カタログ - Uf-fu

U f - f u G I F T C a t a l o g V o l . 2 7 2 0 14 - 1 5 W i n t e r
New Arrival
新銘柄や新入荷、オススメのお茶をご紹介します
Noël ノエル
2014-2015
Winter-
期間限定（∼2015年4月頃まで）
シナモン・オレンジピール・フランボワーズを使い、
寒くてもちょっとワクワクするようなイメージでブレンド
したクリスマスティー。ストレートはもちろん、
ぜひミルクティーでもお楽しみください。
【T907】50g…1,000円／100g…1,800円／150g…2,500円
【BS31】ノエルアソートセットリーフティー8g 5種類5袋………1,000円
ノエル、
イヴェール、
ブルボン、
ジンジャー、
アッサムCTC PD(SPL)
ほっこりする紅茶を集めました。
ちょっとしたプレゼントにもどうぞ。
Hiver イヴェール
NEW
冬の空をイメージしました。
爽やかなカルダモンとダージリンファーストフラッシュを
中心にブレンド。
後味がさっぱりしているので食後におすすめです。
【T9133】50g…1,200円／100g…2,000円／150g…2,600円
Chocolat ショコラ
NEW
特別な味わいのショコラが出来上がりました。
天然カカオとブルボンバニラ、
そしてアクセントにヴァロー
ナ社のカカオニブをブレンド。
ミルクティーはもちろん、
ストレートでも。
【T908】50g…1,000円／100g…1,800円／150g…2,500円
Darjeeling Castleton,FTGFOP1
Darjeeling Margaret's Hope,FTGFOP1
ダージリンキャッスルトン茶園
マーガレッツホープ茶園
マスカテルの香り漂う夏摘みダージリ
しっかりとした昔ながらの味わいがあり
ン。非常に有名なキャッスルトン茶園よ
ます。ほっと一息つきたい時にどうぞ。
り。
この茶園独特の香り、甘みがあるタ
（2014年夏摘み）
イプです。
（2014年夏摘み）
【T128】50g…1,600円／100g…2,500円／150g…3,400円
Darjeeling Gopaldhara,FTGFOP1
【T130】50g…1,400円／100g…2,200円／150g…3,000円
Assam Doomni,CTC PD(SPL)
ダージリンゴパルダラ茶園
アッサムドゥームニ茶園
標高の高い地区にあるオーガニック茶
現地テイスター太鼓判のアッサムティー。
園。普段選ばないクローナル種のダー
ミルクティーはもちろん、ストレートもお
ジリンを輸入いたしました。
（2014年夏
勧め。
細かい茶葉ですが、苦味が感じら
摘み）
れず、
ほのかに甘味を感じます。
【T129】50g…1,500円／100g…2,400円／150g…3,300円
Cardamon Tea
【T221】50g…700円／100g…1,000円／150g…1,300円
Jasmine Tea
カルダモンティー
ジャスミンティー
疲労回復や消化促進作用があり、後味
リーフタイプのジャスミンティー。天然
がさっぱりしているので食後におすすめ
の自然な香りと味わいをどうぞお楽し
です。
チャイ風ミルクティーにも最適。
みください。茶葉1gで約200cc程抽出
できます。
【T902】50g…800円／100g…1,500円／150g…2,100円
Tea Bag
ティーバッグ
【C805】50g…1,200円／100g…2,000円／150g…2,900円
・・・ティーバッグ
（2g）
がある銘柄です。
イヴェール・ショコラ・カルダモンティー・ダージリンキャッスルトン茶園が新たに加わりました。※詳しくはティーリストをご覧ください。
Gift Set
お祝いやプレゼントにウーフのギフト
Assort Set
ティーバッグアソートセット／リーフアソートセット
※のし紙お付けします
ちょっとしたプレゼントに、
またご自身の好みの味わいを
見つけていただくのに最適なアソートセットです。
【BS01】ティーバッグ2g 8種類8袋………… 800円
【BS11】ティーバッグ2g 12袋箱入り…… 1,500円
※茶葉の銘柄は時期により変更いたします。
銘柄はご指定いただけません
定番ギフトセット
紅茶缶 1 缶ギフト
すべてのお茶(紅茶・中国茶・ティーバッグ)を缶
入ギフトボックスにお入れする事が出来ます。
紅茶缶250円・箱300円= +550円 (ご注文の際
は品番の後ろに「D」
とお付けください)
右下の茶葉よりお客様のお好きなものをお選びいただけます。
【GS01】お茶2缶セット…3,000円
【GS03】お茶1缶＋サザンクローバーハニー【GS05】お茶1缶＋マヌカハニー10+ (250g)
…3,200円
…4,600円
【GS02】お茶3缶セット…4,500円
【GS04】お茶２缶＋サザンクローバーハニー【GS06】お茶2缶＋マヌカハニー10+ (250g)
…4,600円
…6,000円
【GS21】
お茶1缶＋和三盆糖のセット
…2,200円【GS35】お茶1缶＋紅茶のミルクジャム
…2,500円
【GS41】お茶1缶＋ドライマンゴー
…2,800円
【GS22】
お茶２缶＋和三盆糖のセット
…3,500円
【GS36】お茶２缶＋紅茶のミルクジャム
…4,000円
