(Microsoft PowerPoint - \214\216\214\251 .ppt [\214\335\212\267

奥阿賀じねんじょの月見
◆材料(
材料(4人分)
人分)
奥阿賀じねんじょ
奥阿賀じねんじょ
うずらの卵
うずらの卵
出し 汁
200g
200g
1個
適宜
◆作り方
①.じねんじょをすりおろし
じねんじょをすりおろし、
じねんじょをすりおろし、うずらの卵
うずらの卵をのせる。
をのせる。
②.だし
だし汁
だし汁をお好
をお好みに合
みに合わせてかける。
わせてかける。
※ワサビ醤油でも美味しく頂けます! ぜひお試しを。
フードコーディネイト
JA新潟みらい 女性部