定 置 網 漁 の先導者

かんきょう
や さ
ぎょぎょう
「海の環境にも優しい漁業を」
て
い
ち
あ
み り ょ う
せ
ん
ど
う
し
ゃ
定置網漁の先導者
さ
か
い
み
酒井
し
た
。
こ
の
考
え
方
は
、
こ
れ
か
ら
の
漁
業
に
も
、
き
っ
と
光
雄
さ
ん
は
、
宝
物
を
見
つ
け
た
よ
う
な
興
奮
を
感
じ
ま
る
こ
と
な
ん
だ
よ
﹂
こ
う
ふ
ん
ず
、
新
し
い
シ
ス
テ
ム
を
生
み
出
す
よ
う
に
、
常
に
努
力
す
つ
ね
ど
り
ょ
く
﹁
何
よ
り
大
切
な
の
は
、
こ
れ
ま
で
の
や
り
方
に
こ
だ
わ
ら
学
で
学
ん
で
い
た
の
で
す
。
す
る
と
、
こ
れ
か
ら
の
漁
業
に
は
学
問
も
必
要
と
考
え
、
大
家
の
仕
事
を
手
伝
っ
て
育
ち
ま
し
た
。
そ
し
て
高
校
を
卒
業
て
つ
だ
そ
つ
ぎ
ょ
う
光
雄
さ
ん
は
、
網
元
の
家
に
生
ま
れ
、
小
さ
い
こ
ろ
か
ら
あ
み
も
と
﹁
シ
ス
テ
ム
・
エ
ン
ジ
ニ
ア
リ
ン
グ
﹂
と
い
う
考
え
方
で
し
た
。
ま
し
た
。
そ
れ
は
、
当
時
、
日
本
に
紹
介
さ
れ
た
ば
か
り
の
さ
か
酒
井
光
雄
さ
ん
は
、
亘
理
信
一
教
授
の
言
葉
に
は
っ
と
し
い
み
つ
お
わ
た
し
ょ
う
か
い
り
し
ん
い
ち
き
ょ
う
じ
ゅ
が
必
要
だ
よ
﹂
ひ
つ
よ
う
裏
に
し
っ
か
り
と
し
た
人
々
の
役
割
や
、
手
順
︵
シ
ス
テ
ム
︶
う
ら
や
く
わ
り
て
じ
ゅ
ん
﹁
酒
井
君
、
も
の
ご
と
を
動
か
し
て
い
く
た
め
に
は
、
そ
の
つ
お
光雄
大
学
で
得え
たた
宝から
物もの
よ
し
、
定
置
網
の
研
究
に
取
り
組
も
う
︱
︱
。
環
境
に
も
や
さ
し
い
。
り
漁ょう こ
師し れ
に か
と ら
っ は
ては 、
働たら 定
き 置
や 網
す の
く 時
て 代
便べん だ
利り !
だ
し
122
5 自然と ともに 生きよう
酒井光雄さんのミニ年表
西暦
年齢
1941年
氷見市宇波に生まれる
1959年 18歳 県立氷見高校卒業
1964年 23歳 日本大学獣医学部水産学科を卒業し、
アメリカやカナダへ渡る
1968年 27歳 大泊の漁場を譲り受ける
1978年 37歳 台湾からの研修生を受け入れる
1984年 43歳 定置網漁法の開発により、第1回
「と
やま賞」を受賞する
ガーナの人々に定置網を指導する
1992年 51歳 日本水難救済会富山県支部長になる
1997年 56歳 亡くなる
を
言
わ
れ
る
こ
と
は
あ
り
ま
せ
ん
。
す
。
日
本
沿
岸
の
魚
を
獲
る
の
だ
か
ら
、
外
国
の
人
に
文
句
と
つ
づ
せ
っ
ち
も
ん
く
お
お
ど
ま
り
光
雄
さ
ん
に
そ
ん
な
話
が
舞
い
込
み
ま
し
た
。
ま
123
外 ﹁ 魚 で
そ
お れ ﹁
の
定 で 実 し 光 国 こ を し そ 前 た 沖
置 す は て 雄 の ん 獲 た の に ち に
網 。 、 、 さ 海 な る 。 言 、 の 明
酒 目 ん か 日 遠 当 葉 お 目 か
は
井 を は ら 本 洋 時 に れ の り
、
家 つ 、 追 の 漁 の 、 た 前 が
遠
で け 新 い や 業 日 光 ち ま 見
く
は た し 出 り が 本 雄 の で え
て
代 の い さ 方 さ で さ 気 来 る
も
