ナガオカユーキ化成 ∼良質動物質性有機に含まれる 低分子アミノ酸パワー∼ 植物に直接吸収可能な画期的な設備で ㈲ナガオカ化成 営業部 部長 和田 行志 ナガオカユーキとは？ 人体にも必要とされる必須アミノ酸 を 豊 富 に 含 ん だ 安 全 な 動 物 有 機 原 料 を、 ジ ナ ル 有 機 化 成 で す。 に親しまれてきたロングセラーのオリ 野 菜 向 け 専 用 有 機 化 成 と し て、 生 産 者 苗㈱と㈲ナガオカ化成が共同開発した が 分 か り ま し た。 必須アミノ酸が多く含まれていること ま す が 動 物 有 機 に は 作 物 の 食 味 や 香 り、 作物に対するアミノ酸の効果︵ 表 ︶ に つ い て、 ま だ ま だ 未 知 の 部 分 が あ り 設置しました︵ 第２図 ︶ 。 ー ズ と な り ま す。 ミ ネ ラ ル を 混 合 し、 化 学 的 に 粒 に 製 造 これらアミノ酸含有の多い良質な動 物質有機原料と無機質の原料及び各種 当社独自の高速分解法で作物に吸収さ 使用原料にも安全性を考慮 を れ や す い 形 ︵低 分 子 化 ア ミ ノ 酸︶ に 変 ＭＡＭ え、 無 機 原 料 と 混 合 粒 状 化 し た 畑 に ま 弊社は平成 年９月に発生した狂牛 病 ︵Ｂ Ｓ Ｅ︶ 以 来、 安 全 面 を 最 優 先 し、 ○ リジン ○ ④ナガオカユーキ10号 葉菜類・根菜類には カリ 5 リン酸 8 あるマイクロメルト製法 きやすいアミノ酸有機化成肥料に仕上 動物質有機の原料には最善の心配りを に切 セリン 元肥、 追肥用 追肥用 （尿素入り） ﹁ナ ガ オ カ ユ ー キ 化 成﹂ は、 タ キ イ 種 げ て い ま す。 し て お り ま す。 血粉 表 作物に対するアミノ酸の効果 し た の が ﹁ナ ガ オ カ ユ ー キ 化 成﹂ シ リ マイクロメルト製法で を 重 視 し、 豚 ・ 鶏 由 来 の り 替 え、 豚 皮 の ゼ ラ チ ン 質 や フ ェ ザ ー ◎ ○ 果実の肥大効果など品質向上に役立つ ＭＡＭ ︵アミノ酸有液︶ を精製 従来の主原料は牛由来の 血粉 を 使 っ て お り ま し た が、 い ち 早 く 安 全 性 現在数多くの有機化成あるいは有機 を 使 っ た 肥 料 が 存 在 す る 中、 有 機 の 素 低分子化 ○ ◎ チッソ 10 カリ 10 ◎ ○ ○ ○ ○ アスパラギン酸 ロイシン 苦土1、マンガン0.1、ホウ素0.05 ホウ素0.2 材を作物に直接吸収可能な ミールといった高たんぱく質の有機原 まで分解した有機化成は非 アミノ酸バランスも整えることもでき アミノ酸 年 ま し た。 ○ ○ ○ アルギニン ○ ○ ○ ○ ◎ ○ ○ グリシン プロリン ○ グルタミン酸 アラニン ◎ ◎ 香り ◎ 着色 耐寒性 抗菌性 貯蔵性 肥大 旨味 20㎏ 5㎏ 20㎏ ” ” ” 13 料も加えることによりそれぞれのもつ ㈲ ナ ガ オ カ 化 成 の 工 場 は、 平 成 月 に 動 物 質 有 機 原 料 を 高 速 分 解 し、 12 リン酸 8 チッソ 14 ” 常に少ないといえます︵ 第１図 ︶ 。 12 ③ナガオカユーキ2号 タキイと ナガオカ化成が 共同開発した アミノ酸有機化成肥料 51 2013 タキイ最前線 春号 第２図 アミノ酸含有液=ＭＡＭ （Micro Amino Melt） とは? 