【GS42】お茶２缶＋ドライマンゴー
…4,200円
Earl Grey
アールグレイ - ウーフのアールグレイは 100% 天然ベルガモットを使用しています -
Earl Grey Special
Earl Grey Ceylan
アールグレイスペシャル
アールグレイセイロン
特別なキームンを使用し、特別な配合を施
ミルクに良く合うセイロン紅茶ベースの
したベルガモットを香り着けした、深い味
アールグレイ。
天然の香料のため、
香りだけ
わいと余韻のあるスペシャルなアールグレ
ではなく非常に喉越しが良く、
ゴクゴク飲め
イです。
ます。
ウーフの定番人気商品の一つ。
【T9501】50g…1,600円／100g…2,800円／150g…3,800円【T952】50g…600円／100g…1,000円／150g…1,400円
Earl Grey Orange Pekoe
Soleil
アールグレイオレンジペコー
ソレイユ
セイロン産大き目の葉を使用したアールグ
嫌味がなく飲みやすいノンカフェインのルイ
レイ。
天然ベルガモット香料使用で甘味があ
ボスティーに、
ベルガモットの香りを着けま
ります。
ストレートがお勧め。
した。
ストレート、
アイスティーはもちろん、
ミルクティーでもどうぞ。
【T954】50g…900円／100g…1,600円／150g…2,200円
【T957】50g...700円/100g...1,200円/150g...1,600円
Recommend
※その他、
全8種のアールグレイをご用意しております。
詳しくはティーリストをご覧ください。
ウーフのおすすめセット
Fruit Spread Set
フルーツスプレッド
（りんご）
セット
【GS43】フルーツスプレッドと紅茶1缶セット【GS43】フルーツスプレッドと紅茶2缶セット
…3,900円
…2,500円
Croquant Set
ル・ボナールのクロッカンセット
【GS39】クロッカンと紅茶1缶セット
…2,500円
【GS40】クロッカンと紅茶2缶セット
…4,000円
ギフトセットのお茶はこちらよりお選びください
150g→ディンブラアルトン茶園／アッサム CTC PD(SPL) ／アールグレイセイロン／ジンジャーティー 100g→アッサムサトル
パ茶園／キャンディBOP1／ソレイユ／
（ノエル／ショコラ…+600円）
80g→ダージリンピュアブレンド／アールグレイオレンジペ
コー ※ティーバッグ紅茶(25個入)はティーリストよりお選びください。
(ダージリン/アンバー/プランタンは20個入)
ギフトセットに入れた場合
茶さじ+350円
品番の後ろに「E」
とお付けください
■ 代金 3,800円
（税抜）
以上にて送料無料!! (北海道・沖縄・離島除く) ※詳しくは注文用紙をご覧ください。■ ギフトにはショッピングバッグをお付け
いたしますのでお申し付けください。■ カタログに掲載しているもの以外にもギフトセットをご用意いたします。
お問い合わせください。■ すべての
ギフトセットに茶さじをお付けできます。+350円 ■ 全ての写真はイメージです。
時期により変更する場合がございます。
à l’AGAVE Chocolat
イチオシ
有機アガベチョコレート
Manuka Honey
マヌカハニー
1897年創業の長い歴史をもつフラン
世界の数少ない清浄国の一つ：
スの老舗ダーテン社が、
砂糖の代わり
ニュージーランドの北島マスタートン
に低GIアガベパウダーを使用して製
地方を中心に自然が豊富に残っているマヌ
造したチョコレートです。原料は全て
カの森より、
ミツバチが花粉から作ってくれる高品
オーガニックで安心してお召し上がり
質なハチミツです。
特有の殺菌・抗菌力があり、
世界
いただけます。
まろやかでやさしい自
的に大人気の食品になっています。
然の甘みを持ったチョコレートです。
マヌカハニー 10+
【A001】250g…3,000円
500g…5,000円
【A033】ダーク……740円
ミルク……740円
ホワイト…740円
GOODS
茶器・茶道具
Tea Pot
マヌカハニー MGO400+
【A007】250g…5,200円
Tea Sugar
※写真はイメージです
ティーシュガー
ブラジル産有機サトウキビから作られたグラニュー糖。
お菓子やお料理にも。
【A008】150g…270円／500g…450円
ティーポット
紅茶研究家・磯淵猛さんが考案された
「紅茶が美味しくなる」ティーポット。
ウーフ愛用です。
【A101】
S (700cc) ……4,800円
L (1050cc) …6,500円
紅茶スターターセット
【A101S】ポットSセット…6,700円
【A101L】ポットLセット…8,400円
ポット・茶こし8cm・茶さじ(ラウンド)・セイロ
ンディンブラ100gのセットです。
※Sサイズ…3・4杯／Lサイズ…6・7杯分程度のサイズ
Tea Strainer
茶こし
Tea Spoon
茶さじ（ラウンド・スリランカ型）
ステンレス製。非常に目の細かいタイプ
シルバーメッキ製。
カップ一杯に対して
です。
ウーフでオープンより使用してい
茶葉一さじとして量れるサイズです。
る業務用をご紹介いたします。
マイメジャーとしてどうぞ。
畳織網・200メッシュ。
【A910】口径8cm……800円
【A911】口径7.5cm…700円
Tea Cozy