々 が 方 れ は か は ん 持 て の
海
、 、 法 る 、 ん 、 は ち 、 は
岸
定 定 が だ 長 だ 遠 答 が 魚 、
か
置 置 必 ろ く っ く え 分 を 日
ら
網 網 要 う は た 外 る か 全 本
4
km
に 漁 だ ﹂ 続 の 国 こ る 部 の
か で の と か も 漁
以
取 で と
な す 海 が ﹂ っ 師
内
り し 感
い 。 ま で
に
て ど
組 た じ
。
設
行 も
ん 。 ま
で き
い
置
し
く だ
で
行 ま
ず
し
た
ん 。
い
き せ
れ
ま
。
だ お
た
、 ん
、
。
お
き
え
ん
が
ん
﹁
大
泊
で
大
型
定
置
網
を
や
る
気
は
あ
り
ま
せ
ん
か
﹂
むちゅう
アマチュア無線に夢中だった中学生時代の光雄さん。
﹁
魔ま
のぎ
漁ょ
場ば
﹂
にい
挑ど
む
確
信
し
、
定
置
網
に
打
ち
込
ん
で
い
き
ま
し
た
。
か
く
し
ん
こ
れ
ま
し
た
。
光
雄
さ
ん
は
、
自
分
の
考
え
が
正
し
い
こ
と
を
い
き
域
が
定
め
ら
れ
、
外
国
の
海
で
の
漁
が
、
国
際
的
に
制
限
さ
こ
く
さ
い
せ
い
げ
ん
光
雄
さ
ん
の
予
想
通
り
、
そ
の
後
、
2
0
0
海
里
経
済
水
か
い
り
け
い
ざ
い
す
い
網
の
時
代
が
来
る
は
ず
だ
﹂
﹁
今
は
、
そ
ん
な
に
注
目
さ
れ
て
い
な
い
が
、
き
っ
と
定
置
師
が
何
か
月
も
家
に
帰
ら
な
い
と
い
う
こ
と
も
あ
り
ま
せ
ん
。
ま
た
、
港
か
ら
網
ま
で
近
い
た
め
、
遠
洋
漁
業
の
よ
う
に
漁
﹁
そ
う
だ
﹂
﹁
お
い
、
お
前
は
日
本
人
か
﹂
バ
ー
の
漁
村
を
訪
れ
た
と
き
の
こ
と
で
す
。
お
と
ず
大
学
を
卒
業
し
た
後
、
光
雄
さ
ん
が
カ
ナ
ダ
の
バ
ン
ク
ー
こ
れ
か
ら
は
定
置
網
漁
の
時
代
だ
がわ
は
英
会
話
力
を
高
め
た
の
で
す
。
る
日
比
谷
公
園
に
通
い
、
積
極
的
に
外
国
人
と
話
す
こ
と
で
、
ひ
び
や
せ
っ
き
ょ
く
て
き
光
雄
さ
ん
は
、
そ
の
後
4
年
間
、
外
国
人
が
よ
く
散
歩
に
来
さ
ん
ぽ
活
ま 死
将 し に 光 か
来 た 勉 雄 せ
、 。 強 さ る
日
し ん は
本
ま は ず
の
し 、 だ
漁
た 毎 ︱
業
。 日 ︱
を
ま 、 。
海
た 亘
外
、 理
で
英 先
広
語 生
の の
め
勉 家
た
強 へ
い
に 出
と
も か
考
力 け
え
を て
て
入 、
い
れ 必
た
いそかきあみ
い
し
ょ
う
ら
い
え
い
ご
おきかきあみ
大泊の定置網は、水深80mに側張り全長600m、磯垣網1200m、沖垣網
1500mという超大型定置網でした。
光雄さんのエピソード①:光雄さんは、定置網を営む酒井家の4代目として生まれ、お父さんに厳しく育てられました。小
学5年生のころには、早朝3時半ごろから海に出て作業を手伝い、その後、学校へ通いました。
︵
田
中
智
也
さ
ん
︶
に
は
、
4
億
円
も
の
漁
獲
高
を
上
げ
た
の
で
し
た
。
お
く
な
ん
て
、
び
っ
く
り
し
て
し
ま
い
ま
し
た
。
近
代
的
な
定
置
網
を
完
成
さ
せ
ま
し
た
。
そ
し
て
、
そ
の
年
ま
し
た
。
氷
見
に
こ
ん
な
に
す
ご
い
人
が
い
た
光
雄
さ
ん
は
、
持
て
る
限
り
の
