審議会等の 審議会等の名称 愛西市学校給食物資選定委員会 会議名 1月 給食物資選定委員会 開催日時 平成26年1月15日（水） 午後3時30分から 開催場所 愛西市学校給食センター（2階 研修室） 議題 2月分物資選定について 委員 久野 みどり （勝幡小学校教頭） 早川 武史 （八開中学校教頭） 荻巣 奈津子 （佐屋西小学校ＰＴＡ代表） 横田 ゆかり （立田北部小学校ＰＴＡ代表） 長谷川 弘美 （勝幡小学校ＰＴＡ代表） 平野 拓磨 （佐屋中学校給食主任） 山口 智子 （永和小学校給食主任） 加藤 千賀子 （八輪小学校給食主任） 土屋 珠実 （北河田小学校給食主任） 三輪 典生 （佐屋小学校栄養教諭） 小荒田 早苗 （佐屋中学校栄養教諭） 服部 るみ （北河田小学校栄養教諭） 飯田 友美 （佐織西中学校栄養職員） 河橋 伸哉 （八開中学校栄養職員） 公開/非公開の 公開/非公開の別 公開 傍聴人の 傍聴人の数 1人 決定事項 別添のとおり 2月の 2月の物資選定結果 品番 材料名 1 さつまいもｽﾗｲｽ 2 さつまいも角切 3 じゃがいも 4 じゃがいも 芽とり 5 れんこん 洗い 6 かぼちゃ ﾀﾞｲｽｶｯﾄ 7 ごぼう 洗い 8 ささがきごぼう 9 里芋 洗い 10 かぶ根 生 11 カリフラワー 生 12 ブロッコリー 愛知 13 キャベツ 14 芽キャベツ 15 きゅうり 16 小松菜 17 しゅんぎく 18 しょうが 19 だいこん 20 花切大根 21 たまねぎ 22 チンゲンサイ 23 菜の花 24 にんじん 25 にんにく 26 ねぎ 27 はくさい 28 パセリ 29 ピ－マン 30 赤ピ－マン 31 黄ピーマン 32 ほうれん草 33 水菜 34 みつば 35 もやし 36 大豆もやし 37 わけぎ 38 いよかん 個 39 はっさく 個 40 りんご 41 ゆず 果皮 42 えのきだけ 43 生しいたけ 44 しめじ 45 まいたけ 46 エリンギ 47 合挽肉 48 鶏肉 25g 49 鶏肉 30g 50 鶏肉 51 豚肉 52 角麩 53 ひっつみ 54 ミルクゼリー 55 りんごゼリー 56 桃型まんじゅう 57 節分豆 規格 単位 単価 店番 kg 560 25 秀 さつまいもチップス用 厚さ2mmくらい タイヘイ 無漂白 鹿児島県産 1.5cmくらいの角切り タイヘイ 鹿児島県産 kg 560 25 秀L･ﾒｰｸｲﾝ 共選 北海道産 kg 148 4 秀L･ﾒｰｸｲﾝ 皮なし 芽とり済 北海道産 kg 420 4 洗い 無漂白 愛西産 kg 550 4 皮なし 1.5cmくらいのﾀﾞｲｽｶｯﾄ タイヘイ ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ ﾒｷｼｺ kg 600 25 無漂白 青森・北海道・栃木県産 kg 330 4 無漂白 青森・北海道・栃木県産 kg 350 4 秀 あれば2Sを希望 愛媛・岐阜県産 kg 590 4 葉なし 共選 愛知県産 kg 190 3 秀L 共選 余分な葉なし 愛知・徳島県産 kg 370 4 秀L 共選 余分な葉なし 愛知県産 kg 470 4 秀L 共選 愛知・茨城・千葉県産 kg 127 4 S 一口で食べれる大きさの物 静岡県産 kg 780 4 秀L 共選 愛知・岐阜・高知県産 kg 450 4 秀 共選 愛知・福岡・岐阜県産 kg 490 5 秀 共選 愛知県産 kg 760 4 洗い 大きいもの 高知県産 kg 800 5 秀L 葉なし 秀 共選 愛知県産 kg 83 3 秀 徳島県産 kg 980 4 秀L 共選 北海道産 kg 147 4 秀 共選 愛知県産 kg 440 4 秀 共選 愛知・三重県産 kg 490 3 秀L 共選 愛知県産 kg 119 3 皮なし 青森県産 kg 1,780 4 秀 共選 愛知県産 kg 340 4 秀L 共選 愛知・茨城・熊本・兵庫県産 kg 108 3 共選 愛知・静岡県産 kg 950 3 秀 共選 鹿児島・宮崎・高知県産 kg 950 3 秀L オランダパプリカ 共選 韓国・オランダ産 kg 595 3 秀L オランダパプリカ 共選 韓国・オランダ産 kg 595 3 秀 共選 愛知・福岡・徳島県産 kg 560 5 共選 茨城・熊本・愛知県産 kg 500 5 秀 共選 愛知県産 kg 1,280 4 秀 太いもの 岐阜県産 kg 140 3 秀 岐阜県産 kg 220 3 秀 共選 愛知県産 kg 550 3 秀L 食べごろのもの 愛媛県産 個 73 4 秀L 食べごろのもの 愛媛・和歌山県産 個 75 3 40玉 食べごろのもの サンフジ 青森・長野県産 kg 330 3 皮のきれいなもの 高知・徳島県産 kg 1,200 3 長野県産 kg 320 3 長野・岐阜県産 kg 1,300 3 長野県産 kg 480 3 長野県産 kg 820 3 長野県産 kg 630 3 牛:豚=1:1 国産 kg 1,000 11 もも肉 皮なし から揚げ用 国産 個 30 11 もも肉 皮なし から揚げ用 国産 個 36 11 ﾓﾓ:ﾑﾈ=1:1皮なし 国産 kg 1,000 11 もも肉スライス 国産 kg 1,050 11 フアキ kg 410 17 500ｇ袋 シマダヤ kg 420 25 60 17 40g 日東ベスト 北海道産牛乳プリン ｸﾗｽ分け学校配送回収 個 70g チルド 竹屋 ｸﾗｽ分け学校配送回収 果汁入り 個 40 23 25g テーブルマーク 蒸し用 個 31.5 17 8g イナバピーナッツ 袋 7.8 19 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ 塩くらげ かにフレーク 冷ミートボール 野菜ミートボール ソフトスクランブルエッグ ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 15g つぼ漬け 白菜キムチ 冷ブロッコリー 愛知 乾燥梅肉 たもぎだけ 水煮 くきわかめ 焼き目付ぎょうざ(蒸し用) ハートコロッケ 