1/5 ⽊の花ファミリー 苗注⽂票 <2011年夏> ナス 品種名 那須野（中⻑ナス） 特⻑ 価格 ★ 在来種。成り疲れせず、形の良い実が遅くまで採れ続 110 ⿊陽（中⻑ナス） ける。どのような料理にも、漬物にも向く。おすすめ 作りやすい、家庭菜園向き。筑陽よりやや実が⼤き 95 筑陽（中⻑ナス） め。どのような料理にも、漬物にも向く。 秀品率が⾼く、プロ向きの品種。形の良い実が遅くま 136 庄屋⼤⻑ で採れ続ける。どのような料理にも、漬物にも向く。 ⼤⻑ナスの代表的品種。⾁質がやわらかく、焼きナ 105 ス、蒸しナスに向く品種。暑さに強く、夏バテしな ★ 在来種の丸なす。とてもやわらかく、トロッとしたよ 110 うな⾷感。油と相性がよく、油炒めやナスの⽥楽に向 丸なす。油と相性がよく、油炒めやナスの⽥楽に向 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき 105 450 作りやすい、家庭菜園向き。 作りやすく、病気に強い。 ⾁厚のピーマン。 ★ ⾃然農法産の種⼦から栽培しているので、少肥栽培に ⽢い。⻘いうち早採りして、⾁厚ピーマンとしても利 95 110 110 136 168 パプリカ⻩ ⽤できる。 ⽢い。⻘いうち早採りして、⾁厚ピーマンとしても利 168 中型パプリカ⾚ ⽤できる。 普通のパプリカと⽐べると⼩型。早く熟すので、栽培 210 中型パプリカ⻩ しやすい。 普通のパプリカと⽐べると⼩型。早く熟すので、栽培 210 ⽢とう美⼈ しやすい。 ⼩さく採ると、しし唐のように利⽤でき、⼤きくする 198 伏⾒⽢⻑ と、ピーマンのように利⽤できる。おすすめ品種。 京野菜。⾟味はなく、しし唐のように調理する。油炒 95 め、天ぷら、佃煮などに。 ★ お料理のアクセントに、お漬物に。 ★ ⾟味が強く、唐⾟⼦みそなどを作るときに。 ★ 激⾟とうがらし！オレンジ⾊の実がかわいらしい。 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき 95 95 198 367 315 ジャンボなす ⽶ナス ナス⼤苗 ピーマン 京みどり 京波 ニューエース ⾃⽣えピーマン パプリカ⾚ とうがらし タカノツメ ハバネロ パプリカ⼤苗 ピーマン⼤苗 ⼩計 ★ ⽊の花ファミリーで⾃家採種したもので、有機栽培に適しています。 ☆ 財団法⼈⾃然農法センターの作出による品種で、有機栽培に適しています。 数 ⼩計 品切 \ 2/5 ⽊の花ファミリー 苗注⽂票 <2011年夏> 品種名 カボチャ類 特⻑ 価格 えびす ホクホクかぼちゃの代表的な品種。⽪が緑、中が⻩⾊ 126 ほっこり133 雪化粧 いかぼちゃ。 えびすより、さらにホクホクしたおいしい品種。 ⽩かぼちゃ。粉質で味が良く、⻑期貯蔵性の⾼い品種 168 168 （約8ヶ⽉貯蔵可能）。 ★ 淡灰⾊の紡錘形でよくそろう。粉質強く、⾹りがよ 189 ほっこり姫・栗坊 い。収穫後1ヶ⽉から3ヶ⽉までの⾷味は最⾼。 細⻑型。味が濃く、特産品としても販売されている 168 ズッキーニ緑 ⾼級かぼちゃ。 ⼿のひらサイズのミニかぼちゃ。少⼈数の家族でも使 198 ズッキーニ⻩ いやすい。 ⻄洋つるなしかぼちゃ。ラタトューユや、ソテー、パ 198 スタやカレーに⼊れたりと、いろいろな料理が楽しめ ★ つるありズッキーニ。調理⽅法は、ズッキーニに同 250 リッチーナ じ。油炒め、天ぷらに適する。⾁質やわらかく、⾷味 つるありズッキーニ。調理⽅法は、ズッキーニに同 250 （韓国ズッキーニ） 錦⽷⽠ じ。油炒め、天ぷらに適する。⾁質やわらかく、⾷味 中がそうめんのようになる。冷やして酢の物などにす 189 るとおいしい。 ★ お⼿軽な、ミニサイズの冬⽠。 ★ お味噌汁に⼊れたり、あんかけにしたり、おいしい冬 126 126 ⼤⽟スイカ ブラックボール シャリ感のある、おいしい⼤⽟スイカ。 シャリ感のある、おいしい⼤⽟⿊スイカ。草勢強く、 178 178 （⼤⽟⿊） やまと（⼤⽟） 作りやすい。 ★ 在来種。⽪が緑⾊のまくら型の⼤⽟スイカ。作りやす 178 くておいしい。 お⼿ごろな中⽟サイズ。味も抜群。 