ボトル・・・・・・・・・・・・・・・￥4,000 ～
日 x1 1 :30a.m. ～ 3:00p.m.　※2 .4（水）～ 6（金）は、2:30p.m.まで
前川シェフ
土・日・祝日 x1 1 :00a.m. ～ 3:00p.m.
Dinner Buffet
ディナーブッフェ
Desserts Buffet
x 5:30p.m. ～ 9:00p.m.
＊ドリンクバー付き
デザート・ブッフェ
＊ドリンクバー付き
平日の
ディナーブッフェが
新しく登場！
Desserts
2.4（水）～ 6（金）
x3:00p.m. ～ 5:00p.m.
大人・・・・・・・￥1,600
Winter Desserts Buffet
冬の
7～12 歳・・￥1,000
4～6 歳・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・無料
デザート・ブッフェ
♥ 2 .13
Wine
Class
（金）
x 6:30p.m. ～ 8:30p.m.
Wine Class
土・日・祝日ディナーブッフェ
要予約
ソムリエ武田功の
蟹食べ放題付き
定員 10 名様
女子のためのワインクラス
￥4,000 （ワイン 3 種 & プティコース付き）
石川さんコラボメニュー
1
Lunch
Lunch
平日限定
LADIES'
DAY
※ 1.2（金）を除く
毎週水曜日
レディース・プレミアム・デイ
￥2,000 → ￥
1,800
土・日・祝日
※ 1.1（木・祝）～4（日）
1.10（土）
～ 12（月・祝）を除く
Weekend Lunch Buffet
ウイークエンド・
ランチブッフェ
Weekday Lunch Buffet
石川さん冬のお宝ランチブッフェ
石川テレビの人気情報番組「リフレッシュ」とコラボした
ランチブッフェは、石川県産の冬のお料理にくわえ、
日替わりのシェフズクッキングなど盛りだくさんの内容です。
焼き立てパンとドリンクバーもお楽しみください。
石川さんコラボメニュー
・石川県産きのこたっぷりハヤシソースのオムライス
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥2,000
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥ 1,500
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,000
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
平日限定
Dinner
※ 1.2（金）を除く
Weekday Dinner Buffet
NEW
MC
アナウンサー
森結有花
※ 1.1（木・祝）～4（日）
1.10（土）
～ 12（月・祝）を除く
Weekend Dinner Buffet
1 . 10（土）～ 12（月・祝）
Special Dinner Buffet
平日のディナーブッフェが新登場。
日替わりのシェフズクッキングも
お楽しみに。
バラエティに富んだお料理を
たくさんご用意。
蟹食べ放題も登場です。
特製ローストビーフや鴨肉のローストが
シェフズクッキングに登場する
３日間限定のスペシャル・ブッフェです。
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥2,300
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥2,800
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥3,500
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥4,000
大人・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥4,200
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥2,300
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,200
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
焼き立てパン x0:00p.m. x 1:00p.m.
