桜井市立学校給食センターへの物資納入に係る業者登録について１. 登録資格 ① 営業規模ア. 常時正常な営業が行われていること。イ. 電話設備を有し、納品、配達が指示どおり完全にできること。 ② 信用状況ア. 営業経歴及び営業状態が良好であること。イ. ウ. エ. オ. ③ 学校給食を理解し、協力的であること。食品に関する法律及び諸規定が守られていること。申請直前２年以上引き続きその営業に従事していること。納税義務が履行されていること。衛生状況製造加工業者については材料倉庫、製品置場、冷蔵設備、その他衛生上必要な設備が完備していて、保健所の監視点数が市の定める基準点に達していること。 ④ その他次に示す事項のいずれかに該当する場合は登録資格がありません。ア. 地方自治法施行令第１６７条の４の規定に該当する事実が認められた場合イ. 登録申請書及び添付書類に虚偽の記載をした場合ウ. 暴力団（暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律第２条第 2 号に規定する暴力団。）又は暴力団員が経営に関与している場合２．業者の登録申請期間平成２８年２月１日から平成２８年２月１５日までの間、学校給食センターで受け付けします。業務時間中に直接、学校給食センターへお持ちください。３．登録品目別紙登録品目表を参照４．登録申請をするときの提出書類 ① 登録申請書（第 1 号様式） ※会社代表者印を使用してください ② ③ 食品衛生監視票の写し ※営業地区の保健所で交付を受けてください営業所、製造所及び倉庫の所在地と見取図 ④ 主な販売先調書 ⑤ 納税証明書（発行日から 3 カ月以内のもの）原本ア. 市内に住所を有する納入業者 a. 市税（市県民税又は法人市民税、固定資産税都市計画税、軽自動車税、国民健康保険税）に関し滞納がない旨の証明。＜市税が非課税であれば非課税証明書＞ b. 国税（申告所得税又は法人税、消費税及び地方消費税）について未納税額のない証明。イ．市外納入業者 a. 国税（申告所得税又は法人税、消費税及び地方消費税）について未納税額のない証明。 ※ａは、市町村の税務等担当課で、ｂは税務署で交付を受けてください。 ⑥ その他誓約書（第 4 号様式）。指定物資を納入しようとする場合は、物資の栄養分析試験結果。等５．登録業者の決定審査の結果、決定業者に通知するとともに公表します。６．登録期間平成２８年４月１日から翌年３月３１日まで。ただし、翌年度の名簿作成まではその効力を有します。７．物資の納入場所学校給食センターの指示した場所に納入すること。８．物資の購入方法翌月購入する物資概数量の通知書を毎月初めごろ送付します。業者は、通知書により見積価格を算出し、見積書及び別途指示したサンプル・成分表等を添えて、指定の期日までに見積書を提出してください。９．物資納入の決定通知サンプル指示分以外は、原則として見積り合わせにより１品ごとに安価な業者に決定します。納入決定した食品については、納入の日時、数量を発注書により納入決定業者に通知します。通知を受けた業者は、納入物資の確保及び納入準備をすること。１０．物資の納入納入は発注書に基づき、見積り規格通りの物を納入し、納品書は２部複写、１部を、業者控え、１部は納入時に持参すること。納入時間納入区分当日納入納入時間７：４５～８：００納入品目野菜・果物・冷蔵食品・油揚げ・練製品・冷凍食品・こんにゃく９：００又は１０：００精肉・畜肉加工品７：４５～８：００豆腐前日納入１３：３０～１６：００缶詰・乾物・常温品（レトルト類）随時納入１３：３０～１６：００油・調味料・添加物 ※センターからの指示がある場合は、指示の時間を優先してください。