シャリ感のある、おいしい⼩⽟スイカ。 シャリ感があり、糖度が⾼くおいしい⼩⽟スイカ。 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき 198 198 198 315 プリンスメロン 病気に強く、作りやすく、味も良い。露地で作るとき 168 メロン⼤苗 まくわうり（⾦太郎） まくわうり（銀閣） は、初期にトンネルをかけて⾬よけをする。 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき ⻩⾊のまくわうり。さわやかな⽢味。露地でも作りや ⻩⾊と⽩の縞柄。⽢味が強いまくわうり。露地でも作 315 105 105 すくなかぼちゃ つるありズッキーニ （そうめん南⽠） ミニ冬⽠ ⼤⻑冬⽠ スイカ 中⽟スイカ 紅こだま 姫⽢泉（⼩⽟⾚） ⼤苗 メロン類 ⼩計 りやすい。 ★ ⽊の花ファミリーで⾃家採種したもので、有機栽培に適しています。 ☆ 財団法⼈⾃然農法センターの作出による品種で、有機栽培に適しています。 数 ⼩計 \ 3/5 ⽊の花ファミリー 苗注⽂票 <2011年夏> トマト 品種名 ホーム桃太郎 妙紅（⼤⽟⾚） 特⻑ 価格 家庭菜園向き。作りやすく、⽢い。 ☆ 作りやすい完熟⼤⽟トマト。裂果に強く、完熟収穫で 110 136 きる。コクのある⾷味。 レッドオーレ（中⽟） ⽢みの強い中⽟トマト。⼈気です！ シンディースイート（中⽟） ⽢みの強い中⽟トマト。⼈気です！ スマイル（ミニ） ★ ⽊の花オリジナル品種。たいへん⽢みが強く、たくさ 168 168 158 ミコ（ミニ） ん採れる。おすすめ品種！！ ★ ⽊の花オリジナル品種。⽢みが強く、夏バテせずに、 158 アイコ イエローアイコ ポモドーロ（調理⽤） たくさん採れる。おすすめ品種！！ とんがり型の⽢いミニトマト。⼈気です！ とんがり型の⽢いミニトマト。⻩⾊い⾊がかわいい。 ★ イアリアントマト。やや細⻑型。病気に強く、露地 189 198 136 で、地這いでもOK。 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき 315 ★ 在来種。味が良く、作りやすい。病気になりにくく、 110 ⻑く収穫できる。おすすめ品種。 味が良く、作りやすい、家庭菜園向き 地這いでも、⽀柱仕⽴てでも、どちらでも作れる。 四葉（すうよう）きゅうり。とげがあり、⾁質がしっ 105 95 126 夏味 かりとしていて、⻭ざわりがよい。味が濃く、漬物に ★ 在来種。味が良く、作りやすい。暑さに強く、⽢みの 110 バテシラズ ある おいしいきゅうり。おすすめ品種。６⽉から出 ☆ 在来種。味が良く、作りやすい。暑さにも強い。６⽉ 126 から出荷。 病気に強く、夏バテしにくいきゅうり。 しっかりとした苗なので、⽣育が早く、早く収穫でき ★ ⻑さ25cmくらい。中太タイプで、調理しやすい。 158 262 158 トマト⼤苗 数 ⼩計 きゅうり類 あすか 夏すずみ ときわ（地這い・⽀柱） ⿊さんご・夏さんご Vロード きゅうり⼤苗 ゴーヤ ⼩計 ★ ⽊の花ファミリーで⾃家採種したもので、有機栽培に適しています。 ☆ 財団法⼈⾃然農法センターの作出による品種で、有機栽培に適しています。 \ 4/5 ⽊の花ファミリー 苗注⽂票 <2011年夏> 品種名 特⻑ 価格 数 ⼩計 サツマイモ 紅東 紅東（100本以上） 春こがね 春こがね（100本以上） ⻩⾦千貫 ⻩⾦千貫（100本以上） パープルスイート パープル（100本以上） ⼈参 ⼈参（100本以上） 泉13号 泉13号（100本以上） 安納芋 安納芋（100本以上） シモン芋 ハーブ類 サツマイモの代表的品種。⽢い。多収性で早くとれ 紅東の改良品種。形が良く、貯蔵性が⾼いのが特徴。 クリーム⾊のサツマイモ。天ぷら、フライなど揚げ物 にするとおいしい。焼き芋にしても栗のようにホクホ 鮮やかな紫⾊が特徴。お菓⼦作りやお料理の彩りに。 切り⼲し芋⽤の品種。⼈参のようなオレンジ⾊の芋。 ⽢くておいしい。 切り⼲し芋⽤の品種。あめ⾊の芋。⽢くておいしい。 今話題のサツマイモ。「蜜芋」と呼ばれるように、⼤ 変⽢みの強い品種。