日本の食料品輸出金額ランキングでダントツの1位は、なんと「ホタテ」だそうです。理由はシンプルで「美 味しいから」 。日本のホタテは他国のものに比べて甘みがあり、特に水温の低いオホーツク海で育った北海道 産は栄養が豊富でコクのある味なのだとか。世界が求める日本のホタテを改めて味わってみたくなりますね。 【栄養ドリンクを一気に飲むと思わぬシミができる】 汗をかくこの時期、栄養ドリンクやスポーツドリンクを飲む人は多いですね。クリーニング業にたずさわる私 どもにとっても、水分補給は大切です。機械の蒸気が充満しているクリーニン グ工場内は、外の気温よりも4~5度は温度が高く高湿度ですので、汗のかき 方も半端ではありません。そのため、汗によって失われる水分・塩分・ミネラ ルを補うために、栄養ドリンクやスポーツドリンクが欠かせないのです。そこ で、このようなドリンク類を飲む際に、ちょっとしたコツがあるのをご存知で すか?のどが渇くと、つい一気にガブガブと飲みたくなるものですが、それで はドリンク類に含まれるビタミン・ミネラル・アミノ酸・糖分などの栄養分が、 体内に吸収される前に、汗と一緒に流れ出てしまうのだそうです。また一気に 飲むと胃液が薄まり消化不良を起こしたり、急激に増える水分を処理しきれずにむくみの原因になったり、内 臓にも負担をかけるといいます。ドリンク類を飲むときは体にじんわりしみ込ませる要領で、 「ちびりちびり」 と少しずつ飲むようにしましょう。 実は、洋服にとってもこの飲み方は重要なのです。ドリンク類をガブ飲みしたとき、汗と一緒に流れ出てしま う栄養分は、洋服のエリやワキなどの嫌な黄ばみの原因になってしまいます。 特に最近流行の「アミノ酸」は、夏物衣服の代表格の繊維である綿の染色に使 われる「反応染料」を破壊してしまう性質を持っています。夏は汗をかくため、 衣服にシミができるのは仕方がないと諦めていませんか?今まで汗ジミだと 思っていた黄ばみは、実はドリンク類のガブ飲みが原因だったのかもしれませ ん。せっかく飲んだドリンクで大切な服にシミをつくらないためにも、ドリン クはじんわりと体にしみ込ませるように「ちびりちびり」と飲むように心がけ てください。そうすれば、衣服が黄ばむことが少なくなるかもしれませんね。 楽しみとハプニングの 家族や友人関係での悩 活発に行動することで 運勢が不安定で苦労の どちらも起こりやすい みが浮上したら焦らず 運勢アップにつながり 暗示が。今まで見過ご 月。何ごとにも焦らず に対処を。思い付きや ます。チャンスを見逃 してきたことがないか 穏やかに過ごす工夫が 感情的になって行動し さないようアンテナを 確認して整理し、じっ 吉運を呼ぶでしょう! ないよう気を付けて。 立てておきましょう! くり構えることが吉。 このコーナーでは、簡単につくれて体の 中からキレイになれる一品をご紹介いた します。 暑い時季にはどうしても食欲が減退しが ちですが、基礎体力を落とさないように たんぱく質を摂ることは大切です。サクっと軽い歯触りのタイ風の エビパンは、レモン汁の酸味でさっぱり美味しく食べられますよ! 『エビパン』 【材料】2人分 【つくり方】 食パン 2枚 剥きえび 5個(50~60g) 玉ねぎ 15g バジル 3~4枚 ナンプラー(魚醤) 少々 黒こしょう 少々 卵白 大さじ1 塩 少々 片栗粉 少々 オリーブオイル 適量 レモン 1/4 個 1.包丁で細かく切った剥きえび をよく叩き、みじん切りにし た玉ねぎ、バジル、卵白、塩、 ナンプラー、黒こしょうとよ く混ぜ合わせる 2.食 パンの片面 に片栗粉を 振 り、上記 1.のえびペーストを 塗り付ける 3.フライパンにオリーブオイル をやや多めに敷き、上記 2.の 食パンをえびペーストの付い ている面から焼き、キツネ色 になったらひっくり返して裏 面もカリっとするまで焼きあ げたら皿に盛り、くし型レモ ンを添えてできあがり 【今月のイチタメ:ハンディ洗濯機『COTON(コトン)』】 ヘアスプレー缶ほどの小さな洗濯機です。ちょっとした汚れは、毎分約 700 回の振動で 叩き洗いしキレイにしてくれます。また襟や袖口の黄ばみ、コーヒーやケチャップなど の食べこぼし、口紅、血液といった厄介な汚れは、コトンで押し出し洗いをしたあとに 家庭用の洗濯機でといった使い方もできます。乾電池式で携帯できるのも嬉しいですね。 『夏の庭』 季節工芸菓『夏の庭』は、京都 町屋の中庭に飾られた手水鉢 で悠々と泳ぐ金魚の姿を表現 した御菓子です。立体的な金魚 はあん細工でこしらえました。 【お取り寄せ】 TEL:075-561-4019 甘春堂 検索
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