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥3,000
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,200
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
シェフズクッキング（日替わり）
月
ローストポーク
火
能登牛と能登豚の合挽ハンバーグ
水
牛ロースの鉄板焼き
木
能登牛と能登豚の合挽ハンバーグ
金
ローストポーク
日牛ロースの鉄板焼き
□
■ 1.10（土）～ 12（月・祝）は、
牛ロースの鉄板焼き & 洋風治部煮
ロールパン 2 種
月海老と石川県産野菜の天ぷら
○
火フォアグラ入りオムレツ
○
水シーフードの鉄板焼き
○
木フォアグラ入りオムレツ
○
金海老と石川県産野菜の天ぷら
○
土特製ローストビーフ & 蟹食べ放題！
□
日特製ローストビーフ & 蟹食べ放題！
□
■ 1.10（土）～ 12（月・祝）は、
特製ローストビーフ & 鴨肉のロースト
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥3,500
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,600
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
新春スペシャル・
ディナーブッフェ
蟹食べ放題
新しい１年の始まりに
華やかさを添える、３日間限定の
スペシャル・ブッフェです。
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,700
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,000
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
ウイークエンド・
ディナーブッフェ
蟹食べ放題
Dinner
シェフズクッキングは、
人気の牛ロースの鉄板焼きを
お届けいたします。
土牛ロースの鉄板焼き
□
毎週月曜日～金曜日 9:55a.m. ～
土・日・祝日
ウイークデイ・
ディナーブッフェ
シェフズクッキング（日替わり）
稲垣真一
越村江莉
Bon Visage
Special Lunch Buffet
Dinner
MC
（視聴者限定特典も）
|
1 . 10（土）～ 12（月・祝）
新春スペシャル・
ランチブッフェ
2015.1.8（木）
石川テレビの情報番組「リフレッシュ」
「なんでも知りたい！調べ隊！」で
ご紹介いただきます。
P.2
Lunch
65 歳以上・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥3,800
7～12 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,600
4～6 歳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無料
カスケイドダイニングのブッフェには、
ナマステさんコラボのエスニック料理も登場！
ナマステさんと前川シェフがコラボしてご提供する
エスニック料理。週替わりで皆様にお届けします。
ナマステさん
All You Can Drink Plan
○ ◎ ビール
○ 3 アイテム・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,500
◎ 5 アイテム・・・・・・・・・・・・・・・・￥2,000
＊生ビールはプラス￥200
○ ◎ ハイボール
飲み放題プラン（120 分）
前川シェフ
www.hokuriku-curry.com
○ ◎ 赤・白ワイン
◎ ノンアルコールビール
JA N UA RY
Mon Tue Wed Thu
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Fri
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F E B R UA RY
Mon Tue Wed Thu
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♥
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28
ウイークエンド・ブッフェ
新春スペシャル・ブッフェ
お正月スペシャル・ブッフェ
石川さん冬のお宝ランチブッフェ
ウイークデイ・ディナーブッフェ
レディース・プレミアム・デイ
バレンタインデザート・ブッフェ
♥ 女子のためのワインクラス
◎ ノンアルコールカクテル
新春のレストランご案内　1.1（木・祝）
～2.28（土） ◎記載の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。◎お問い合わせ・ご予約は、各レストランにて承ります。
（ご予約は、オンラインでも承ります。www.anacrowneplaza-kanazawa.jp 各レストランのページよりどうぞ） ◎掲載の写真はイメージです。市場の都合で材料が変更となる場合もございますので、ご了承ください。
Bon Visage
|
P.3
KARIN Chinese Restaurant
中国料理花梨（2FL.）Tel 076-224-9804
UNKAI Japanese Restaurant
日本料理雲海（5FL.）Tel 076-224-9805
Lunch x1 1 : 30a.m. ～ 2:30p.m.（平日）、1 1 : 30a.m. ～ 5:00p.m.（土・日・祝日）
Dinner x5:00p.m. ～ 9:30p.m.（ラストオーダー 9:00p.m.）
１年の始まりを、華やかに、鮮やかに彩る中国料理。
Lunch x1 1 : 30a.m. ～ 2:30p.m.
