Speisekarte 03.2014\374

ANTIPASTI / VORSPEISEN
CHF
Verdure alla griglia
15.50
Mariniertes, grilliertes Gemüse
Bruschetta al pomodoro
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Mozzarella di bufala e pomodori
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Mozzarella di bufala con prosciutto di parma
Carpaccio di manzo
Roh mariniertes Rindfleisch mit Parmesanspäne
Gamberoni aglio olio e peperoncino
Focaccia
Büffelmozzarella mit Parmaschinken
Riesencrevetten in Knoblauchöl mit Chili
16.50
24.50
19.50
19.50
7.50
Knuspriges Fladen-Kräuterbrot
Focaccia con prosciutto di parma
11.50
Fladenbrot mit Parmaschinken
Focaccia
Focaccia con mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico
18.50
18.50
Fladenbrot mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten und Basilikum
INSALATE / SALATE
Insalata verde
Grüner Salat
8.50
Insalata mista
Gemischter Salat
9.50
Insalata di rucola e parmigiano
parmigiano
Rucolasalat mit Parmesan
Insalata ”La Boheme”
14.50
32.50
Gebratene Riesencrevetten und Pouletbruststreifen auf Salatbouquet
mit Parmaschinkenchips an Tomaten-Basilikumvinaigrette
Salatsaucen: Italienisch, Balsamico oder Kräuter-Joghurt-Dressing
ZUPPE / SUPPEN
Cappelletti in brodo
9.50
Bouillon mit Tortellini
Cappuccino di pomodoro e basilico
Tomaten-Cappuccino mit Basilikum
11.50
LE PASTE / TEIGWARENSPEZIALITÄTEN
CHF
Auf Wunsch servieren wir Ihnen eine kleinere Portion als Vorspeise (Reduktion CHF 3.-)
Penne all`arrab
all`arrabbiata
19.50
Penne mit Olivenöl, Knoblauch, pikanter Tomatensauce und Basilikum
Penne con salmone profumati alla
alla Vodka
25.50
Penne mit geräuchertem Lachs, parfümiert mit Vodka
Tagliatelle con
con pollo e funghi
25.50
Tagliatelle mit Pouletbruststreifen, Champignons und Rahmsauce
Fettuccine con gamberoni
28.50
Fettuccine mit Riesencrevetten, Spinat, Cherrytomaten, Knoblauch und Chili
Pappardelle ”La Tosca”
28.50
Pappardelle mit Tomatenrahmsauce, Steinpilzen und Kalbfleisch
Lasagne al forno
24.50
Hausgemachte Lasagne mit Parmesan überbacken
Gnocchi di patate al sugo di verdura e rucola
21.50
Gnocchi an Gemüsesauce mit Rucola
Gnocchi al tonno
28.50
Gnocchi mit Thunfisch, schwarzen Oliven, Cherrytomaten und Spinat
Raviolacci con carciofi e pomodori
25.50
Raviolacci mit Artischockenfüllung und geschmolzenen Tomaten
RISOTTI / RISOTTO
Auf Wunsch servieren wir Ihnen eine kleinere Portion als Vorspeise (Reduktion CHF 3.-)
Risotto con rucola,
rucola, mascarpone e prosciutto di parma
parma
Risotto mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
25.50
Risotto ai frutti di mare
Risotto mit Meeresfrüchten
26.50
PESCE / FISCH
CHF
Sogliola al burro
46.50
Ganze Seezunge in Butter gebraten
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Orata alla griglia con erbe aromatiche
41.50
Ganze Goldbrasse vom Grill an frischen Gartenkräutern
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Gamberoni „Mamma Mia”
42.50
Riesencrevetten mit Cherrytomaten, Oliven, Pinien,
Rosmarin, Knoblauch, Chili und Rucolarisotto
Filetto di tonno ai ferri
48.50
Thunfischfilet vom Grill auf Rucolabeet
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
CARNE / FLEISCHGERICHTE
Petto di pollo alla messinese
messinese
29.50
Pouletbrust mit Olivenkrokant an Thunfisch-Basilikumsauce
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Saltimbocca di vitello alla romana
43.50
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Saltimbocca di pollo alla romana
29.50
Pouletschnitzel mit Parmaschinken & Salbei
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Filetto d’agnello
180 gr
43.50
180 gr
48.50
180 gr
140 gr
52.50
46.50
Lammfilet vom Grill auf Rucolabeet
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Entrecôte di manzo
Rindsentrecôte ”Mulwarra” (premium Australian Beef) vom Grill auf Rucolabeet
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Filetto di manzo
Rindsfilet ”Mulwarra” (premium Australian Beef) vom Grill auf Rucolabeet
mit Caponatinagemüse und Kräuterkartoffeln
Das Fleisch stammt ausschliesslich aus folgenden Ländern:
Geflügel: CH, FR, BR
Lamm: AUS, NZ, I, CH
Kalb: CH
Rind: CH, AUS, ARG
LE PIZZE / PIZZA
CHF
Pizza Margherita
19.50
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Pizza Prosciutto e funghi
22.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
Pizza Quattro Stagioni
23.50
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Champignons, Schinken, Oregano
Pizza Verdure
20.50
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Spinat, Oregano
Pizza Fiorentina
22.50
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Spinat, Ei, Oregano
Pizza Diavola
23.50
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Oliven, Peperoncini, Oregano
Pizza Gorgonzola e pancetta
23.50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speckstreifen, Oregano
Pizza „Turandot”
26.50
Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan, Oregano
Pizza Salmone
25.50
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Frutti di mare
25.50
Tomaten, Mozzarella, Tintenfisch, Muscheln, Crevetten, Oregano
Pizza Napoli
22.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Knoblauch, Oliven, Oregano
Pizza Mascarpone
26.50
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Oregano
Pizza „Puccini”
28.50
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Parmaschinken, Rucola, Trüffelöl, Oregano
Calzone della casa
24.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Spinat, Ei, Oregano
Pizza Siciliana
25.50
Tomaten, Mozzarella, Pouletbruststreifen, grüner Pfeffer, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
Kinderpizza
Kinderpizza „Nemo”
Tomaten, Mozzarella, Oregano - kleine Margherita in Fischform
17.50
SORBETTI / SORBET
CHF
Sorbetto di limone con Limoncello
12.50
Zitronensorbet mit Limoncello
Sorbetto di prugne con Vielle Prune
12.50
Zwetschgensorbet mit Vielle Prune
Sorbetto di pompelmo con Campari
12.50
Grapefruitsorbet mit Campari
Sorbetto di mele con Calvados
12.50
Apfelsorbet mit Calvados
Sorbetto di pere con Williamine
12.50
Birnensorbet mit Williams
I DOLCI / DESSERT
Tiramisu
12.50
Hausgemachte italienische Spezialität
Panna cotta
12.50
Rahmtimbale mit Himbeersauce
Crema
Crema Catalana
12.50
Gebrannte Crème
Spumoni al cioccolato
cioccolato
12.50
Halbflüssiges Schokoladensoufflé (Zubereitungszeit 20 Minuten)
I GELATI / GLACE
Mövenpick Glacé pro Kugel
4.00
Vanille, Straciatella, Caramelita, Pistacchio, Espresso Croquant, Chocolata
mit Rahm plus
2.00
Alle Preise inkl 8% MwSr.