鳥インフルエンザに関する問い合わせについて高病原性鳥インフルエンザに関する各種ご相談について、県の各機関等に設置している相談窓口は次のとおりです。お問い合わせは、平日の８時30分から17時15分まで受け付けています。なお、一部の項目を除き、当面の間、土日曜・祝日も対応しています。１鶏肉・卵の安全に関すること国内において、鶏肉や鶏卵を食べることにより鳥インフルエンザが人に感染することはありません。 ○鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方（食品安全委員ＨＰ） http://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_iinkai_kangaekata_140424.pdf なお、鶏肉・卵の安全に関することは、県環境生活部生活衛生課、県農林水産部企画流通課、山口県消費生活センターにご相談下さい。 ◆環境生活部生活衛生課（食の安心相談室）083-933-3000(土日曜・祝日も対応します) http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a15300/syoku/soudanshitsu.html ◆農林水産部企画流通課 083-933-3395 http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a16700/influenza/201412300001.html ◆山口県消費生活センター 083-924-0999(土日曜・祝日も対応します) ２鶏の病気に関すること鶏の病気に関することは、県農林水産部畜産振興課又は最寄りの家畜保健衛生所にご相談ください。なお、異常を示す鶏を発見した場合は速やかに最寄りの家畜保健衛生所に連絡して下さい(土日曜・祝日も対応します)。 ◆農林水産部畜産振興課（山口市滝町 1-1） 083-933-3434 ◆東部家畜保健衛生所（柳井市南町 1-10-3） 0820-22-2416 ◆中部家畜保健衛生所（山口市嘉川 671-5） 083-989-2517 ◆西部家畜保健衛生所（下関市豊田町殿敷 1892）083-766-1018 ◆北部家畜保健衛生所（萩市椿 3621-1） 0838-22-5677 ３野鳥に関すること野鳥に関することは、最寄りの県農林事務所森林部又は県自然保護課にご相談ください。（土日曜・祝日は、県自然保護課（083-933-3050）にご連絡ください。） ◆岩国農林事務所森林部（岩国市三笠町 1 丁目 1-1） 0827-29-1567 ◆周南農林事務所森林部（周南市毛利町 2 丁目 38） 0834-33-6463 ◆山口農林事務所森林部（山口市神田町 6-10） 083-922-6700 ◆美祢農林事務所森林部（美祢市大嶺町東分 3449-5）0837-52-1071 ◆下関農林事務所森林部（下関市豊田町殿敷 1892） 083-766-1182 ◆萩農林事務所森林部（萩市江向河添沖田 531-1） 0838-22-3366 ◆環境生活部自然保護課（山口市滝町 1-1） 083-933-3050 ４人の健康に関すること人の健康に関することは、県健康増進課、最寄りの県健康福祉センター又は下関市立下関保健所にご相談ください(県健康増進課を除き、土日曜・祝日も対応します)。 ◆岩国健康福祉センター（岩国市三笠町 1 丁目 1-1） 0827-29-1521 ◆柳井健康福祉センター（柳井市古開作中東条 658-1） 0820-22-3631 ◆周南健康福祉センター（周南市毛利町 2 丁目 38） 0834-33-6423 ◆山口健康福祉センター（山口市吉敷下東 3 丁目 1-1） 083-934-2533 ◆山口健康福祉センター防府支所（防府市駅南町 13-40） 0835-22-3740 ◆宇部健康福祉センター（宇部市常盤町 2 丁目 3-28） 0836-31-3200 ◆長門健康福祉センター（長門市東深川 1344-1） 0837-22-2811 ◆萩健康福祉センター（萩市江向河添沖田 531-1） 0838-25-2667 ◆下関市立下関保健所（下関市南部町 1-1） 083-231-1530 ◆健康福祉部健康増進課（山口市滝町 1-1） 083-933-2956 ５畜産農家及び関連中小企業者の経営に関すること・畜産農家の経営に関すること ◆農林水産部企画流通課 083-933-3360 ・関連中小企業者の経営に関すること ◆商工労働部経営金融課 083-933-3180 http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a16300/kinyuu/toriinfluenza.html