Dinner x5:00p.m. ～ 9:30p.m.（ラストオーダー 9:00p.m.）
新年の慶びを、味覚で感じる日本料理の数々。
北陸が誇る冬の海鮮をはじめとする旬の味覚を、調理の技が引き出します。
新しい年の始まりを祝う季節には、やはり日本料理が似合います。
ここでしか味わえない中国料理をどうぞお楽しみください。
北陸の、日本海の冬を存分に味わうお料理の数々をご用意いたします。
2015.1.5（月）～ 2.28（土）
2015.1.5（月）～ 2.28（土）
Dinner
濱崎調理長
Lunch
ディナー
Dinner
ランチ
秦調理長
Lunch
ディナー
ランチ
平日限定
Weekday Lunch Course “ Hisui”
ランチコース “翡翠” ￥2,500
毎週水曜日
LADIES' レディース・プレミアム・デイ
DAY
2,000
→￥
平日限定
鶏もも肉の葱生姜炒め
金沢春菊と蟹肉のとろみスープなど全 7 品
※ 1 .6（火）
よりご提供
Crab Lunch
ずわい蟹御飯御膳（10 食限定）￥3,500
この季節、この土地でしか味わえない
ずわい蟹をふんだんに用いた
土・日・祝日限定
お重をお楽しみください。
Weekend Lunch Course “Platinum”
プラチナ・ランチコース￥3,000
新年を祝う新春コース
New Year Special Course
New Year Course
新年を祝う新春コース
新春のコース￥4,800、￥6,000、￥10,000、￥12,000
￥ 8,000
冬の海鮮の代表格、蟹と海老を用いた満喫コースをはじめ、
さまざまなスタイルのお料理をお選びいただけます。各全 8 品
北陸の冬の海産物をはじめとした旬の食材を用いた
新春を祝うお料理の数々をご堪能ください。全 8 品
花梨のディナーコースは、ランチタイムもご注文いただけます。
パーティー
プラン
土・日・祝日限定、高級食材にこだわった特別なランチです。全 6 品
会席料理イメージ
New Year Special Course
Crab Course
土・日・祝日限定
Weekend Lunch Buffet “Madam China”
大人・・・・・・・￥3,600
人気メニュー 40 品をお好きなだけ
楽しめるオーダーブッフェです。
4～6 歳・・・・・￥500
3 歳以下・・・・・・・無料
オーダーブッフェマダムチャイナ 7～12 歳・・￥1,500
2015.1.5（月）～ 2.28（土）
蟹会席
￥1 1 ,000 ※ 1 .6（火）
よりご提供
冬の日本海の味覚を代表する蟹を、
さまざまなお料理でお楽しみください。
会席をお選びいただけます。
雲海のディナーコースは、ランチタイムもご注文いただけます。
パーティー
プラン
多彩な中国料理と飲み放題で楽しむ新年会。
卓を囲む華やかなひとときをお楽しみください。
2015.1.5（月）～ 2.28（土）
新年を祝う会や大切なお客様の接待など、
シーンに合わせて上質なお料理とお酒をご提供いたします。
New Year Party Plan
お一人様
New Year Party Plan
中国料理コース + 飲み放題（ 120 分）
納得プラン￥ 7,000
贅沢プラン￥ 9,000
会席料理 + 飲み放題（ 120 分）
花梨新年会プラン
新春の会席料理￥5,000、￥6,000、￥8,000、￥10,000
旬を味わうお料理の数々からお好みのお料理をお選びいただける
お好み会席のほか、地元石川の食材を冬の日本料理に仕立てた
雲海新年会プラン
要予約
5 名様より承ります
Dinner x 5:00p.m. ～ 9:30p.m.
◎ 飲み放題メニュー
ビール / 中国酒
焼酎 / 果実酒
ワイン / ウイスキー
ソフトドリンク
特典
10 名様以上のご予約で、
乾杯用スパークリングワイン
プレゼント !
お一人様
￥7,000、￥8,000、￥10,000
要予約
要予約
2.1（日）・ 2.22（日）x6:00p.m. ～
New Year “KARIN” Cuisine Meal Party
新春花梨賞味会
￥10,000
濱崎調理長が 2 日間限定でお届けする
贅沢で特別なコース料理をご賞味いただけます。
賞味会
メニュー
・調理長おすすめ前菜の盛り合わせ
・山海の珍味入り極上蒸しスープ
・髪菜と生麩とあわびの煮込み湯葉包み
・オマール海老のＸＯ醤蒸し大根餅添え
・花梨特製こじき鶏
・はまぐり入りあっさりつゆそば
・花梨オリジナルデザート盛り合わせ
3 名様より承ります
.Dinner x 5:00p.m. ～ 9:30p.m.
◎ 飲み放題メニュー
ビール / 日本酒
焼酎 / 梅酒
ワイン / ウイスキー
ソフトドリンク
"UNKAI" Lunch
新春の味覚
雲海御膳
￥2,600
季節の食材を用いて贅沢な御膳に仕上げました。
New Year Ladies Lunch
新春の
彩りランチ
特典
10 名様以上のご予約で、
乾杯用スパークリングワイン
プレゼント !