50g ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ 60g ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ 70g ホキの米粉フライ 50g ホキの米粉フライ 60g エビカツ 40g エビカツ 50g さんまの生姜煮40g さんまの生姜煮50g 餅 白玉団子 冷ブロッコリー 冷凍カリフラワー 黒炒りごま 200g 黒炒りごま 1kg ミックスビ－ンズ きな粉 豆乳 花かつお 糸切本かつお 型かまぼこ 焼き竹輪 1/2本 豆竹輪 個 なると ｵﾆｵﾝﾍﾟｰｽﾄ（ｿﾃｰ） ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ りんごいちょうｶｯﾄ 甘夏缶 たまねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ200ml たまねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ300ml たまねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ1L ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 200 ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ｺ-ﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ200ml ｺ-ﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ300ml ｺ-ﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ヨーグルト無糖 牛乳添加物 ｺｺｱ個 いわし打粉付 40g いわし打粉付 50g さば銀紙焼き50g さば銀紙焼き60g にんじんJA 越津ねぎ JA イカ・エビ・アサリ マルハニチロ NET800g kg マルトモ タイ産 kg 宝幸 ほぐしレトルト kg 1個8gくらい 油調済 愛学給 kg 1個8g MCC kg 1kgパック すぐる ボイル用 kg 1枚16g 雪印メグミルク 個 アサダ 徳用国産つぼ漬け 袋 ほった kg 500g袋 日本農産加工(株) 長野県 袋 200g袋 三島 乾燥カリカリ梅 袋 スリービー 固形量1㎏ 北海道産 kg 500g袋 三陸産 理研 kg 25g 10個入りトレー 味の素 個 50g ハート型 ヤヨイ NEWハートのコロッケ 個 60g 愛学給 オーストラリア 個 70g 愛学給 オーストラリア 個 50g 清水冷凍(株) チリ・アルゼンチン・ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 個 60g 清水冷凍(株) チリ・アルゼンチン・ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 個 40g サンレイ食品 乳・卵抜き 個 50g サンレイ食品 乳・卵抜き 個 40g 小泉食品 真空パック（10個入り） 個 50g 小泉食品 真空パック（10個入り） 個 1個10g 1㎏袋 タカ食品工業（株） kg 1個10g以下 華桔梗 1㎏袋 kg 500g袋 カット小さめの物 中国産 ピアット 袋 500g袋 カット小さめの物 OM kg 200g袋で180円 黒 ロースト済 kg 1㎏袋 黒 ロースト済 JFDA ミャンマー ㎏ 天狗缶詰（株） 1㎏ 愛知県 kg 国内産大豆使用 ブラジリ屋 kg 1Lパック 無調整 マルサン kg 100g袋 JAS規格 中屋食品 袋 1kg袋 JAS規格 中屋食品 （100g袋は310円） kg 鬼型 カット済 卵・乳抜き カネ上 kg 1個15g 縦1/2カット 卵抜き 着色料・保存料無添加 エサキ印 個 1個15g 乳・卵抜き 着色料・保存料無添加 ヤヨイ食品 個 輪切りカット 乳・卵抜き 保存料無添加 カネマツ kg よく炒ったもの 三共食品 kg 果汁100％ 1Lパック 東海乳販 本 果汁100％ 1Lパック 東海乳販 kg 食べごろのもの サンふじ 青森 kg 1号缶 固形量1550g 熊本、鹿児島 天狗缶詰（株） 缶 200mL 丸和油脂 本 300mL 丸和油脂 本 1L 丸和油脂 本 200ml 理研 本 1L 理研 本 200ml 丸和油脂 本 300ml 丸和油脂 本 1L 味の素 本 プレーン 無糖１L メイトー kg 8g ココア味 大島食品 個 （株）宝幸 千葉県 個 （株）宝幸 千葉県 個 1パック50g×10個入り 真空パック （株）津田商店 TSS 八戸 個 1パック60g×10個入り 真空パック （株）津田商店 TSS 八戸 個 秀L 八開産 kg 秀 佐織産 kg 745 1,080 1,889 610 860 760 20 445 570 500 2,300 1,150 900 23 28 42.5 47.5 47 58 46 53 47 55 730 440 213 320 900 415 460 420 167 310 2,900 1,600 11 11 1,470 2,800 104 104 1,100 1,150 175 235 600 255 765 180 210 600 288 11 36 42 56.8 58.8 180 550 17 17 25 15 22 22 23 17 21 15 17 23 17 17 17 15 15 15 15 28 28 28 28 15 17 24 25 19 25 15 19 21 19 19 25 16 28 21 22 25 25 28 15 19 19 19 17 17 19 19 19 16 17 15 15 15 15 6 6
© Copyright 2024 ExpyDoc
