・・・ お 詫 び ・・・ 学校祭で印字ミス缶詰を販売してしまいました 北海道函館水産高等学校 みなさまには、日頃から、本校教育に関しまして格別のご支援とご理解を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、この度、本校学校祭２日目の１０月４日（日） 、１１：００から引換券により販売した缶詰に、印 字ミスが発見されました。印字ミスの内容は、本来、「賞味期限」を印字すべきところ、「製造年」を印字 してしまいました。このような初歩的ミスを犯し、大変申し訳なく、心からお詫び申し上げます。 印字ミスをした缶詰は２種類で、 １ さんま照焼き缶詰・・・販売個数 ３０缶 ２ 紅鮭水煮缶詰・・・・・販売個数 １７２缶 です。 印字ミスと正しい印字は、次の模式図のとおりです。 印字ミス 正しい印字 ２００９．０９．０８ ２０１１．０９．０８ ＭＰＫ ＭＰＫ ／ ＨＦＨＳ さんま照焼き缶詰 ／ ＨＦＨＳ 印字ミス 正しい印字 ２００９．０９．１４ ２０１２．０９．１４ ＲＳＮ ＲＳＮ ／ ＨＦＨＳ ／ ＨＦＨＳ 紅鮭水煮缶詰 本件に関しまして、学校祭翌日、１０月５日（月） 、渡島保健所に出向き、事情説明のうえ、指導をあお ぎました。取り急ぎ印字ミスの事実があったことと、印字ミス対象缶詰の安全性についてお知らせいたし ます。 今後、このようなミスを犯さないよう、出荷前検査を一層強化・徹底して、今まで以上に安心・安全な 実習製品作りに努めます。この度は本当に申し訳ありませんでした。 尚、本件に関してのお問い合わせがありましたなら、 北海道函館水産高等学校 電話（０１３８）４９－２４１１ 教頭 三ツ石 までお願いいたします。 また、本製品をご賞味いただいても健康にはまったく影響はありませんが、返品をご希望の方は、ご面 倒でも本校までお持ちいただくか、着払いにてご送付ください。
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