￥2,800
お昼限定の
お手頃な会席です。
毎週水曜日
LADIES' レディース・プレミアム・デイ
DAY
2,300
→￥
P.4
|
Bon Visage
新春のレストランご案内　1.1（木・祝）
～2.28（土） ◎記載の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。◎お問い合わせ・ご予約は、各レストランにて承ります。
（ご予約は、オンラインでも承ります。www.anacrowneplaza-kanazawa.jp 各レストランのページよりどうぞ） ◎掲載の写真はイメージです。市場の都合で材料が変更となる場合もございますので、ご了承ください。
Bon Visage
|
P.5
KAGA Teppanyaki Restaurant
鉄板焼加賀（19FL.）Tel 076-224-9806
Lunch x1 1 : 30a.m. ～ 2:30p.m.
1 FL.
Dinner x5:00p.m. ～ 9:30p.m.（ラストオーダー 9:00p.m.）
CASCADE LOUNGE
Tea Time
そのひとときを、豊かで上質な時間に変える。
和牛を、海鮮を、旬の野菜を、鉄板焼で楽しむ贅沢な時間。
1 .1（木・祝）～ 2.28（土）x 9:00a.m. ～ 1 1 :00p.m.（ラストオーダー 10:30p.m.）
カスケイドラウンジ Tel 076-224-9802
ティータイム
Bar Time
NEW
バータイム
カスケイドラウンジのマンスリースイーツに季節のパフェが新登場！
ワインを思う存分楽しめるおトクな飲み放題パーティープラン！
x 9:00a.m. ～ 1 1 :00p.m.
1 月：完熟苺 “ 紅ほっぺ ” のパフェ（写真左）
x 5:30p.m. ～ 1 1 :00p.m.
Lounge Season Parfait
苺とフランボワーズのソルベを乗せて、
たっぷりの完熟苺とベリーの
ムース、優しい甘さの生クリームで組み上げた冬の特製苺パフェ
Wine Party Plan
新しい年も「加賀」はそんなひとときをお届けいたします。
2015.1.5（月）、2.6（金）～ 2.28（土）　休業のご案内　1.6（火）～ 2.5（木）まで鉄板焼加賀はバー新設工事に伴い休業させていただきます。
山岸シェフ
Dinner
Lunch
ディナー
ランチ
ラウンジ
シーズンパフェ
￥1 ,300
1 FL.
Ladies Lunch "Jewel"
女性限定
レディースランチ “ジュエル”
￥3,300
オーストラリア産フィレステーキ 70g
地物鰤のゆず風味白ワインソース
など全 8 品
Brand Beef Steak Course
特選和牛紀行山形牛ディナーコース￥15,000
特選山形牛サーロイン 130ｇ
地物鱈の湯葉巻きと白子のソテーなど全 9 品
◎山形牛ランチコース￥8,000　特選山形牛サーロイン 1 00ｇなど全 7 品
◎ 冬の能登牛グルメコース
ランチ￥6,000　全 7 品
ディナー￥1 2,000　全 8 品
◎ 南高梅とふぐのお茶漬け
￥1,500（コース内の変更￥800）
LADIES'
DAY
2,800
Ladies Lunch "Queen"
レディースランチ “クイーン”
バレンタイン商品
クラウン・ショコラセレクション
2 個入り（AB）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥620
5 個入り（ABCDE）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1,520
10 個入り（ABCDE各 2 個入り）・・・・・・・・・・・￥3,100
￥4,300
Sky Banquet Room ASTRAL
スカイバンケット「アストラル」
バーオープン
要予約　定員制
アストラル・セミナー
2015.3.1（日） NEW オープン！
北陸新幹線金沢開業に合わせ、
ANAクラウンプラザホテル金沢の
最上階にバーがオープンします。
1.15（木）｜ x 1 1 :30a.m. ～ 1 :30p.m.