情
熱
と
体
力
を
か
け
て
、
か
ぎ
じ
ょ
う
ね
つ
で
、
﹁
と
や
ま
賞
﹂
を
受
賞
さ
れ
た
こ
と
も
知
り
じ
ゅ
し
ょ
う
何
と
し
て
も
、
魔
の
漁
場
を
克
服
し
た
い
︱
︱
。
こ
く
ふ
く
た
状
態
で
保
管
で
き
る
よ
う
に
し
た
こ
と
な
ど
じ
ょ
う
た
い
ほ
か
ん
力
の
限
り
を
尽
く
し
ま
し
た
。
定
置
網
に
い
ろ
ん
な
工
夫
を
し
て
、
魚
を
生
き
か
ぎ
つ
げ
る
た
め
に
努
力
さ
れ
た
こ
と
で
す
。
ま
た
、
り
ま
し
た
。
そ
れ
は
、
外
国
に
も
定
置
網
を
広
た
光 ん
雄 ぞ
さ ﹂
ん
は
、
心
配
す
る
周
囲
の
声
に
も
耳
を
貸
さ
ず
、
し
ゅ
う
い
か
お
話
を
聞
い
て
、
初
め
て
知
っ
た
こ
と
が
あ
は
じ
﹁
そ
ん
な
に
、
無
理
を
し
て
大
丈
夫
か
。
こ
れ
で
は
体
が
も
網
に
一
生
を
か
け
た
人
だ
と
思
い
ま
し
た
。
が
続
き
ま
し
た
。
だ
い
じ
ょ
う
ぶ
ル
に
は
定
置
網
の
模
型
が
あ
り
、
さ
す
が
定
置
も
け
い
る
写
真
や
本
が
あ
り
ま
し
た
。
ま
た
、
テ
ー
ブ
夜
明
け
か
ら
日
が
沈
む
ま
で
、
休
日
な
し
の
過
酷
な
労
働
し
ず
お
話
を
聞
い
た
部
屋
に
は
、
定
置
網
に
関
す
幅
に
超
え
る
設
備
が
必
要
だ
っ
た
の
で
す
。
は
ば
こ
せ
つ
び
か
こ
く
ろ
う
ど
う
光雄さんは、実際に海に潜って様子を調べ、網
にいろいろな工夫をしました。
あ
る
日
、
光
雄
さ
ん
は
、
ア
フ
リ
カ
で
飢
え
に
苦
し
む
人
う
︵
吉
滝
昇
平
さ
ん
︶
の
激
し
い
流
れ
の
﹁
魔
の
漁
場
﹂
に
は
、
今
ま
で
の
常
識
を
大
う
こ
と
を
ど
ん
ど
ん
取
り
入
れ
て
い
っ
た
の
で
す
。
は
げ
の
た
め
に
努
力
を
続
け
た
か
ら
で
す
。
網
の
設
計
に
取
り
か
か
り
ま
し
た
。
網
を
引
き
ち
ぎ
る
ほ
ど
そ
れ
で
も
光
雄
さ
ん
は
、
大
泊
に
設
置
す
る
新
し
い
定
置
つ
け
ず
に
移
動
さ
せ
る
機
械
を
導
入
す
る
な
ど
、
良
い
と
思
そ
し
て
、
人
工
衛
星
を
使
っ
た
魚
群
探
知
機
や
、
魚
を
傷
せ
っ
け
い
お
お
置
網
の
研
究
を
し
た
り
し
て
、
定
置
網
の
普
及
い
ど
う
ふ
き
ゅ
う
え
い
せ
い
き
か
い
ど
う
に
ゅ
う
ぎ
ょ
ぐ
ん
た
ん
ち
き
き
ず
を
目
標
に
、
外
国
へ
勉
強
し
に
行
っ
た
り
、
定
も
く
ひ
ょ
う
﹁
ど
う
せ
、
失
敗
す
る
に
決
ま
っ
て
い
る
さ
﹂
さ
ん
は
す
ご
い
努
力
を
し
て
き
た
人
だ
と
思
い
ま
し
た
。
理
由
は
、
す
ご
い
父
親
に
勝
つ
こ
と
し
っ
ぱ
い
﹁
大
泊
に
定
置
網
な
ん
て
、
無
理
だ
﹂
努
力
の
人
だ
と
思
う
。
ぼ
く
は
、
イ
ン
タ
ビ
ュ
ー
に
行
っ
て
、
酒
井
か
で
し
た
。
︵
山
本
純
さ
ん
︶
し
か
し
、
光
雄
さ
ん
の
挑
戦
に
、
周
り
の
人
々
は
冷
や
や
に
向
か
っ
て
い
く
人
で
、
イ
チ
ロ
ー
も
驚
く
、
に
な
る
ぞ
!