焼き芋にすると最⾼！！ ブラジル原産。カイアポ芋ともいわれる。糖尿病、⾼ 17 16 19 18 19 18 19 18 19 18 19 18 30 28 52 ⾎圧、婦⼈病に。⾎液の病気ならおまかせ！！！ セロリ 無農薬でも作りやすいタイプのセロリ。サラダの他 95 パセリ イタリアンパセリ に、炒め物、天ぷらなどでもおいしい。 ⾹りが良く、作りやすい。プランター栽培でもOK。. ⽣育旺盛で、寒さにも強いので、露地でも冬越しで 95 95 バジル き、来年の春までずっと収穫できる。 ★ ⼈気のハーブ。トマトソースやパスタに。畑では、ト 105 トゥルシー マトのコンパニオンプランツとしても利⽤できる。 ★ 別名ホーリー（聖なる）バジル。インドでは邪気を払 105 しそ（⾚・⻘） アメジストセージ チェリーセージ タイム うとされる。爽やかな⾹り。ハーブティー、ポプリな あると便利な⽇本のハーブ。 ★ 草丈約１ｍ。秋になると薄紫の花を咲かせる。多年 ★ 草丈約１ｍ。⾚いかわいらしい花が咲く。多年⽣。 ★ ⽩い⼩さな花が咲く。グランドカバーとしてもよい。 95 315 315 105 レモンバーム 洋⾵料理の⾹りづけに。 ★ レモンのような爽やかな⾹り。ハーブティーにすると 157 オレガノ たいへんおいしい！ ★ ピザソースに⼊れたり、お料理の⾹りづけに。ピンク 105 のお花もかわいらしい。グランドカバーにもよい。 葉も花も⾷べられる。観賞⽤としてもきれい。キャベ 136 ナスタチウム ⼩計 ツのコンパニオンプランツとしとも効果あり。 ★ ⽊の花ファミリーで⾃家採種したもので、有機栽培に適しています。 ☆ 財団法⼈⾃然農法センターの作出による品種で、有機栽培に適しています。 \ 5/5 ⽊の花ファミリー 苗注⽂票 <2011年夏> その他 品種名 特⻑ 価格 丸オクラ ★ ⽊の花オリジナル品種。丸さやオクラ。⼤きく収穫し 126 ⾓オクラ インゲン インゲン（まんずなる） てもやわらかく、たくさん採れる。おすすめ品種！！ ★ ⾓さやのオクラ。やわらかく多収。 ★ 細ざやのつるありインゲン。おいしいです。 平ざやのつるありインゲン。やわらかく、たくさん採 126 126 126 モロヘイヤ れる（まんずなる）。 ★ エジプト原産の健康野菜。夏の葉物として、かかせま 110 せん。おひたし、天ぷらに。 中国野菜。空芯菜ともいう。鉄分たっぷりの健康野 エンサイ 数 ⼩計 100 つるむらさき 菜。おひたし、炒めものに。 ★ ⽀柱仕⽴てにしても、地這いにしてもよい。⽣育旺盛 100 なた⾖ で、作りやすい。おひたし、ごま和え、炒め物に。 ★ 膿出し⾖として、薬効成分の⾼い⾖。⻭⾁炎、⻭槽膿 210 キクイモ 漏、吹き出物、中⽿炎などに効果がある。 ★ イヌリンという成分が含まれる。整腸作⽤があり、便 398 ヤーコン 秘に効く。ダイエット効果も！！ ★ オリゴ糖たっぷり。腸内の有効菌を増やし、便秘の改 158 品切 善に。抗癌作⽤、糖尿病予防にも効果がある。アルカ アスパラガス 中落花⽣苗 リ体質にする。 ⼀度植えると毎年収穫できる。 ★ ⽊の花オリジナル品種。⽢みが強く、濃厚な味。ゆで 250 105 ⼤落花⽣苗 落花⽣にも、炒り落花⽣にも向く。おすすめ品種！ ★ ⽊の花オリジナル品種。ゆで落花⽣には、最⾼！！こ 126 千成⽠ のおいしさは たまらない！ ★ １本植えると、たくさんの実をつけることから、千成 630 ⽠といわれる。サラダ、ぬか漬、おでんなどにいろい 苗から育てると、⼤株になります。秋植え。 菜花は、在来品種。紅菜苔は、⾚い花芽を⾷べる。⽢ 50 60 春菊・京菜・壬⽣菜 菜花・紅菜苔 くておいしい。秋植え。 ⼩計 総合計 \ \ ★ ⽊の花ファミリーで⾃家採種したもので、有機栽培に適しています。 ☆ 財団法⼈⾃然農法センターの作出による品種で、有機栽培に適しています。 ご住所 フリガナ ⽒名 電話番号 FAX番号 メールアドレス 受付⽇：2011年 ⽉ ⽇ 受け渡し／発送⽇：2011年 ⽉ ⽇
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