女性のためのワインセミナー2015
【男性のご同伴可】
甘美なシャンパンと
冬の味覚ランチ
■テーマ：「シャンパンと冬の味覚を楽しむ」
■講　師： ANAクラウンプラザホテル金沢ソムリエ開田晶
■参加費：ミニランチコース付き￥3,500
2015.3.14（土）の北陸新幹線開業を前に
ANAクラウンプラザホテル金沢の19 階に
新しくバーがオープンします。
落ち着きのある空間で寛ぎながら、
世界の銘酒やオリジナルカクテルを
お楽しみいただけます。
一日の締めくくりに、金沢の夜景を一望しながら、
ゆったりした時間をお過ごしください。
写真はイメージです
Bon Visage
B アブリコ：ドライアプリコットのセミコンフィをスイートチョコとあわせた
程よい酸味の効いた杏のショコラ
C シトロン：レモン風味のプラリネガナッシュをレモンチョコレートで
コーティングした酸味の効いたショコラ
D ピスターシュ：ピスタチオ風味のガナッシュをホワイトチョコレートで
コーティングした贅沢な味わいのショコラ
E エピス：エキゾチックな香りを凝縮させたスパイスを使用して
スイートチョコと合わせた大人のショコラ
女性のためのセミナーです。
初めての方もお気軽に！
“ASTRAL” Seminar
Bar Open
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A フレーズ：苺チョコレートと苺ガナッシュを組み合わせた
口の中いっぱいに香りが広がる苺のショコラ
国産のお肉「黒毛和種」のステーキと
食前酒、スイーツがセットになったランチメニューです全 9 品
19FL.
P.6
お料理は、それぞれ 4 種のオードブル、メイン料理、チーズの盛り合わせ、ブレッド
2.1（日）～ 15（日）x 1 0 :00a.m. ～ 1 0 :30p.m.
ペストリーショップ　Tel 076-224-9802
CROWNE Chocolat Selection
毎週水曜日
レディース・プレミアム・デイ
→￥
お一人様￥ 4,000
ショコラとキャラメルのアイスを乗せて、
メープルキャラメルのムース、
各種フルーツやガトーショコラチョコサンドクッキーで組み上げた
チョコレートパフェ
St Valentine's Day
4 名様より承ります
ワインパーティープラン　お料理 + ワイン4 種飲み放題（ 120 分）
2 月：メープルキャラメルとショコラのパフェ（写真右）　PASTRY SHOP
要予約
新春のレストランご案内　1.1（木・祝）～ 2.28（土） ◎掲載の写真はイメージです。市場の都合で材料が変更となる場合もございますので、ご了承ください。
2.1 2（木）｜ x 1 :30p.m. ～ 3 :30p.m.
女性のための
バレンタイン
チョコ作りセミナー
■テーマ：
「世界でひとつの思いをカタチに」
～ドライフルーツ入りトリュフバリエ～
■講　師： ANAクラウンプラザホテル金沢パティシエ関屋晴之
■参加費：アフタヌーンティーセット付き￥3,500
■　ご予約・お問い合わせ Tel 076-224-6140 宴会予約係（10:00a.m. ～ 7:00p.m.）
パーティー
プラン
201 5 .1 .1（木・祝）～ 2.28（土）
要予約
10 名様より承ります
和洋中の調理長による地産地消にこだわったお料理と、
フルアイテムのお飲物を揃えた、魅力いっぱいの新年会プランです。
Banquet Hall Party Plan
宴会場パーティープラン
New Year Party Plan
新年会特別プラン
お料理 + お飲物フルアイテム飲み放題（120 分）
つるぎプラン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お一人様￥8,000
洋食着席　中華着席　洋中折衷着席
はくたかプラン・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様
￥10,000
洋食着席　中華着席　洋中折衷着席
和洋折衷着席　和中折衷着席　和食コース　洋食コース
かがやきプラン・・・・・・・・・・・・・・・・お一人様
￥12,000
洋食着席　中華着席　洋中折衷着席
和洋折衷着席　和中折衷着席　和食コース　洋食コース
お飲物アイテム
（全て飲み放題）
ビール（ノンアルコールビール含む）/ 日本酒 / 特別冷酒 / 中国酒 / ウイスキー
焼酎（芋・麦）/ サワー（３種類）/ 赤白ワイン / カクテル / ソフトドリンク
■　ご予約・お問い合わせ Tel 076-224-6140 宴会予約係（10:00a.m. ～ 7:00p.m.）
Bon Visage
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