北部集荷所を社会科見学 岡谷市立川岸小学校 岡谷市立川岸小学校3年 の高木技術員は﹁今後も数 多くの検査を実施し、安全 性をPRしていきたい﹂と 話していました。 産地から安全性をPR 残留農薬自主検査 JA信 州 諏 訪 で は 野 菜 の 安 全 性 をPRす る た め に野菜の出荷最盛期に合 わせて自主的に残留農薬 検査をおこなっていま す。6月 日︵金︶は セ ル リ ー、キ ュ ウ リ、 ダイコンなど 検体を 分析し、全て不検出と なりました。 すわこ営農センター 22 農林年金受給者連盟は6 第8回通常総会を開催 農林年金受給者連盟 29 月 日︵水︶、茅 野 市 に あ るマリオローヤル会館で第 23 8回通常総会を開催しまし た。平成 年度の活動報告 や収支決算の承認、平成 年度の活動計画並びに収支 予算、会費などを決定しま した。 三ヶ野原会長は﹁社会保 障と税の一体改革につい て、公的年金の見直し、農 林年金への影響が出るので はと心配です。年金をもら い、人生楽しく過ごしても らいたい﹂とあいさつしま した。 【全体運】感情的になり、ピリピリしがち。いつも笑顔を大切に。開運には料理や日曜大工など手作りを満喫するのが正解。 牡牛座 4/20∼5/20 【健康運】リラックスすることで体調に好変化が。 【幸運を呼ぶ食べ物】キクラゲ 月刊ジャスミン Aug 2012 7 ニ な ど の 特 徴 や 出 荷 数 量、 鮮度保持の方法などを説明 し た あ と、施 設 内 を 案 内。 傷みやすいため箱に直接氷 を入れて出荷するブロッコ リーの氷詰め作業や約3℃ に保たれた予冷庫中を見学 しました。 見 学 後、児 童 た ち は﹁何 品種の野菜を扱っています か﹂などと熱心に質問し学 習を深めていました。 11 JA信 州諏 訪が 独自でおこ なう残留農薬検査 24 原野菜を使った朝食バイキ ングが人気を集めていま 10 集荷所見学に訪れた川岸小学校の児童たち は昨年8月から試験的に始 め、供給体制が整った今年 は6月∼ 月の出荷シーズ ンに合わせて供給します。 朝食バイキングでは野菜 本来の味を楽しんでもらえ るようにと、あえてシンプ ルに調理。 同ホテルの林耕一支配人 は﹁海がないので提供でき る食材が限られるが、地元 産 野 菜 は 評 判 が よ い で す﹂ と話していました。 農林年金受給者連盟の第8回通常総会 生の児童 人が茅野市の北 部集荷所を訪れ、野菜集荷 の様子や施設設備などを見 学しました。同校が毎年お こなっている社会科見学 ﹁諏 訪 め ぐ り﹂の 一 環。川 岸地区との土地利用の違い などを学びました。 JAの 施 設 担 当 職 員 が、 集荷しているキャベツ、ダ イ コ ン、パ セ リ、ズ ッ キ ー ホテル紅やで原村の高原野菜を使った朝 食バイキングが人気 上諏訪のホテル紅や 朝食で原村産野菜を提供 諏訪市にあるホテル紅や 内のレストラン﹁アヴァン ツァーレ﹂で、原村産の高 す。7月 日︵水︶はセル リ ー、レ タ ス、キ ュ ウ リ、 トマト、ブロッコリー、サ ラ ダ ホ ウ レ ン ソ ウ が 並 び、 宿泊客は好みの野菜を皿に 取り分け、味わっていまし た。 地産地消などを目的にJ A信州諏訪、原村、紅やが 協力し合い一昨年に土産用 としてセルリーなどの販売 を開始。食材としての提供 20 61
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