2016年「イトーヨーカドーの恵方巻」

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【簡易版】
2015 年 12 月 22 日
NO.FNJ2015 -【簡易版】
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2016 年
「イトーヨーカドーの恵方巻」
~ 桝谷周一郎氏監修の “ イタリア風恵方巻 ” も提案 ~
トーヨーカドーは 2016 年
『イトーヨーカドー
イ
感覚 ” の恵方巻を提案する。
の恵方巻』の予約を、12 月 24 日(木)より
また、旨味のある 2 種類のまぐろや、もっちり
全国 181 店にて開始する。予約期間は 2015 年 12
とした食感と甘味が特徴の帆立等、7 種の海鮮具材
月 24 日(木)~ 2016 年 1 月 30 日(土)
、商品渡
が味わえる「海の幸いっぱい!豊漁七福海鮮巻」や、
し期間は 2016 年 1 月 31 日(日)~ 2 月3日(水)
。
卵本来の濃厚なコクと風味が特徴の “ まごころ玉
2016 年の『イトーヨーカドーの恵方巻』は、具
子 ” を使用した、だし感のある柔らかな玉子焼を堪
材の味にこだわり、美味しさを追求した恵方巻を販
能できる「福を丸かぶり!こだわり玉子の恵方巻」、
売。今回はイトーヨーカドー初の “ イタリア風恵方
いろいろな美味しさを楽しめる恵方巻ハーフサイズ
巻 ”(恵比寿「オステリア・ルッカ」オーナーシェ
セット等も販売する。
フ桝谷周一郎シェフ監修)として、白身魚フライを
さらに 2016 年 1 月 30 日(土)より、店頭にて
使用した「白身フライのフリット ROLL」や生ハム
イワシを使用した惣菜や “ 鬼の金棒 ” をイメージし
やアボカド、チーズを使用した「生ハムのミラノ
た棒ヒレカツ、生春巻等、恵方巻と一緒に食べたい
ROLL」等、他では味わえない独創性あふれる “ 新
節分メニューも取り揃える。
【枡谷周一郎氏監修 イタリア風恵方巻】
【その他の予約商品】
卵本来の濃厚なコクと風味を味わえ
生ハムに、相性の良いク
る “ まごころ玉子 ” を使用した、だ
リームチーズ、
アボカド、
し感の ある柔らかな食感の玉子焼と、
特製タルタルソース等を
かんぴょう煮、しいたけ煮、きゅうり、
巻いた商品。
おぼろを使用した定番の恵方巻。
ハーフサイズ 645 円
(税込)
価格:464 円(税込)
「福を丸かぶり!
こだわり玉子の恵方巻」
「生ハムのミラノ ROLL」
白ワインとも相性がぴっ
7 種の海鮮(サーモントラウト、
たりのサーモントラウト
まぐろの赤身、まぐろたたき、帆立、
とトマトソース等を巻い
海老、数の子、とびっこ)を使用
た商品。
した人気の海鮮巻。海鮮ネタが絶
ハーフサイズ 645 円
(税込) 妙なバランスで絡み合う美味しさ。
「海の幸いっぱい!
「ヴェネチア風サーモン ROLL」
価格:1,242 円(税込)
豊漁七福海鮮巻」
自慢の煮穴子と海老の旨味を黒
白身魚フライ、特製タル
糖入り玉子焼が引き立てる素材
タルソース、玉子、人参、
が自慢の恵方巻。食べた瞬間の
レタス、オリーブを巻い
口どけが絶品。厚焼き玉子、煮
た商品。
ハーフサイズ 537 円
(税込)
「白身フライのフリット ROLL」
「自慢の煮穴子が
決めて!招運巻」
1
穴子、海老、 かんぴょう煮、し
いたけ煮、胡瓜、おぼろを使用。
価格:1,242 円(税込)
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