お弁当作りコツのコツ - 京都生協

京都府米食推進協会&
東ブロック
転倒によるケガ予防の
ためのストレッチ体操
1月31日(火)
「宇治茶」の魅力をたっ
ぷりと聞き、おいしい入
を教わりました。またキ
れ方を学びました。そ
ューピ ー の 介 護 食
「や
のあとの
「おばんざい
さしい献立」
シリーズの
料理教室」も大好評で
試食もしました。
した。
食・商品
西京行政区委員会
2月7日(火)
食・商品
城 陽・久 御 山・井 手 行政区委員会
2月7日(火)
甘くておいしいチョコ
コール」や
「オールフリ
から、健 康 のために食
ちがいについて、サント
ョコまでたくさん試食。
を聞きました。
学びました。
参加お待ちしています
これで安心!
40代から貯めるお金計画
べられている苦∼いチ
ー」
などの種類や、その
フェアトレードのことも
リーさんを招いてお話
各地域ごとに、さまざまな学習会やイベント
を行なっています。
イベント開催のご案内は、「行政区ニュー
ス」
、または京都生協ホームページ
「とりく
み・活動」
をチェックしてください。
両丹ブロック
くらし・
家計
2月14日(火)
セカンドライフに必要
な資金を貯めつつ満足
した生活を送るための
アドバイス、お 金 では
買えないものの準備の
大切さを学びました。
厚生労働省「日本の食事摂取基準(2010 年版)」より
Ⅲ高い
―
1,650
1,900
2,250
2,550
2,500
2,250
2,300
2,200
※「Ⅱふつう」とは、日常、座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・
接客など、あるいは通勤・買物・家事・軽いスポーツなどのいずれかを含む場合。
:
1
主菜
インターネットでもコーポロを読むことができます。
京都生協
で検索、または http://www.kyoto.coop/
ここで知っておくと便利なのが、
﹁弁当箱の容量
︵㎖︶
﹂
=
﹁摂取カロリー︵㎉︶
﹂
おかず
2
副菜
と い う こ と で す。必 要 な エ ネ ル ギ ー 量 が
430キロカロリーなら、容量が430ミリ
リットル程度の弁当箱を用意すればいいとい
1
うことになります。
ごはん
:
おかずとごはんの割合は?
コーポロ 2012.4
1
おかずの比率は
0
栄養バランスを摂るうえで、
ごはんとおか
ずの量は1対1が基本です。
お弁当箱の容量
の半分ずつにごはんとおかずを入れましょ
う。
おかずについては、肉や魚、卵などの主菜
を1、
野菜や海草を中心にした副菜を2の割
合で詰めるのが理想です。
この割合はお弁当だけに限ったことでは
なく、普段の食事でも同じです。小さいお子
さんのお弁当は野菜が足りなくなる傾向に
あるので意識的に野菜を取り入れるように
しましょう
3
お弁当全体の比率は
1
お弁当作りコツのコツ
Ⅰ低い
―
1,250
1,500
1,750
2,000
2,000
1,700
1,750
1,650
入学などでお弁当づくりへの意識が高くなる時期ですね。
お子さんの入園、
せっかく作るのだから、
きちんと栄養バランスのとれたお弁当をめざしましょう。
Ⅲ高い
―
1,700
2,050
2,500
2,750
3,100
3,000
3,050
2,800
1
お弁当一人分
必要な量ってどのくらい?
Ⅰ低い
―
1,350
1,600
1,950
2,200
2,450
2,250
2,300
2,100
女 性
Ⅱふつう
1,250
1,450
1,700
2,000
2,250
2,250
1,950
2,000
1,950
左の表は、 日に必要なエネルギー量の一
覧表です。
該当する欄のエネルギー量の3分
の が、1 食 分 の 必 要 エ ネ ル ギ ー と な り ま
す。
例えば、
幼稚園男児の場合なら、
1日に必
要なエネルギーは13 0キロカロリーな
ので、
1食分は約430キロカロリーです。
エネルギーの食事摂取基準:推定エネルギー必要量(kcal/ 日)
男 性
Ⅱふつう
1,300
1,550
1,800
2,250
2,500
2,750
2,650
2,650
2,450
3日
募金総額から300万円をラオスへの
指定募金に、残りを一般募金としました。
各地域ごとに発行している
「行政区ニュース」
。
店頭で、または商品カタログと一緒に配布しています。
性 別
身体活動レベル
3 ∼ 5(歳)
6 ∼ 7(歳)
8 ∼ 9(歳)
10 ∼ 11(歳)
12 ∼ 14(歳)
15 ∼ 17(歳)
18 ∼ 29(歳)
30 ∼ 49(歳)
50 ∼ 69(歳)
3月
組合員活動や京都生協のとりくみを紹介します。
最近話題の
「ノンアル
チョコレート学習会
お 話 の 後 は、子 ど も た ち の お 楽 し み
体 験 企 画 で す。大 き な 画 用 紙 に み ん な
で絵を描いたり、
﹁水運び﹂
﹁蚊帳﹂
﹁ラ
オ語を書こう﹂などのコーナーで、楽し
みながら少しだけラオスのくらしを体
験しました。
描 き あ が っ た 絵 の 前 で、子 ど も た ち
か ら 日 本 ユ ニ セ フ 協 会 の 石 尾 さ ん へ、
募 金 の 目 録 を お 渡 し し ま し た。石 尾 さ
んからは、昨年度の募金による支援と、 の物流を拠点にして届けられたとのこ
東日本大震災でのユニセフ支援の報告 と。世 界 中 が 被 災 地 の 子 ど も た ち を 応
を聞きました。
ユニセフの物資は、
生協
援しているのだと実感しました。
ノンアルコール
ビールって?
みんな のとりくみレポ�ト
7日(火)
月
72
食・商品
もう一人の友達へ 笑顔のプレゼント
2
第4回お米食文化講座
ユニセフお年玉募金贈呈式
上京行政区委員会
福祉
今 年 の 贈 呈 式 は、南 ブ ロ ッ ク の 組 合
員 で 企 画 を し、組 合 員 と そ の 子 ど も さ
ん 人の参加となりました。
﹁ピアチェーレ﹂の
オープニングは、
み な さ ん に よ る 吹 奏 楽、二 場 理 事 長 と
在京都ラオス名誉領事のあいさつで始
まりました。次に、ラオスでユニセフ支
援 の 状 況 を 視 察 し て き た 組 合 員 か ら、
紙 芝 居 と ス ラ イ ド で、ユ ニ セ フ の 活 動
や生協の募金で行なわれた支援につ
いてわかりやすく紹介してもらいまし
た。
介護予防体操&介護食