江戸 新・金谷名物 かちどきもち 発売記念 ♥ ﹃家康公の勝鬨餅﹄ スウィーツ 教室 月 日︵木︶ 時開始、 時終了 ♥講師︵ 飴餅の再現とアレンジ︶ 菓子処叶家 月 ♥参加費 500 円 さん 日受付開始 中村 旬 家康公ゆかりのお菓子、 ザ お お る り 飴餅 ︵あめのもち︶を プラ 栄 養 指 導 室 にて 作ってみましょう。 ♥新・金谷名物 ﹃家康公の勝鬨餅 ﹄ 要 ※事前申込み 2 24 ♥定員 名 島田市博物館所蔵 葛飾北斎画『東海道五十三次 金谷』より f go go tokaido 21 プラザおおるり0547 .36 .7222 15 3 19 19 江戸時代、東海道を旅する人々を楽しませた人気のお菓子が金谷 ︵間の宿 菊川︶ にありました。飴と餅で作られた飴餅 ︵あめのもち︶ ︵電話または受付窓口でお申し込みください︶ というこのお菓子、なんとあの徳川家康が関ヶ原の合戦の勝利 にちなんで﹃御開運の飴餅﹄と呼んだ逸話が伝えられ、 ﹃東海 道中膝栗毛﹄などの紀行文にも登場する、まさに金谷名物。 ♥お申込み・お問合せ そんな逸品を、 この度島田市金谷の菓子処叶家さんの協力 により再現、家康公のように運が開けることを願い﹃家康 公の勝鬨餅﹄と名付けました。この機にあなたも、古く ♥主催 東 て新しい金谷の 江戸スウィーツ を学んでみませんか : 海道街道文化創造事業実行委員会 ♥主管 株: 式会社まちづくり島田 ? O! G OK! AGIDO TO “ ”
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