１１．物資の検査・検収納入物資は、納品書と現品及び発注書と照合確認します。検収は現品、価格及び規格、量目、鮮度、汚染の状況を検査し、合格した物資について納品書に検収受領印を捺印して、その１部を返却します。ただし、検収受領後といえども、数量又は不良品、その他不適格品を認めた物資については、これを取り替えまたは納品物資を返却することがあります。１２．代金の請求及び支払い当月分の物資の納品が完了したときは、翌月１０日までに請求書を学校給食センターへ提出してください。請求書の受領から３０日以内に銀行を通じて支払いします。１３．登録の取り消し誓約事項に違反したときや、教育委員会で不適当と認めた場合は、入札の停止又は登録を取り消すことがあります。納品物資が発注規格外や不良品等であったり、学校給食センターからの指示に従わず、文書通知をうけても改善が認められない場合は、登録の取り消し等をおこないます。１４．その他 ① 業者の家庭、従業員全員の検便結果の提出を求めた場合、応じること。 ② 納入物資に異物混入等があった場合、誠意をもって速やかに対応に応じること。 ③ 係員が業者の施設、設備、衛生管理指導に訪問したときは、協力をすること。 ④ 独占禁止法等関係諸法令を遵守すること。 ⑤ 物資の産地の表示又は証明の提出に応じること。 ⑥ 当センターでは、地産地消に取り組んでいますので、ご理解・ご協力お願いします。桜井市立学校給食センター桜井市大字河西１００番地 ☎（０７４４）４３－２７７０登　録　品　目　表品　目記号種　別 1 野　菜　類人参・玉ねぎ・ジャガイモ・大根・白菜・にら・キャベツ・土生姜・ほうれん草・なす・ごぼう等 2 果　実　類りんご・みかん・トマト・柿・梨　等 3 調味料（１）ウスターソース・精製塩・並塩・味噌・砂糖・醤油　等 4 調味料（２）ルウ・粉末調味料（スープの素・スープストック等）・酒類・脱脂粉乳・液体かつおだし・トマトケッチャップ（袋）・香辛料（ローリエ粉末・パセリ粉末・豆板醤・こしょう・カレー等）等 5 油　脂　類 6 鶏肉ごま油・なたね油・マーガリン・オリーブ油等 7 肉加工品 (冷蔵）細切りハム・ベーコン・焼き豚　等 9 大豆加工品（冷蔵）豆腐・生あげ類　等 10 こんにゃく糸こんにゃく・板こんにゃく・つきこんにゃく等 11 練　製　品竹輪・カットかまぼこ・ごぼう天・平天・なると等 12 缶　詰　類フルーツ缶・トマト水煮缶・クリーム状コーン缶等 13 添　加　物個袋品等（アーモンドフィッシュ・ふりかけ・のり・ジャム・チョコクリーム・マーガリン・マヨネーズ・ケチャップ・ミルメーク等）穀類・乾物品天ぷら粉・でんぷん・主食混入品（ドライアップル・黒糖パウダー・菜めしの素・玄米等）海藻類（カットわかめ・海藻ミックス等）・穀類加工品（乾麺・緑豆はるさめ・ワンタンの皮等）・乾物品（切干大根・干ししいたけ・干しひじき・高野豆腐等）・大豆水煮・白いりごま・うずら卵（水煮）・削り節パック・かつお粉等冷凍食品冷凍加工品（ソテードオニオン・春巻き・肉団子・切りイカ・カットハム・焼き豚・白玉団子・カットうすあげ・豆腐・厚揚げ・錦糸卵等）・冷凍野菜（コーン・えだまめ等）・冷蔵カット野菜（レンコン・しめじ等）・冷凍麺・乳製品（冷蔵食品も含む・粉チーズ・生クリーム等）・冷凍果実　等　・直送デザート（プリン・ゼリー・ケーキ等） 14 15 【備　考】 ※すべての物資は、原則１品ごとの見積り額の最安値の業者から購入します。但し、物資によっては、サンプル検査　を実施しますので、見積り額に関係なくサンプル購入する場合もあります。　１品でも納入しようとする方は希望種別に登録してください。