2014-ES-Ghiandolare [modalità compatibilità]

EPITELI GHIANDOLARI
Sono costituiti da cellule specializzate nella secrezione: sintesi
di molecole che vengono riversate all’esterno della cellula
PROTEINE, LIPIDI, MUCOPOLISACCARIDI, ORMONI
NON confondere con escrezione: espulsione dalla cellula di
sostanze non più utilizzabili
Alcuni epiteli di rivestimento hanno anche funzioni secretorie
(ep. mucosa gastrica)
Quando cellule epiteliali con funzione secernente, si associano
vanno a formare strutture dette ghiandole
FUNZIONE SECERNENTE NON ESCLUSIVA degli epiteli
ghiandolari
- SECREZIONE COSTITUTIVA DELLE CELLULE DEL
CONNETTIVO
- SECREZIONE DI NUROTRASMETTITORI (NEURONI)
- SECREZIONE DI FATTORI DELLA COAGULAZIONE
(PIASTRINE)
Tipi di ghiandole
Ghiandole unicellulari
Singole cellule secernenti nell’ambito di
un tessuto epiteliale
(cellule caliciformi mucipare)
Ghiandole pluricellulari
Veri e propri organi
contenenti epiteli
ghiandolari
GHIANDOLE – SVILUPPO embrionale
Cellule di un epitelio si
moltiplicano, si invaginano
nel connettivo e diventano
cellule secernenti
Possono mantenere il
contatto con l’epitelio da
cui derivano e riversare il
loro secreto sulla
superficie epiteliale
ghiandole esocrine
Possono perdere il contatto
con l’epitelio e riversare
il secreto nei vasi sanguigni
ghiandole endocrine
GHIANDOLE Ghiandole
esocrine ed endocrine
esocrine
secrezioni riversate
all’interno di un
organo cavo o
all’esterno
dell’organismo
endocrine
secrezioni riversate
nel flusso sanguigno
agiscono su organi
“bersaglio” a
distanza
Es: ipofisi, tiroide,
isolotti del
Langherans
(insulina)
agiscono localmente
Es: pancreas,
ghiandole salivari,
ghiandole sudoripare
GHIANDOLE esocrine
La porzione secernente
è detta adenomero
La porzione che
permette al secreto di
raggiungere l’esterno è
detta dotto escretore
(presente sono nelle gh.
esocrine)
Ghiandole esocrine:
cellule secernenti e dotti escretori
in questo tipo di ghiandola,
l’epitelio secernente comunica
con l’epitelio di rivestimento
tramite un altro epitelio,
quello dei dotti escretori
adenomeri
le cellule secernenti
sono tipicamente
organizzate in
strutture regolari,
dette adenomeri
parenchima e stroma
le ghiandole sono formate da
un parenchima (cellule
secernenti) di natura epiteliale
e da tessuti di supporto
parenchima e stroma
ADENOMERO:
Dotto escretore
- UNITA’ SECERNENTE
DOTTO ESCRETORE:
- PORZIONE ESCRETRICE
convoglia il secreto sulla
superficie libera
Adenomeri
Stroma:
TESSUTO
CONNETTIVO:
- FUNZIONE DI SOSTEGNO
- VASI
- NERVI
stroma
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
Le ghiandole esocrine si possono classificare:
Unicellulari e Pluricellulari
Pluricellulari classificate tramite
1-CRITERI TOPOGRAFICI (localizzazione)
2-CRITERI MORFOLOGICI (forma)
3-CRITERI MORFO-FUNZIONALI
-modalità di secrezione
-tipo di secrezione
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
UNICELLULARI
Cellule caliciformi mucipare
Es: epitelio respiratorio
PLURICELLULARI
Parietali
Extraparietali
1-CRITERI TOPOGRAFICI
Pancreas
Fegato
salivari
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
2-CRITERI MORFOLOGICI
In base alla forma degli adenomeri
(alveolari, acinose, tubulari, glomerulari)
In base alla ramificazione dei dotti escretori
SEMPLICI (1 solo dotto escretore)
SEMPLICI RAMIFICATE (1 solo dotto
escretore con più di 1 adenomero)
COMPOSTE (dotto escretore ramificato)
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
2-CRITERI MORFOLOGICI: Forma degli
adenomeri
Globulare
con ampia
cavità
Globulare
con cavità
ridotta
alveolare
acinoso
tubulare
glomerulare
Intestino:
cripte del Lieberkuhn
Semplici
Il dotto escretore non è ramificato
sudoripara
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
2-CRITERI MORFOLOGICI: dotti
Semplici
ramificate:
Un dotto
escretore e
adenomeri
ramificati
Composte:
il dotto
escretore è
ramificato
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
2-CRITERI MORFOFUNZIONALI
meccanismi di secrezione ghiandolare
meccanismi di secrezione esocrina
Apocrina
Merocrina
esocitosi
Una porzione di citoplasma
si separa per gemmazione
dalla superficie apicale
secrezione
endocrina
Olocrina
L’intera cellula
è espulsa
sangue
2-CRITERI MORFOFUNZIONALI
