NEWS RELEASE 2015年 2月 6日 株式会社ファミリーマート 【ファミマものづくりアカデミー】 千葉県立木更津東高等学校と共同開発した 「ねぎ塩豚焼肉といろいろおかず弁当」発売! 株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、地域密着プ ロジェクト「ファミマものづくりアカデミー」として、千葉県立木更津東高等学校(所在地:千葉県 木更津市/校長: 青木清隆 )の生徒たちと共同開発した「ねぎ塩豚焼肉といろいろおかず弁 当」(本体:436円、税込:470円)を、2015年2月17日(火)から、千葉県を中心としたファミリ ーマート店舗約900店(※)にて発売いたします。 (※)千葉県および埼玉県、東京都の一部店舗 ■頑張っているあなたに食べて欲しい!“いろいろなおかず”を詰め合わせました 「ファミマものづくりアカデミー」とは、ファミリーマートの商品開発チームが学校で講義し、学 生たちと共に商品開発から発売まで進める取り組みです。商品アイデアの発案やマーケティン グも含め、商品開発の基礎を実際に体験することで、小売業、製造業、流通業について学んで 頂くプログラムです。 このたびは、千葉県立木更津東高等学校家政科の3年生合計40名と、2014年7月から約 7か月かけて、担当教諭やファミリーマート商品開発担当との意見交換などを行いながら、商品 の共同開発を行いました。身近な働く家族の姿などを思い浮かべながら考えた「頑張っ ているあなたに食べて欲しいお弁当」として、調理や栄養について学ぶ家政科の生徒な らではの創意工夫が詰まった5種類のおかずが楽しめる弁当に仕上がりました。パッケージに も、生徒たちが考案したデザインを採用しております。 【商品詳細】 【商品名】ねぎ塩豚焼肉といろいろおかず弁当 【価格】本体:436円、税込:470円 【内容】カリカリ梅チップをのせたねぎ塩豚焼肉、豆腐ハン バーグ、焼鮭、玉子焼き(明太子マヨ・青のり入り)、ひじき 煮などのおかずと、黒ゴマをかけたご飯を合わせました。 ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さま の“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマ ートらしさ」を追求してまいります。 以上 【参 考 資 料 】 ○開発までのスケジュール 日時 内容 2014年 ○夏休みの課題として、生徒たちが各自の商品アイデアをまとめた「コンセプ 7月~8月 トシート」を作成。(計33案) ○ファミリーマートの商品開発担当者によるコンビニの商品開発や 9月 最近のトレンドの講義を実施。 ○ファミリーマート商品開発担当者による商品試作・検討(計3回) 10月~ ○生徒たちと検討のうえ、発売商品、パッケージデザインや商品 2015年1月 価格などの検討 2月 〇商品発売 <千葉県立木更津東高等学校> 学校名:千葉県立木更津東高等学校 所在地:千葉県木更津市木更津2-2-45 学校長:青木清隆 生徒数:474名
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