locandina_nutrizione_anziano bozza3

PROGRAMMA
Docenti del corso
Venerdì 5 dicembre 2014
8:30 Registrazione partecipanti
9:00 Presentazione del corso
9:30 - 11:00
ALIMENTAZIONE ED EFFICIENZA FISICA NELL’ANZIANO
Dott. Pierantonio Visentin
11:00 - 11:15
PAUSA CAFFE’
C OR S O LA NUTR I ZI ONE NELL’ANZI ANO: P ECULI ARI TA’ E DIF F I C OLTA’
11:15 - 13:00
ALIMENTAZIONE E PREVENZIONE PRIMARIA NELL’ANZIANO
Dott. Pierantonio Visentin
Dott.ssa Ombretta Pellerey biologa specializzata in Scienze dell’Alimentazione, esperta in Igiene degli alimenti e Sicurezza Alimentare.
Materiale didattico scaricabile dal sito dell'associazione
Rilascio di attestato con crediti ECM
13:00 - 13:30
DISCUSSIONE DEGLI ARGOMENTI TRATTATI NELLA
MATTINATA
Dott. Pierantonio Visentin
Venerdì 12 dicembre 2014
OBIETTIVO DEL CORSO: Fare acquisire al biologo nutrizionista competenze relativamente all’alimentazione dei soggetti anziani
Dott. Pierantanio Visentin medico geriatra libero professionista, opera presso alcune RSA della provincia di Torino.
Dal 1987 al 2009 ha ricoperto il ruolo di medico ospedaliero
presso l’Unità di Geriatria dell’Azienda OspedalieroUniversitaria San Giovanni Battista di Torino.
9:00 - 10:30
LE ESIGENZE NUTRIZIONALI DELL’ANZIANO
Dott.ssa Ombretta Pellerey
La partecipazione è garantita fino a copertura dei posti
disponibili. La precedenza verrà data in base alla data di
iscrizione
I n f o r m a z i o ni e I s c ri z i o ni
S e g r e t e r i a A s s oc i a zi o n e B i o l o gi P i e mo n t e ,
V i a P er u g i a 2 4,
10:30 - 10:45
PAUSA CAFFE’
Il corso da diritto all’acquisizione di 8 crediti ECM
5 - 1 2 d i c e mb re 2 0 1 4
TORINO
Via Perugia 24
Aula Leonardo
ABP-MO025/A
10:45 -12:30
CRITERI BASE PER L’ELABORAZIONE DI UN MENU’ PER
L’ANZIANO SANO
Dott.ssa Ombretta Pellerey
12:30 -13:00
IL RUOLO DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI COME
COADIUVANTE NELLA DIETA DELL’ANZIANO
Relatore da definire
13:30-14:00
TEST DI APPRENDIMENTO
COMPILAZIONE QUESTIONARIO DI SODDISFAZIONE DEL
CORSO
14:00
CHIUSURA CORSO
1 0 1 5 2 , T o ri n o
Orari lun-ven.h.9:00-13:00/h. 14:00 – 18:00
E-mail: [email protected]
Tel.345 3368630
Siti internet:
Associazione Biologi Piemonte: http://www.biologipiemonte.it/
L’iscrizione dovrà essere perfezionata inviando all’indirizzo su indicato entro il
20 novembre p.v. compilando la scheda d’iscrizione compilata e copia del
bonifico bancario
COSTI DI PARTECIPAZIONE:
50 € comprensivi di quota iscrizione ABP per universitari
70 € per soci ABP
100 € + IVA 22% per non soci ABP
Coordinate bancarie ABP:
IBAN IT 15F0103030940000000686408

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