第１図 低分子化アミノ酸の直接吸収イメージ 有機原料を独自の高速分解（マイクロメルト製法）によってＭＡＭを作る。 ＭＡＭには豊富な低分子アミノ酸が含まれる。 Point❶ MAMとは？ 原料：動物質有機 内容：水に溶けやすいアミノ酸含有液 低温 （５∼７℃） でも易吸収 光エネルギー 糖を生成 酸素 鶏・豚乾血粉 製法 Point❸ MAMの 分子量 Point❹ 他の肥料との 分子量の比較 フェザーミール（蒸製毛粉） マイクロメルト 製法 豚皮ゼラチン 独自の高速分解 アミノ酸 アミノ酸 アミノ酸 アミノ酸 マイクロメルト製法 アミノ酸 アミノ酸 分子量 二酸化炭素と水を光エネ ルギーで糖（植物を生長 させる成分）をつくる 光エネルギー 光エネルギー 比較：植物質有機 チッソ含量 （たんぱく含量） が低い Point❷ 光合成とは? 光エネルギー アミノ酸 アミノ酸 アミノ酸 M A M （アミノ酸含有液） 多くの低分子 アミノ酸を含む MAM：分子量小 大 タンパク質 二酸化炭素 有機質肥料 （たんぱく質） ：分子量大 独自の高速分解により、 低分子化アミノ酸に分解される アミノ酸 二酸化炭素 + 水 糖+水+酸素 + 光エネルギー アミノ酸 アミノ酸 アミノ酸 有機酸 糖（エネルギー源）使用 水 低分子アミノ酸は 作物に直接吸収される 根から吸収 されたチッ ソを必要な 成分に変え ていく 糖（エネルギー源）使用 糖（エネルギー源）使用 アンモニア アミノ酸 糖（エネルギー源）使用 亜硝酸 アミノ酸 土壌中 チッソ同化 糖（エネルギー源）使用 糖（エネルギー源）使用 アンモニア 硝酸 小 有機 ぼかし MAM 無機 アミノ酸 水 吸 収 アンモニア 硝酸 化成肥料 遅 速 他の有機肥料より分子量が小さく、 その分作物への吸収が早い 第３図 「ナガオカユーキ」 （MAM） の効果 水に溶けやすいアミノ酸 直接・無駄なく吸収できる 根の活力向上 冬季・ 寒冷地でも 吸収容易 流亡が 少ない ➡ ➡ 土壌微生物の増殖 ↓ 団粒化促進 ↓ 土壌物理性改善 初期生育 確保 環境に やさしい 効果が 高い 吸収容易 ➡ ➡ ➡ ➡ 根や葉面 から直接 吸収 根の活力 向上 無駄なく 吸収 品質向上 糖度 味 日もち 健全な生育 ➡ ストレスに強い生育 日照不足、 低温、干ばつ ➡ 病害虫に かかりにくい 生育 安全で使いやすいアミノ酸有機化成肥料「ナガオカユーキ化成」シリーズ 52 2013 タキイ最前線 春号 果菜類・根菜類には 「ナガオカユーキ」は各野菜向けに 設計を組みやすくした成分をシリー ズ化にしております。 右の４タイプのオリジナル成分と して製造しております。 「ナガオカユーキ」はアミノ酸のほ かにミネラルである微量要素もバラ ンスよく組み込んでおり、作物の健 全な生育に効果を発揮いたします。 また、低分子化アミノ酸は低温でも 作物に吸収することが分かり、作物 にストレスを感じさせない肥料効果 を発揮いたします（第３図） 。 ②ナガオカユーキ5号 ①ナガオカユーキ4号 元肥、 追肥用 20㎏ チッソ 8 リン酸 10 元肥、 追肥用 5㎏ カリ 8 苦土4、マンガン0.4、ホウ素0.4 15㎏ チッソ 8 リン酸 10 5㎏ カリ 12 苦土2、マンガン0.4、ホウ素0.2
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