インターネットでの情報提供提供予定日 7 月 11 日(木) 平成 25 年 7 月 10 日(水) 県政記者クラブ配布資料担当課商工労働部地域産業課日本イベント企画株式会社担当県産品販売促進係営業企画課担当者林茂樹鷲見直徳電話番号 058-272-8362 (直通) 内線 3097 058-274-6334 ～県内食品製造・加工業の流通・販路拡大を支援～「平成 25 年度岐阜県フードビジネスセミナー(第１回)」を開催岐阜県では、緊急雇用創出事業臨時特例基金を活用し、県内加工食品等の流通・販路拡大に繋げるため「平成 25 年度岐阜県フードビジネス振興事業」を推進しています。当事業は、食品バイヤーに対する自社製品の説明や交渉能力を高めるセミナーやワークショップ、販売チャネルの拡大に向けての多様な商談会への参加により、県内のフードビジネスの振興を図るものです。今年度は、全５回のセミナー開催を予定しており、このたび、通販市場をターゲットとした第１回目のセミナーを開催します。１日時記平成２５年７月１７日（水）１３：３０～１６：００２場所じゅうろくプラザ５階中会議室２（岐阜市橋本町１－１０－１１）３内容通販分野における販路拡大に向けて・通販市場の現状と傾向・通販向きの商品とは（商品開発及び商談のポイント）・通販ビジネスにおける留意点４講師野口昌彦（のぐちまさひこ）氏㈱高島屋クロスメディア事業部ネット営業部商品開発グループ（食品）バイヤー㈱高島屋は通販事業において 110 年以上の歴史を持つ、国内における通販の先駆者であり、クロスメディア事業部（クロスメディア＝インターネット×カタログ×テレビ）は、全国各地の美味を集めた「厳選おいしいものお取り寄せ」サイトを展開。野口氏は、食品バイヤーとして各地に出向き、商品発掘を行うとともに、商談時における「フード・コミュニケーション・プロジェクト（ＦＣＰ）」の促進について各地で講演を行っている。５参加者県内食品加工事業者６０社（予定）６参加料無料７その他セミナー終了後、岐阜県ブースを出展する「第３回通販食品展示商談会」の説明会を実施します。また、「第３回通販食品展示商談会」に出展を希望する事業者の商品審査およびアドバイスを翌１８日（木）に行います。８今後のセミナー予定回数テーマ開催日（予定）第2回百貨店・高級スーパーをターゲットにした販路拡大平成 25 年 8 月 23 日(金) 第3回小売・スーパーをターゲットにした販路拡大平成 25 年 10 月 11 日(金) 第4回外食・業務用をターゲットにした販路拡大平成 25 年 11 月 5 日(火) 第5回ＦＯＯＤＥＸに向けた対策平成 26 年 1 月下旬９今後の商談会予定商談会名開催日（予定）開催場所第３回通販食品展示商談会平成 25 年 9 月 3 日(火)～4 日(水) 東京都飛騨・美濃バイヤーズマーケット（仮称）平成 25 年 10 月下旬岐阜市なごや・岐阜県・ＯＫＢビジネスフェア（仮称）平成 25 年 11 月下旬名古屋市飛騨・美濃フーズマッチングフェア in 名古屋 2014 平成 26 年 2 月４日（火）名古屋市平成 26 年 3 月４日(火)～7 日(金) 千葉県商談会名開催日開催場所三越伊勢丹商談会平成 25 年 6 月 17 日(月)～19 日(水) 岐阜市他（仮称）ＦＯＯＤＥＸＪＡＰＡＮ2014 （参考：実績）１０フードビジネス振興事業について（参考）（１）目的平成２２年工業統計調査結果によると、本県において食料品製造業が製造業全体に占める割合は、従業者数で８．２％、製造品出荷額等で５．８％、付加価値額で５．６％と、重要な業種の一つとなっており、加えて、景気変動にも強いことから、この業種の振興は地域経済の回復や発展に効果的と考えられます。また、食料品製造業を始めとする食に関連する産業の振興は、原材料である農産物の消費拡大につながるため、すそ野も広く、波及効果が高いことから、この分野の振興に取り組むものです。平成２３年度「フードビジネス振興事業」、平成２４年度「フードビジネス・ステップアップ事業」で収集した企業情報やバイヤー情報を活用し、食品製造・加工業者の販路開拓支援や人材教育支援（ビジネススキルの向上）を実施することで各企業の事業支援を行います。（２）事業実施期間平成 25 年 4 月～平成 26 年 3 月（３）受託事業者（公募により決定）日本イベント企画株式会社（岐阜市須賀 1－１－５－３０５）（４）主な事業内容＜雇用する失業者に対して行う事業＞ ■食品業界で活躍できる人材の育成のためのセミナー、ワークショップ、OJT の実施＜県内食品事業者に対して行う事業＞ ■セミナー、ワークショップ、相談会の実施 ■新たな販売チャネル開拓のための商談会の実施 ■中間加工事業者データベースの作成