栄養成分表医療・介護従事者様用組成ミネラルペプタメン AF 300kcal 100kcal （200ml）（66.7ml）熱量（kcal） 300 100 たんぱく質（g） 19.0 6.3 脂質（g） 13.2 4.4 炭水化物（g） 26.4 8.8 ナトリウム（mg） 240 80 （食塩相当量（g））（0.61）（0.20）水分（ml） 155 52 464 155 カリウム（mg） 202 67 カルシウム（mg） 62 21 マグネシウム（mg） 170 57 リン（mg） 3.2 1.1 鉄（mg） 4.4 1.5 亜鉛（mg） 0.30 0.10 銅（mg） 2.00 0.67 マンガン（mg） 12 4 セレン（μg） 17 6 クロム（μg） 48 16 モリブデン（μg） 90 30 ヨウ素（μg） 162 54 塩素（mg）ビタミンA （μgRE） 300 100 ビタミンD （μg） 2.8 0.9 ビタミンE （mg） 3.0 1.0 ビタミンK （μg） 6.0 2.0 1 mg）ビタミンB（ 0.76 0.25 2 mg）ビタミンB（ 1.00 0.33 ＊1 ナイアシン（mgNE ） 16.0 5.3 6 mg）ビタミンB（ 1.30 0.43 （μg）ビタミンB12 2.40 0.80 葉酸（μg） 92 31 パントテン酸（mg） 6.0 2.0 ビタミンC （mg） 80 27 ビオチン（μg） 32 11 ＊2 透圧（mOsm/l）浸 440 脂溶性水溶性ビタミン基礎数値 pH ＊3 粘度（mPa・s）必須アミノ酸/全アミノ酸フィッシャー比 NPC/N 6.9 13 0.5 5 ＊4 74 ペプタメンスタンダード 300kcal 100kcal （200ml）（66.7ml） 300 100 10.5 3.5 12.0 4.0 37.5 12.5 330 110 （0.84）（0.28） 153 51 300 100 234 78 108 36 170 57 3.2 1.1 4.4 1.5 0.30 0.10 2.00 0.67 12 4 17 6 18 6 42 14 300 100 300 100 2.8 0.9 3.0 1.0 6.0 2.0 0.76 0.25 1.00 0.33 16.0 5.3 1.30 0.43 2.40 0.80 92 31 6.0 2.0 80 27 32 11 520 6.9 7 0.5 5 ＊5 150 当社分析値（2012年7月）＊1：ナイアシン当量＊4：計算式から算出し、小数点第1位を四捨五入＊2：浸透圧は原液にて測定＊5：計算式から算出し、整数1の位を四捨五入＊3：mPa・s （ミリパスカル秒） =cP 主な原材料ペプタメン AF デキストリン、乳清たんぱく分解物（乳成分を含む）、中鎖脂肪酸油、大豆油、精製魚油、酵母、食塩、乳化剤、リン酸Na、水酸化K ペプタメンスタンダード・アミノ酸含有量（単位：g/200ml）ペプタメン AF 0.46 1.77 0.37 0.61 0.54 2.03 1.20 0.40 1.09 0.99 0.40 1.20 3.41 1.00 1.38 2.13 0.33 0.47 アルギニンリジンヒスチジンフェニルアラニンチロシンロイシンイソロイシンメチオニンバリンアラニングリシンプロリングルタミン酸セリンスレオニンアスパラギン酸トリプトファンシスチンペプタメンスタンダード 0.25 0.98 0.20 0.34 0.30 1.12 0.66 0.22 0.60 0.55 0.22 0.66 1.88 0.55 0.76 1.18 0.18 0.26 ペプチドベースの窒素源を用いる適切な栄養管理を提案します。当社分析値（2013年4月）・脂肪酸組成（脂肪酸全体に占める割合単位：%）オクタン酸（C8:0）デカン酸（C10:0）ラウリン酸（C12:0）ミリスチン酸（C14:0）パルミチン酸（C16:0）パルミトレイン酸（C16:1）ヘキサデカジエン酸（C16:2）ヘキサデカトリエン酸（C16:3）ヘキサデカテトラエン酸（C16:4）ステアリン酸（C18:0）オレイン酸（C18:1）リノール酸（C18:2 n-6） α-リノレン酸（C18:3 n-3）アラキジン酸（C20:0）イコセン酸（C20:1）オクタデカテトラエン酸（C18:4 n-3）アラキドン酸（C20:4 n-6）イコサテトラエン酸（C20:4 n-3）イコサペンタエン酸（C20:5 n-3）ヘンイコサペンタエン酸（C21:5 n-3）ベヘン酸（C22:0）ドコサペンタエン酸（C22:5 n-3）ドコサヘキサエン酸（C22:6 ｎ-3）未同定脂肪酸合計ペプタメン AF ペプタメンスタンダード 35 15 0.2 1.3 7.1 1.2 0.2 0.4 0.7 2.8 9.7 16.7 2.3 ̶ ̶ 0.7 0.2 0.1 3.9 0.1 0.2 0.4 1.8 ̶ 100 42 18 0.2 0.4 3.8 ̶ ̶ ̶ ̶ 1.8 22.2 7.2 3.1 0.2 0.4 ̶ ̶ ̶ ̶ ̶ ̶ ̶ ̶ 0.7 100 当社分析値（2013年5月）デキストリン、乳清たんぱく分解物（乳成分を含む）、中鎖脂肪酸油、なたね油、食塩、酵母、香料、乳化剤（大豆を含む）、リン酸Na、水酸化K、甘味料（ステビア）使用上の注意取り扱い上の注意 ● ● 静脈内等へは絶対に注入しないでください。