SECREZIONE MEROCRINA
Es. ghiandole salivari
SECREZIONE APOCRINA
ghiandola mammaria,
ghiandole sudoripare
2-CRITERI MORFOFUNZIONALI
SECREZIONE OLOCRINA
Es. ghiandole sebacee
La cellula si riempie di
secreto, degenera,
perde il nucleo e
muore
Le cellule morte
rilasciate
costituiscono il
secreto
Cellule basali staminali
(frecce) sostituiscono
le cellule morte
Caratteristiche
citologiche
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
3-CRITERI MORFOFUNZIONALI: tipo di secreto
SECREZIONE SIEROSA
(secreto proteico, fluido, ricco di acqua e sali)
Granuli di secreto
(zimogeno) nella porzione
apicale
Apparato di Golgi
Nucleo eucromatico
tondeggiante,
sempre basale
Abbondante RER nella
porzione basale
CELLULA POLARIZZATA
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
3-CRITERI MORFOFUNZIONALI: tipo di secreto
SECREZIONE MUCOSA
(secreto glicoproteico con proteine molto glicosilate (mucine), viscoso)
Numerosi vacuoli
contenenti muco si
fondono prima di
essere secreti
L’apparato di Golgi è
molto sviluppato
Il nucleo è appiattito,
in posizione basale
Il RER non è molto
abbondante
CELLULA POLARIZZATA
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
Lezioni di Istologia BCM/BU
3-CRITERI MORFOFUNZIONALI: tipo di secreto
Tipo di secreto
prodotto
Acini sierosi
Colorazione intensa
con i comuni
coloranti per
proteine
Acini mucosi
Colorazione
ridotta con i
comuni coloranti
per proteine
Ghiandola sottomandibolare salivare
secrezione mista (sierosa-mucosa)
GHIANDOLE ESOCRINE: CLASSIFICAZIONE
3-CRITERI MORFOFUNZIONALI: tipo di secreto
MEROCRINE IN BASE ALLA NATURA DEL SECRETO
SIEROSE
Pancreas
parotide
MUCOSE
Gh mucose cavità orale
Cellule mucipare
MISTE
Gh. Salivari
Sottolinguale
Sottomandibiolare
GHIANDOLE ESOCRINE
una panoramica…
GHIANDOLE UNICELLULARE
La cellula CALICIFORME
LOCALIZZAZIONE: tra le
Cellule dell’epitelio di
rivestimento
Intestino, vie respiratorie
TIPO di SECREZIONE:
Mucosa (glicoproteine
altamente glicosilate)
GHIANDOLE UNICELLULARI CALICIFORMI
cellule caliciformi mucose
Epitelio vie respiratorie
cellule caliciformi mucose (ghiandole
unicellulari!) nell’epitelio dei villi
villi intestinali
GHIANDOLE nelle sezioni istologiche
1
1 2
taglio
2
GHIANDOLA TUBULARE SEMPLICE (intestino)
MUCOSA
SOTTOMUCOSA
ileo
GHIANDOLA acinosa ramificata SEMPLICE
ghiandola sebacea
DE
AD
più adenomeri si
gettano in un unico
dotto escretore
GHIANDOLA acinosa ramificata SEMPLICE
Secrezione olocrina
con cellule che
progressivamente
degenerano
andando a
costituire il secreto
GHIANDOLA TUBULO-GLOMERULARE SEMPLICE
(sudoripara)
D: Dotti Escretori
P: Cellule Secernenti
CELLULA DEI DOTTI
INTERCALARI
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA
COMPOSTA
GHIANDOLA MISTA
DOTTO
Grosse ghiandole
EXTRAPARIETALI
Salivare, pancreas
CELLULA
SIEROSA
ORGANIZZAZIONE
ACINO SIEROSO
1 DOTTO PRINCIPALE
2 DOTTO derivanti da quello
ACINO MUCOSO
1
SEMILUNE SIEROSE
CELLULA MUCOSA
2
3 ADENOMERO
3
LOBULO
principale di dimensioni sempre
più ridotte
GHIANDOLA
PLURICELLULARE
Adenomeri sierosi
Adenomeri mucosi
Adenomeri misti
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA SIEROSA
(ghiandola salivare: parotide)
Adenomeri
sierosi
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA MISTA
(ghiandola salivare: sottomandibolare)
Notiamo questi
adenomeri
Dotto escretore
capillare
Adenomeri
mucosi
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA MISTA
(ghiandola salivare: sottomandibolare)
Adenomeri
misti
Adenomeri
mucosi rivestiti
da un
cappuccio di
cellule sierose
(semilune del
Giannuzzi)
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA SIEROSA
PANCREAS
Le cellule sono
basofile (RER) alla
base e acidofile
all’apice
Le formazioni
tondeggianti sono gli
adenomeri del
pancreas esocrino
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA SIEROSA
PANCREAS
pancreas
pancreas
esocrino
pancreas
endocrino
GHIANDOLA TUBULO-ACINOSA COMPOSTA SIEROSA
PANCREAS
RIVELAZIONE CON ANTICORPI (IIC)
Pancreas endocrino
Isole di Langherans
Pancreas
esocrino
Pancreas
Ematossilina-eosina
endocrino
Evidenziamo diverse
caratteristiche
tintoriali
Anticorpo anti-insulina
Evidenziamo diverse proprietà
funzionali
FISIOLOGICHE
BIOCHIMICHE
DIFFERENZIAMENTO