ティーコゼー（フェルト ※ラインなどは天然素材(紅茶など)を使用）
①
②
③
フェルト作家のmimoさんがウーフの
【A9031】ラウンド型……400円
【A9032】スリランカ型…400円
Tea Cozy
ティーコゼー（手編み ※裏生地は紅茶染めの布を使用）
①
為に作ってくださいました。
②
*ricottoさんとのコラボ商品。ひと編み
ひと編み丁寧に編み上げた帽子みたい
飽きのこないデザインで、
ずっとお使い
なコゼーはお茶の時間をより良いもの
いただけるコゼーです。
としてくれます。
サイズ：幅（約）23cm×高（約）20cm
【A811】 5,500円
サイズ：幅（約）26cm×高（約）22cm
【A802】4,500円
※色合いのご指定は、
ご注文の際に写真の番号をご記入ください。ただし、
ティーコゼーは手作りのため、一つ一つ風合い・サイズが異なりますのでご了承ください。
また、
この他の色合いもございます。詳しくはお問い合わせください。(HPには掲載しております)
① このカタログの有効期限は2015/5/31までです。※vol.26までのカタログの商品は終了いたしました。② カタログに掲載されていないギフトもご用意で
きます。
お問い合わせください。
③ 販売価格は税抜きでの表記です。
④ 品切れなどによりギフトセットなどの内容が変更になる場合がございます。
ご了承くだ
さいませ。
⑤ このカタログに掲載されている写真は、
現物とは色合いや形状等が異なることがございますので、
ご注意ください。
FOODS
オススメ食材
Fruit Spread
イチオシ
フルーツスプレッド
（りんご）
ウーフにて新しく取り扱いを開始しました。砂糖は一切使わず、特別栽培のりんごだけを使っ
たフルーツスプレッド
（コンフィチュール）。砂糖を使っておりませんが、
りんごの甘味だけで
十分甘い！今回は「ふじりんご」を使用しています。
果物が持つ本来の甘さと香りをぜひお試しください。
【A083】 150g…850円
Earl Grey Powder
イチオシ
アールグレイパウダー
天然香料を使用したアールグレイセイロンをパン、
お菓子作り用に粉末加工いたしました。
①冷却ボールミルにて常温以上の熱が発生しないように粉砕。
4つの特徴
②100メッシュパスの微粉砕。
かなり細かいので他の食材と良く馴染みます。
③原料のセイロンティーは、
そのまま販売できる質のものを使用。
④アールグレイの香りであるベルガモット香料は、
天然由来の自然な香りを使用。
【Y301】30g……600円
Croquant
Milk Jam
ル・ボナールのクロッカン
紅茶のミルクジャム
（アールグレイ）
スペイン産オーガニックアーモンドとト
神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」のミルク
ルコ産オーガニックヘーゼルナッツを材
ジャム。ウーフのアールグレイセイロンとティーシュ
料に選び、添加物等一切使用せず作ら
ガー、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られており
ます。パンに塗ってお召し上がりください。
れております。
【A0101】
クロッカン 12枚入り…900円
【A082】 120g…900円
Rose Jam
Southern Clover Honey
ローズジャム
サザンクローバーハニー
1780年創業の砂糖菓子専門店「ピエ
ニュージーランド産。白いクローバーの花からミツバ
トロ・ロマネンゴ」社製。修道院のバラ
チが集めた、滑らかな舌触りとデリケートな味わい、清
のみを使用しています。
涼感溢れる香りのハチミツです。そのままでももちろ
ヨーグルトやアイスクリームに添えて。
ん、紅茶に混ぜたりパンに塗ったりと、
さまざまなシー
ンでお使いいただけます。
もちろんビスケットにも。
【A005】 250g…1,500円
【A018】200g…2,600円
Uf-fu（ウーフ）
〒659-0012 兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町28-25 さくら参道
営業時間：金・土・日・祝 12:00-19:00
火∼木
12:00-18:00
facebook.com/uffu.net
休業日：月曜定休（祝日の場合翌日）
月1日火曜日不定休
最新情報等は、公式フェイスブックにて
ご覧いただけます。
※火∼木は、販売のみの営業
【喫茶ご利用をお考えのお客さまへお願い】当店では、
お茶や自然なハーブ、果物、
スパイスの香りを皆さまにお楽しみいただきたく存じております。その為、香
水・高残香型柔軟剤・強い香りの整髪料等をご使用されているお客様の喫茶スペースのご利用をお断りさせていただいております。喫茶ご利用をご希望の際
は、
ご使用をお控下さいますよう、何卒ご理解ご協力をお願い申し上げます
（お買いもののみご利用でお越しの場合は、
この限りではございません）。
また、写真
撮影については、他のお客様にご配慮いただきテーブルの上数枚でお願いしております。
e-mail.
[email protected]
Tel.
0797-38-4788
Fax.
078-330-8846

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