ち
ょ
う
せ
ん
む
り
ま
わ
ひ
こ
と
は
あ
り
ま
せ
ん
で
し
た
。
ム
・
エ
ン
ジ
ニ
ア
リ
ン
グ
﹂
の
考
え
方
を
、
片
時
も
忘
れ
る
か
た
と
き
わ
す
し
か
し
、
光
雄
さ
ん
は
、
学
生
時
代
に
学
ん
だ
﹁
シ
ス
テ
様
﹂
と
呼
ぶ
人
さ
え
出
て
き
ま
し
た
。
よ
い
つ
し
か
、
そ
ん
な
光
雄
さ
ん
の
こ
と
を
﹁
、
定
置
網
の
神
お
ど
ろ
酒
井
さ
ん
は
、
ひ
と
つ
の
こ
と
に
一
心
不
乱
さ
を
宣
伝
し
た
。
せ
ん
で
ん
い
っ
し
ん
ふ
ら
ん
の
群
れ
は
魅
力
的
で
し
た
。
定
置
網
を
う
ま
く
設
置
す
れ
ば
、
き
っ
と
す
ご
い
漁
獲
高
む
み
り
ょ
く
ん
な
場
所
へ
出
か
け
、
積
極
的
に
定
置
網
の
よ
ろ
ん
な
工
夫
を
し
た
。
ま
た
、
日
本
全
国
い
ろ
つ
い
て
い
な
い
と
体
が
流
さ
れ
そ
う
で
し
た
が
、
豊
か
な
魚
ゆ
た
い
て
説
明
し
た
り
、
実
際
に
技
術
指
導
し
た
り
し
ま
し
た
。
ぎ
ょ
か
く
だ
か
せ
つ
め
い
じ
っ
さ
い
ぎ
じ
ゅ
つ
し
ど
う
へ
、
時
に
は
海
外
に
ま
で
出
か
け
て
、
定
置
網
の
良
さ
に
つ
く
ふ
う
期
か
ら
気
付
き
、
漁
獲
量
を
上
げ
る
た
め
に
い
べ
ま
し
た
。
想
像
以
上
に
潮
の
流
れ
は
強
く
、
岩
に
し
が
み
き
づ
こ
と
が
わ
か
っ
た
。
定
置
網
の
よ
さ
に
早
い
時
光
雄
さ
ん
は
、
大
泊
の
海
に
潜
っ
て
、
漁
場
の
様
子
を
調
も
ぐ
い
て
、
酒
井
さ
ん
は
仕
事
一
筋
の
人
だ
と
い
う
ぼ
く
は
、
酒
井
光
雄
さ
ん
の
こ
と
を
調
べ
て
を
流
さ
れ
、
﹁
魔
の
漁
場
﹂
と
恐
れ
ら
れ
て
い
た
か
ら
で
す
。
な
ら
、
大
泊
は
、
誰
が
定
置
網
を
仕
か
け
て
も
強
い
潮
に
網
ひ
と
ず
じ
お
そ
お
友
達
の
感
想
で
す
。
だ
れ
し
か
し
、
そ
う
簡
単
に
は
喜
べ
な
い
話
な
の
で
す
。
な
ぜ
し
お
せ
い
こ
う
よ
ひ
み
夢
で
し
た
。
と
っ
て
、
独
自
に
大
型
の
定
置
網
を
も
つ
こ
と
は
、
大
き
な
ど
く
じ
よ
ろ
こ
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光 い 私 も 酒 大
雄 ﹂ た ら 井 泊
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さ
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組 い 、 成
は
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、
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そ
、 う と 、
ん
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置 ﹂ 獲 く
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高 知
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い
が ら
に
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つ
わ
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い
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る よ
