NEWS RELEASE 2014年 4月 9日 株式会社ファミリーマート 【ファミマものづくりアカデミー】 神奈川県立商工高等学校と共同開発した おむすび2種類を発売! 株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、地域密着 プロジェクト「ファミマものづくりアカデミー」として、神奈川県立商工高等学校(所在地:神奈川 県横浜市保土ヶ谷区/校長:坂本和彦)の生徒たちと商品の共同開発を行い、2014年4月 15日(火)から「ピリ辛照焼チキンマヨ」(本体:128円、税込138円)と「しらすとだしごはん」 (本体:102円、税込110円)の2種類のおむすびを、神奈川県を中心としたファミリーマート 店舗約1,700店(※)にて発売いたします。※神奈川県、および東京都、静岡県の一部地域 ■商品アイデアやパッケージデザインも生徒たちが考えました 「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、学 生たちと共に商品開発から発売まで進める取り組みです。商品アイデアの発案やマーケティン グも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んで 頂くプログラムです。 このたびは、神奈川県立商工高等学校の1年生、2年生、3年生の生徒たち(※2013年度 生)合計27名と、「私たちの食べたいおむすび」をコンセプトに、2013年10月から約6ヶ月か けて、担当教諭やファミリーマート商品開発担当などと意見交換を行いながら、おむすび2種類 の共同開発を行いました。 なお、商品パッケージやポスターなどの販促物にも、生徒たちが考案したデザインを採用して おります。 【商品詳細】 【商品名】ピリ辛照焼チキンマヨ 【価格】本体:128円、税込:138円 【商品説明】たれに漬け込んだ鶏肉を焼き上げ、一味唐辛子 を加えたピリ辛のソースで味付けしました。ソースとマヨネー ズの相性が良いおむすびです。 <生徒たちのおすすめコメント> ピリ辛がポイント!満足感バツグン! 【商品名】しらすとだしごはん 【価格】本体:102円、税込:110円 【商品説明】食感のよいカリカリ梅としらすを、かつおと昆布 だしで炊いた醤油ごはんに混ぜ込みました。カリカリとした食 感が楽しめるおむすびです。 <生徒たちのおすすめコメント> 梅がアクセント!しらすとだしのハーモニー♪ ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さま の“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマ ートらしさ」を追求してまいります。 以上 【参 考 資 料 】 ○開発までのスケジュール 日時 内容 ○ファミリーマートの商品開発担当者によるコンビニの商品開発や 最近のトレンドの講義を実施。 2013年10月 ○生徒たちが各自の商品アイデアをまとめた「コンセプトシート」を 作成。(計15案) 2013年12月~ 2014年2月 ○ファミリーマート商品開発担当者による商品試作・検討(計3回) ○生徒たちと検討のうえ、発売商品、パッケージデザインや商品 価格、販促物デザインの決定。 2014年3月 2014年4月 ○生徒たちによる製造工場見学 〇商品発売 ○パッケージ画 像 ○ポスター画 像 <神奈川県立商工高等学校> 学校名:神奈川県立商工高等学校 所在地:〒240-0035 神奈川県横浜市保土ヶ谷区今井町743番地 学校長:坂本和彦 生徒数:680名
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