開封前によく振ってください。加温する場合、パックをポリ袋に入れて、お湯で温めてください。パックの漏れや膨張がみられるものは使用しないでください。開封時に異味、異臭や凝固のあるものは使用しないでください。水分が不足の場合、必要に応じて補給してください。ビタミン、電解質または微量元素が不足しているおそれのある場合には、必要に応じて補給してください。おなかの調子が気になる時には、必要に応じて医師・栄養士等にご相談ください。乳・大豆由来の成分が含まれます。乳清たんぱく分解物は乳清ペプチドとして配合しています。乳清たんぱく分解物には未分解の乳たんぱく質が微量残っています。乳清たんぱく分解物には豚由来の酵素を使用しています。高たんぱく質食品ですので、たんぱく質の摂取を制限されている方等、その他、必要に応じて医師・栄養士等にご相談ください。（ペプタメンAF）ペプタメンエーエフ室温で保存できますが、なるべく冷所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保存し、できるだけ早めにご使用ください。 ● ● ● 包装及び賞味期間 ● ● ● ● ペプタメンスタンダード包装：200ml（300kcal） ×20パック/ケース賞味期間：製造日より6ヶ月 ● ● ● ● ● ● ● ● JANコード及び統一商品コードペプタメン AF 製品JANコード 4 987788 050402 ケースJANコード 4 987788 030602 統一商品コード 788 030602 ケースJANコード 4 987788 030619 統一商品コード 788 030619 ペプタメンスタンダード製品JANコード 4 987788 050419 乳糖を含みません。 Nutrition. The factor that can make a difference. 販売者ネスレ日本株式会社ネスレヘルスサイエンスカンパニー〒140-0002 東京都品川区東品川 2-2-20 http://www.nestlehealthscience.jp/ ⓐ登録商標 11039-02 早期の集中的な栄養管理から中・長期の継続的な栄養管理までカバーするペプタメンシリーズ集中・早期用消化態栄養による早期の集中的な栄養管理に̶ 中・長期用乳清ペ ̶ 消化態栄養による継続的な栄養管理に消化プチド高M CT 乳糖フリー高たんぱく質 NPC/N 150 EPA バニラフレーバー早期から中・長期まで、ペプタメンシリーズが栄養管理をトータルサポートペプタメンシリーズは窒素源として乳清清（ホエ（ホイ）ペプチドを使用した消化態栄養食です。乳清（ホエイ）ペプチドは消化吸収されやすい特徴があり、早期から中長期の栄養管理にお役立て頂けます。特徴がああり、早期から中から中・長期長期の栄の栄養管養管理に理にお役お役立て立て頂け頂けますます。。 24h 48h 72h 高たんぱく質たんんぱく質（エネルギー比25%） 1 高＜三大栄養素のエネルギー比＞・9.5g/100ml ・9.5g/ （6.3g/100kcal）＊1 NPC/N PC 150に調整したたんぱく質量 1 N ＜三大栄養素のエネルギー比＞＜三大栄養素のエネルギー比＞大養素・5.3g/ ・ 5.3g/100ml 5.3g/ （3.5g/100kcal）・中長期・中・長期の栄養管理に理想的なたんぱく質配合比 2 EPA・DHA配合＊1：NPC/N NPC/ : 生体内でたんぱく質が有効に利用されるために必要な熱量を示す指標です。 40 % LCT： 20% ・脂質中の50%、・脂質中エネルギー比20% ・・速やか速やかな消化吸収（LCT （長鎖脂肪酸トリグリセリド）の3∼4倍）炭水化物：35% たんぱく質：25% 4 炭水化物エネルギー比35% ・呼吸商に配慮・少量で高エネルギーを摂取可能・水分負荷を制限 2 MCT（中鎖脂肪酸油）高配合・脂質中の60%、エネルギー比22% ・速やかな消化吸収（LCT （長鎖脂肪酸トリグリセリド）の3∼4倍） MCT： 22% 炭水化物： 50% 36 LCT： % 14% ＊2 3 1日900kcalの摂取で『日本人の食事摂取基準』の主要なビタミン、ミネラルを準拠たんぱく質：14% 厚生労＊2：厚生労働省「日本人の食事摂取基準」（2010年版） 70才以上男性、女性炭水化物デキストリン 1.5kcal/mlの高濃度 5 1.5k 脂質 3 MCT（中鎖脂肪酸油）高配合脂質・0.26g ・ 0.26g/100ml （0.17g/100kcal）・・n-6 n-6 : n-3比に配慮 n （ n-6 : n-3 =1.8：1） MCT： 20% たんぱく質乳清たんぱく乳清たんぱ分解物 LCT 主に大豆油精製魚油主に大豆油、 MCT 主に中鎖脂主に中鎖脂肪酸油 1.5kcal/mlの高濃度 4 1.5k ・少量で・少量で高エネルギーを摂取可能・水分負荷を制限・水分負 5 バニラフレーバー炭水化物デキストリンたんぱく質乳清たんぱく乳清たんぱ分解物 LCT 主になたね主になたね油 MCT 主に中鎖脂主に中鎖脂肪酸油・苦みの強い乳清（ホエイ）ペプチドをマスキングペプタメンエーエフペプタメンスタンダード Nutrition. The factor that can make a difference.