当館のそばは、伝統の技法による完全手 打ちです。水回しからそば切りまで機械は 心 ぬく も るお もて な し 郷土が育んだ絶 品 戸隠神社の参詣者に 古くから振る舞われてきた戸隠そば。 冷涼な気候と山の伏流水が生み出す 信州の名物を当館で堪能してください。 1 使わず、工程を分業しないのがこだわり。 そば粉は国内産を100%使用し、信州や 北海道などから季節や気候に合った玄そ 当館の料理は、女将が選り ばをセレクトしています。戸隠産の新そば すぐった食材をいかして作る は11月から味わうことができます。 田舎の手料理です。高原の 熊笹の風味を生かして、鮮 2 やかな色彩を添えるのが特 1.高原の熊笹で彩りを添え 徴です。四季折々の高原の 味覚を、ごゆっくりとお召し 戸隠神社宝光社にある当館は 戸隠神社への参詣や、観光の拠点としても 便利な立地にございます。 ぼっち盛りとは？ 戸隠そばの特徴です。少量ずつ馬蹄形に したそばの束を「ぼっち」といい、戸隠 の伝統工芸である根曲がり竹で編んだざ るに盛りつけます。5束にすることが多 いのは、戸隠神社5社にちなんでいます。 上がりください。 春の野鳥のさえずりと水芭蕉、 カタクリ ・山桜から夏の蕎麦の花、 秋の紅葉とキノコ、 ウィンタースポーツなど、 どうぞ心ゆくまで大自然をお楽しみ下さい。 宿坊とは？ ――― 館主より 本来は修験者のための宿泊施設で したが、現在は一般の参詣者はも ちろん、観光目的にもご利用いた だいております。サークル活動や スキー・スノーボードなどの合宿 に最適です。 【施設のご案内】 ●チェックイン15:00 チェックアウト10:00 ●収容40名 ●客室8室（テレビ・電話・暖房完備） ●施設：大広間、浴室（2室）、食事処「いろりの蕎麦処 築 山」、茶房、売店、乾燥室、駐車場10台 戸隠の自然を楽しみながらくつろげる客室 そばと一緒に築山の名物を 川魚料理 新 鮮 な まま を 提 供 す る 、 岩魚のお刺身や塩焼きは 格別のおいしさです。 山菜料理 戸隠高原で採れた山菜、 きのこなど、旬の味覚を ぜひ味わってください。 落ち着いた風情の中で ゆっくりとおくつろぎを 鉄釜ごはん 昔懐かしい鉄釜で炊いた 「蕎麦米ごはん」を囲炉裏 にて振る舞っています。 る笹の香料理は築山の名物 料理のひとつ 2.「山のお 刺身盛り」は岩魚をはじめ、 信州サーモンや馬刺しなど、 新鮮な山の幸がふんだん 客室は、本館と別館あわせ て和室8室 （40名様収容）と なっております。ご人数に応じ て、おくつろぎいただけるよう にご用意いたします。戸隠の 錦絵のごとく色づ いた当館の紅葉 大神様の側で一夜を過ごす お気軽にどうぞ！ 当館は「いろりの蕎麦処 築山」として、参拝者や観光客に広く 開放しております。自慢のそばを気軽に楽しんでください。 営 10:00～18:00 休 不定休 特別宿泊プランや、戸隠そば の振る舞いなどのお得な宿泊 プランもご利用くださいませ。 洗面所・トイレ は 広々とした バ リアフリー 設 計 にリニューアル 広間 御会食や御宴会場はもち ろん、茶道などのお稽古 にも利用できます。グラ ンドピアノや通信カラオ ケもございます。 喫茶ともしび そば処の奥にある山小屋風 の喫茶スペース。お酒を楽 しむこともできます。ご希 望により貸し切りにてお食 事いただけます。 風呂 鉱石で造られたお風呂は 2種類。身体の芯から温ま るとご好評をいただいて おります。旅の疲れを癒 してください。 直江津 斑尾山 信濃町IC 高妻山 豊田飯山IC 黒姫山 36 戸隠神社宿坊 いろりの蕎麦処 築山 飯縄山 宝光社 千曲 川 善光寺 横沢町 大座法師池 電鉄 信越 本線 19 軽井沢・東京 車でお越しの場合 117 403 須坂長野東IC 18 35 千曲川 更埴IC 松本・名古屋 四季折々の表情で楽しませてくれる戸隠連峰を、まるで鏡の ように映し出す美しい池です。 長野 松代 篠ノ井 長野IC ※カーナビご使用の方は、当館の電話番号（026-254-2545）を入力してください。 406 ほか IC 大座法師池 19 横沢町 長野 117 406 東京（練馬IC） 【上信越自動車道 長野ICから】約50分 35 須坂 406 長野 新幹 線 犀川 小布施 長野 406 戸隠高原方面バスのりば 下図参照 信州中野IC 豊野 戸隠 バードライン 506 36 飯山 線 信越本線 歴史ある戸隠神社や大自然を巡り、 癒しの「戸隠時間」を感じてください。 野尻湖 上信越自 動車道 の見どころ 上越JCT・北陸自動車道 戸隠バードライン 当館 506 36 【上信越自動車道 信濃町ICから】約25分 信濃町 バスでお越しの場合 【長野駅善光寺口から】川中島バス長野駅前総合案内所前7番のりば つ き や ま 古来より水の神、雨乞いの 神、虫歯の神、縁結びの神 として尊信されています。 く ず りゅう のおお かみ 舞楽芸能の神、縁結び の神、火防の神として尊 崇されております。 あめのうずめのみこと 【御祭神】九 頭 龍 大 神 【御祭神】天 鈿女 命 北アルプスの眺望がす ばらしく、サラサラのパ ウダースノーが自慢の スキー場。 戸隠神社宿坊 いろりの蕎麦処 築山 90120 - 054 -393 0026-254-2545／FAX 026-254-2546 4〒381-4101 長野県長野市戸隠2348 8 http://www.tsukiyamakan.com 駅ビル MIDORI バスのりば 長野駅前 駅 1 2 3 4 長 R 口 寺 光 線 東 口 善 タクシー のりば 本 ホテル メトロポリタン長野 野 川中島バス 長野駅前総合案内所 戸隠方面行き バスのりば 長野電鉄 長野駅 J サークルK 7 ※JR長野駅までマイクロバス（27人乗り）の送迎を10名様 より承ります。乗り場等の詳細はお問い合わせください。ま た、新宿・池袋・名古屋・大阪などから高速バスご利用の場 合は、長野到着の場所と予定時刻をお知らせください。 長野駅北 線 当館 ホテル サンルート長野 ホテル池紋 信 越 49～54分 （冬期は約1時間） 徒歩 1分 ローソン 川中島バス 戸隠高原（中 社宮前・戸隠キャンプ場・ 戸隠スキー場）行き 幹 【御祭神】天 八 意 思 兼 命 当館 野 新 【御祭神】天 手 力 雄 命 あめのやごろおもいがねのみこと 長野駅善光寺口 【御祭神】天 表 春 命 あめ のたちからおのみこと 宝光社宮前 あめのうわはるのみこと 学業成就、商売繁盛、 開運などの御神徳があ ります。 36 長 家内安全、安産、技芸、 戸隠神社の御本社。五穀 厄除けなどの御神徳が 豊穣、心願成就などの御 あります。 神徳があります。 18 119 IC 美しい神話の里に点る宿 交通のご案内 自然と神秘に包まれた
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