Antipasti Selezione di salumi e formaggi sardi €7.00 (salsiccia secca, prosciutto crudo, coppa, pecorino e olive) Piccoli Sfizi piccola mozzarellina in carrozza, arancini di riso con porcini e Asiago , saccottini di pasta fillo ripieni con code di gambero e bufala, croccole di tonno e zucchine dal cuore filante €8.00 I Nostri marinati di pesce fatti in casa (carpaccio di salmone norvegese marinato alle erbette,veli di pesce spada marinati agli agrumi, soppressata di piovra all’aceto balsamico)serviti con chutnay di mango e pomodoro €8.00 Falafel di ceci in insalatina di avocado e pompelmo rosa serviti con salsa allo yogurt aromatizzata curr y Per i Vegani €8.00 Primi Piatti Fregola sarda con ragù di seppie del golfo ,vongole veraci e zucchine in cestinetto di pane carasau €7.00 Ravioli artigianali fatti a mano di nostra produzione ripieni di melanzane e scamorza affumicata, padellati con filetto di pomodoro fresco San Marzano ,cipolla rossa , guanciale sardo pepato e pinoli tostati €9.00 Tagliatelle all’uovo artigianali di nostra produzione con salsiccia sgranata, porcini, pomodorini pendolini e scaglie di pecorino sardo € 8.00 Spaghetti alla chitarra con emulsione di ricci di scoglio ,bottarga di muggine e pomodorini ciliegini €9.00 Cremosa di zucca ,carote,porri, patate profumate al rosmarino e orzo€ 7.00 Pennette di farro, con radicchio ,besciamella vegan di soia e tofu Per i Vegani Le Insalate Classiche Caesar Salad Verde, pollo, grana, pomodorini Insalata Nizzarda Fagiolini, patate lesse, tonno, mais, uovo, olive Insalata Caprese Pomodorini cherry e mozzarelline ciliegine Insalata mista Verde, pomodoro, tonno, mais € 8.00 €6.00 €6.00 €6.00 €4.50 Ricordiamo i gentili clienti che alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. Rivolgersi al personale Le Insalate Speciali Le Tres Bon Insalata da taglio,filetti pollo, gamberi al vapore, salsa soya €8.00 Super Insalata Le Plus Bon Verdure al vapore, tonno, pomodoro, verde , uovo, prosciutto crudo €8.00 Non solo insalata caprese Pomodori san Marzano ,mozzarella di bufala campana d.o.p, filetto di tonno cotto al vapore all’olio extra vergine, olive taggiasche ,crostini di pane integrale €9.00 Caprese c'est Tres bonTagliata di pomodoro e mozzarella di bufala ,prosciutto crudo di Parma e grissini integrali caserecci €9.00 Secondi Piatti Costata di manzo Irlandese alla griglia (gr400-500) servita con contorno di patate steak-house salsa BBQ €16.00 Polpette di Chianina su fonduta di bufala campana al profumo di tartufo e pistacchi di sicilia servite con patate al forno al rosmarino €11.00 Filetto di manzo alla griglia servito con battuto di pomodoro di campo, capperi , olive e verdure dell’orto grigliate €15.00 Vera Cotoletta alla Milanese di vitello con l’osso servita con patate fritte € 13.00 Filetto di orata al forno in crosta di patate e zucchine servito con guazzetto di verdurine dell’orto, patate natur ed emulsione di pomodoro fresco €12.00 Veggie Burgher Tres Bon (Burgher vegano di lenticchie ,cous –cous ,tofu e spinaci)servito con chili di legumi e majonese vegan alla curcuma Per i Vegani€10.00 Frittura insemolata di calamari, gamberi con sfoglie di patate chips e salsa tartara €12.00 Only for kids (Menu bimbi: piccole pennette con salsa di pomodoro fresco e basilico, un secondo a scelta tra mini milanesi di tacchino o wurstel di pollo alla griglia con patatine fritte) € 8.50 Contorni Patate Chips” Originali” Verdure grigliate o al Vapore Patate al forno o Patate Fritte €4.00 €3.50 €3.50 Carta delle Pizze Le Novità Le Plus Bon mozzarella ,pesto e patate 7.00 Le Tres Bon mozzarella ,radicchio, salsiccia fresca ,pecorino e olio piccante 8.50 Guanciale e stracchino mozzarella ,guanciale e stracchino 7.50 Radicchio e gorgonzola mozzarella, radicchio e gorgonzola 7.50 Melanzane e Bottarga mozzarella ,melanzane e bottarga 7.50 Le Classiche Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 6.50 Canadese pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel e cotto 7.50 Capricciosa pomodoro, mozzarella, cotto e uovo 6.50 Carciofi e patate pomodoro, mozzarella, carciofi e patate 6.50 Carrettiera pomodoro, mozzarella , pomodoro fresco e basilico 5.00 Crudo e patate pomodoro, mozzarella, crudo e patate 7.50 Diavola pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante 6.50 Funghi pomodoro, mozzarella e funghi 5.50 Frutti di mare pomodoro, mozzarella ,e frutti di mare 8.00 Gamberi e panna pomodoro, mozzarella, gamberi e panna 7.50 Margherita pomodoro, mozzarella 4.50 Marinara pomodoro e origano 4.00 Napoli pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe 5.00 Ortolana pomodoro, mozzarella, melanzane , zucchine e peperoni 7.00 Panna e salmone pomodoro, mozzarella, panna e salmone 6.50 Patatosa pomodoro, mozzarella e patate fritte 6.50 Prosciutto crudo pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 7.00 Quattro formaggi pomodoro, mozzarella e 4 formaggi 6.50 Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, cotto ,olive, funghi e carciofi 7.50 Rucola e grana pomodoro, mozzarella, rucola e grana 7.50 Salmone e funghi pomodoro, mozzarella, salmone e funghi 7.50 Salsiccia fresca e patate pomodoro, moz, salsiccia fresca e patate 7.00 Salsiccia fresca e provola pomodoro, moz, salsiccia fresca e provola 7.50 Taleggio e speck pomodoro, mozzarella, taleggio e speck 7.50 Wurstel pomodoro, mozzarella e wurstel 6.50 Le Speciali Bismark pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo e olio extrarvergine 6.50 Bufala pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e pomodorini 8.50 Carlofortina pomodoro, mozzarella, pesto, tonno e pomodorini 7.50 Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane ,provola e grana 7.50 Mare e Monti pomodoro, mozzarella ,champignons e frutti di mare 8.50 Montanara pomodoro, mozzarella, speck e provola 7.50 Sarda pomodoro, mozzarella, salsiccia secca e pecorino 7.50 Le Bianche Focaccia ,crudo, rucola , pomodorini e grana 7.50 Ghiotta mozzarella, pancetta, rucola, provola e pomodorini 7.50 Mele e gorgonzola mozzarella, mele ,gorgonzola e noci 7.50 Pere ,radicchio e stracchino mozzarella ,pere, radicchio e stracchino 7.50 Radicchio porchetta e asiago mozzarella, radicchio asiago e porchetta 8.50 Zucchine patate e zafferano, mozzarella , zucchine zafferano e patate 7.50 Le Doppia Pasta Focaccia, mozzarella ,pomodoro, surimi, rucola e grana 9.50 Speck e melanzana mozzarella , pomodoro, speck, mozzarella e grana 9.00 Zucchine e capperi mozzarella , zucchine e capperi 7.50 Aggiunte sulla pizza da 0.50 a 2.00 Ricordiamo ai gentili clienti che alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. Rivolgersi al personale Carta dei vini Bianchi Costamolino Is argiolas Ala Blanca Giunco Giunco cl50 Opale Giba 6Mura Capichera Tuvaoes Le Arenarie Torbato Funtanaliras Sciala Rossi Perdera Costera Korem Turriga Cagnulari Buio Meno Buio cl50 Buio Buio Giba 6Mura Vasca 50 Tanca Farrà Acino M Cagnulari Rocca Rubia Grotta Rossa Surrau _Cantina Argiolas Vermentino _Cantina Argiolas Vermentino _Cantina Poderi Parpinello Vermentino _Cantina Mesa Vermentino _Cantina Mesa Vermentino _Cantina Mesa Vermentino _Cantina 6Mura Vermentino _Cantina 6Mura Vermentino _Cantina Capichera Vermentino _Cantina Cherchi Vermentino _Cantina Sella &Mosca DOC _Cantina Sella &Mosca Torbato doc _Cantina Monti Vermentino _Cantina Surrau Vermentino DOCG €3.00 €15.00 €3.50 €18.00 €3.50 €18.00 €4.00 €16.00 _Cantina Argiolas Monica _Cantina Argiolas Cannonau _Cantina Argiolas IGT _Cantina Argiolas IGT _Cantina Poderi Parpinello Cagnulari _Cantina Mesa Carignano _Cantina Mesa Carignano _Cantina Mesa Carignano _Cantina 6Mura Carignano _Cantina 6Mura Carignano _Cantina Meloni IGT _Cantina Sella &Mosca DOC _Cantina Sella &Mosca Monica _Cantina Cherchi IGT _Cantina Santadi Carignano _Cantina Santadi Carignano _Cantina Surrau IGT €11.00 €25.00 €15.00 €4.50 €20.00 €46.00 €4.00 €24.00 €18.00 €3.00 €15.00 €3.50 €18.00 €5.00 €25.00 €3.00 €15.00 €3.00 €15.00 €25.00 €50.00 €4.50 €24.00 €3.50 €18.00 €11.00 €4.50 €25.00 €15.00 €4.50 €24.00 €45.00 €25.00 €25.00 €4.00 €24.00 €4.00 €24.00 €3.50 €18.00 €4.00 €16.00 Rosati Filieri Rosè di Alghero _Cantina Dorgali _Cantina Sella &Mosca €12.00 €3.00 €12.00 Dessert al Piatto Nostra Produzione Tiramisù €4.50 Sacher €4.50 Crostatina con frutta fresca di stagione €4.50 Millefoglie crema e scaglie cioccolato €4.50 Cheesecake cioccolato/fragola €4.50 Panna Cotta Cioccolato/Fragola €4.50 Trancio Torta €3.00/5.00 Monoporzioni del giorno €3.00/5.00 Chiacchere alla nutella €6.00 Pizza alla Nutella € 7.50 Frutta e Macedonia di stagione €3.00 Bibite e Birre Lattine :Coca –cola_ Fanta_ Sprite –Chinotto_CocaCola zero _Coca- cola light The pesca_ The limone_ €2.50 Birre Artigianali: Birra Viola_ Bionda /Rossa cl 0.75 Barley_ Friska e Macca Meda cl 0.75 Barley_ Toccadibò cl 0.75 €12.00 €12.00 €12.00 Birre:Heineken _ Beck’s _ Peroni Rossa Ichnusa cruda _Ichnusa anniversario Ceres _Corona €3.00 €3.50 €3.50 Amari e Liquori: Jagermeister _Montenegro _Amaro lucano €3.50 Bailey’s irish cream _Ramazzotti_ Cynar _ Averna Mirto _ Limoncello_ Filu & ferru Grappa 18 lune _Grappa 903 Barrique Espresso €1.10 Decaffeinato €1.10 €3.50 €3.00 €4.00 Coperto pranzo 1.50 Servizio e coperto dalle ore 19:30 €2.00
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