て
に
よ う
講
応
う に
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演
を
に な
、
し
、 り
日
て
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本
く
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全
だ
見 た
国
。
こ
た
氷
見
市
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東
小
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6
年
生
の
子
ど
も
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の
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想
思
わ
ず
、
光
雄
さ
ん
は
考
え
込
み
ま
し
た
。
光
雄
さ
ん
に
常
に
前
進
あ
る
の
み
こ
う
え
ん
光雄さんのエピソード②:早い時期から潜水の資格をとり、真冬の海にも潜って、網の様子や魚の動きを調べ、漁獲量を増
やすために網に工夫を重ねました。
124
5 自然と ともに 生きよう
定置網のよさとは
ねんりょう
●港から近いので、漁船の燃料が少なくてすむ。
しんせん
●とれたての魚を、新鮮なまま市場へ出荷できる。
●泳いでいる魚の10∼20%しか獲らないので、
魚を獲りすぎることがない。
たまご
う
●定置網は、網に魚が卵を産みつけたり、小魚の
すみかとなった
りするため、海
を守る役割も果
氷見市立東小学校6年生のお友達が、酒井さんの家に行って、光雄
さんの奥さんの久美子さんからお話を聞きました。
たす。
定置網は、魚が集まって
くるポイントに設置し、
魚を狭い囲いヘと追い込
んで獲る漁法です。
せま
かこ
ち
た
な
夢
の
実
現
に
向
け
て
力
強
く
動
き
出
し
て
い
ま
す
。
の
熱
い
思
い
は
、
息
子
の
光
二
さ
ん
へ
と
受
け
継
が
れ
、
新
あ
つ
つ
し
い
定
置
網
の
た
め
に
力
を
尽
く
し
た
酒
井
光
雄
さ
ん
。
そ
定
置
網
を
愛
し
、
コ
ン
ピ
ュ
ー
タ
を
取
り
入
れ
る
な
ど
新
れ
、
熱
心
に
定
置
網
の
技
術
を
教
え
ま
し
た
。
ね
っ
し
ん
あ
い
そ
う
考
え
た
光
雄
さ
ん
は
、
海
外
か
ら
研
修
生
を
受
け
入
け
ん
し
ゅ
う
せ
い
な
い
︱
︱
。
せ
る
こ
と
だ
。
そ
の
た
め
に
は
、
人
材
を
育
て
な
い
と
い
け
じ
ん
ざ
い
ほ
ん
か
く
も
っ
と
も
大
切
な
こ
と
は
、
定
置
網
を
そ
の
国
に
根
付
か
本
格
的
に
動
き
出
し
ま
し
た
。
き
っ
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役
に
立
て
る
は
ず
だ
!
﹂
光
雄
さ
ん
は
、
学
生
時
代
か
ら
の
夢
の
実
現
に
向
け
て
、
じ
つ
げ
ん
ね
づ
苦
し
ん
で
い
る
と
は
⋮
。
そ
う
だ
、
定
置
網
の
技
術
な
ら
、
﹁
栄
養
価
の
高
い
魚
が
海
に
い
っ
ぱ
い
い
る
の
に
、
飢
え
で
え
い
よ
う
か
の
様
子
を
テ
レ
ビ
で
見
ま
し
た
。
いき
酒井さんが海外協力した地域は、上の地図のようになっています。
酒井光雄さんは、
海の環境を大切にした
いと考えていました。次のペー
ジで紹介する佐伯宗義さんは、立山の
自然と伝統を守るために力を尽くしました。
取材に出かけた氷見市立東小学校6年の山本純さん、吉滝昇
平さん、田中智也さん、川本和希さん、小境大介さん、吉
滝光弥さん。
(上の写真含む)